上個月初的某天有事要到中壢找貓頭,想說順便出來吃個晚餐,而我們一直想都想不太到有什麼想去的點,而我突然聊到了從未去過的都壽司,剛好貓頭也很想去,所以就揪了大叔一起暴食行,



  都壽司的價位還滿平價,由於沒來過不知道什麼樣的壽司比較好吃,就交給貓頭跟大叔兩位點菜,



  綜合壽司(80元/9個),綜合壽司分為海苔壽司、花壽司以及豆皮壽司,海苔壽司及花壽司口味還OK,不過好吃的是豆皮壽司,豆皮壽司豆皮甜而不乾,醋飯也是鬆軟度剛好不錯吃,非常有飽足感,



  孜然雞肉串(60元),據貓頭所說雞肉串的品質比較不一,不過今天運氣不錯,今天的雞肉串烤的又嫩又入味且帶些孜然香氣,滿好吃的說,



  鮭魚腹炙握壽司(60元/2貫),這握壽司太令人驚豔了,炙燒過後的鮭魚油脂融化,以致於壽司的口感入口即化,這炙壽司特別好吃呀,之前吃萬華的海鑫味以為已經很好吃,沒想到都壽司更上層樓,感覺已經超過30元壽司的價值,水準不差,





  鹽烤秋刀魚(55元),秋刀魚的口感還不差,但只覺得一般般而已,比較沒有什麼令人印象深刻可感覺,





  鹽烤日本鯖魚(70元),鯖魚烤的非常的嫩且不會感覺到乾澀,淋上檸檬汁則帶點清爽的口感,味道還不錯,而店家也附有胡椒粉,不過光吃魚肉就很夠味,但我還是愛沾胡椒粉才夠味呀,



  隱藏版的茶碗蒸,茶碗蒸內部的用料爆多,爆到連蒸蛋都滿出來了,但是忘了拍內部的用料,不過這蒸蛋還不錯吃的說,



  鮮魚味增湯(40元),鮮魚味增湯份量不少,而且味增湯內有許多塊大塊的鮭魚肉,使得味增湯內帶點魚肉的鮮甜,非常好喝!



  蒲燒鰻魚(120元),都壽司的蒲燒鰻魚跟大部份吃到的的不太一樣,大部份看到的鰻魚都是屬於比較軟嫩的口感,但都壽司的蒲燒鰻的肉質鬆軟,而鰻魚皮超韌,韌到要兩人幫忙才可以將鰻魚分屍,這種口感真的第一次吃到,不過相較之下鰻魚的肉質還是不夠嫩,我還是比較喜歡軟嫩的那種感覺,



  隱藏版的海膽握壽司,這是我第一次吃海膽握壽司,不過對於海膽的口感可是吃不太習慣,喜歡吃的人一定滿愛的,



  沒有在菜單上的蕎麥麵,蕎麥麵非常的滑順嫩Q,醬汁微鹹微甜適度的增加蕎麥麵的風味,這蕎麥麵很好吃,比之前在江太壽司有吃過蕎麥麵但醬汁一整個沒味道還優!



  菜單上也沒有的玉子燒,玉子燒本身的鹹甜以及海苔的甜味搭配的天衣無縫,使玉子燒的滋味超優,一開始還不太敢吃玉子燒,因為上次吃過一次之後就被它的甜味給嚇到,反而都壽司的水準不錯,

  這次終於吃到傳說中的都壽司,果然c/p很高,許多道料理雖然平價但都有令人不錯的表現,是間令人想一再造訪的壽司店,而且這次運氣還不錯,聽說之前都要排隊的說,這次來完全沒有排隊就可以享受到如此,期待下次的再訪。

都壽司
地址:桃園縣中壢市成章四街109號
電話:(03)461-2682
   0911817265
營業時間:中午11:00~14:00
     晚上17:30~21:00

延伸閱讀:
【東區】江太壽司    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11942511
             http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11903866
【東區】太卷壽司簡食  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11852877
【萬華】海鱻味刺身壽司屋:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029339
【桃園】御膳日本食堂  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12025352
創作者介紹
創作者 小盛Daniel 的頭像
小盛Daniel

小盛的流浪旅程

小盛Daniel 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()