【桃園】御膳日本食堂(已歇業)

之前掰咖在家時某天需要到縣政府辦事情,但是一般掰咖實在不方便出門,但只要一出門的話就會開始搜尋桃園哪邊有好吃的,雖然住桃園住久了但就是一整個不熟呀,原本這天鎖定的對象是傳聞已久的都壽司,但是突然心裡有迷阿飄之音,鰻魚飯之音不絕於耳,又想到吉米熊曾大力推薦桃園地區的一家鰻魚飯,所以這天就把都壽司拋諸腦後了,

【桃園】御膳日本食堂(已歇業) @小盛的流浪旅程

 

御膳日本食堂位於文中北路超大間的桃園分局對面,由永安路轉進文中北路不一會的時間就可以看的到了,

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看這張海報不難知道店家對他們的鰻魚飯有一定程度的自信,

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而且店家還有做顧客意見的統計表,看到這就知道又是一個會聆聽顧客心聲的好店家,

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店內就是一般家庭風格的擺設,只有店家放的日本歌曲才看的出來原來這是家日本料理店,

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御膳日本食堂的菜單,鰻御膳有分成上鰻御膳以及鰻御膳,兩者的差別在於上鰻御膳的鰻魚品質較好也比較大塊,所以我就點個上鰻御膳來瞧瞧,

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首先上場的是哈密瓜?不用懷疑在這裡水果都是先上場,不過,之前好像有看到報導,飯前吃水果比飯後吃水果要來得健康,店家也是走養生掛的,

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(上)鰻御膳上場,除了鰻魚飯之外還有蟹肉馬鈴薯沙拉、味增湯以及醃蘿蔔和醬瓜,單看配菜的話感覺還頗虛的,

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蟹肉馬鈴薯沙拉,蟹肉是從日本運來台灣的,口感十分鮮美,而馬鈴薯通常對我沒什麼吸引力我就是挑嘴怎樣,不過這家的馬鈴薯沙拉口感真的超優的,雖然不太會形容如此的口感其實是有點忘了,但御膳的馬鈴薯沙拉還不錯吃,

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味增湯的口感也很濃郁好喝,印象中裡面還有魚肉的樣子,不過我不太確定,畢竟都過了一陣子有點忘了,

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醬瓜是店家自己醃漬,而醃蘿蔔也是從日本來的,口感不像台製的這麼死鹹,一般看到這種黃色的蘿蔔我都會自動跳過,但這次卻是越吃越唰嘴,

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重頭戲鰻魚上場,我最喜歡的就是這種肉質超嫩又刷上一層醬汁的烤鰻魚,而御膳的鰻魚也著實沒讓我失望,肉質果然鮮嫩好吃,但吃起來跟一般吃到的差異滿大,

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一般大部份的烤鰻魚都是刷上厚厚的醬汁再灑上芝麻調味,但御膳的醬汁不會太厚,也沒芝麻,但是他們的必殺技就是灑在鰻魚上密密麻麻的山椒,使鰻魚多了一股特別的山椒香氣,搭起來超好吃,山椒跟鰻魚真的是非常好的麻吉,這裡的鰻魚真的不輸給一些台北知名的鰻魚店的鰻魚,之前吃過幾家根本都沒有fu呀,超高興在桃園可以發現這麼優的鰻魚飯,只是掰咖明天就要上班了,不知道要等到什麼時候才能再吃的到了。


御膳日本食堂
地址:桃園市文中北路桃園分局正對面
電話:(03)3355955
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00(每週二公休)
推薦美食:(上) 饅御膳 220元

研伸閱讀<【台北東區】江太壽司http://dantrips.com/blog/post/52294732

 

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14 comments
  1. 頭香…
    你不是吵很久要去吃..吃完有沒有大大滿足
    版主回覆:(07/15/2009 02:37:55 AM)
    超滿足的~
    而且昨天又看到了傳說中的大毛~
    更滿足~~

  2. 沒錯沒錯!
    正確是水果要飯前吃的…
    版主回覆:(07/15/2009 02:39:25 AM)
    可惜台灣人都是飯後才吃水果呀XD

  3. 老闆還做顧客心聲統計表~真的是太用心了!
    桃園明明就很多好吃的ㄚ
    我住桃園的同學卻是常常吵著不知道要吃什麼~什麼鬼!
    版主回覆:(07/15/2009 02:38:45 AM)
    以前真的桃園沒什麼好吃的~
    但最近桃園好吃的店家越來越多了~
    有空在整理個表單出來好了~~

  4. 呵呵,
    小盛覺得這裡的鰻魚飯不錯吃,真是太好囉~
    在桃園這裡很多店賣的鰻魚飯都是批來的,
    有又重又鹹的醬汁,
    肉質吃起來也毫無鮮嫩感,
    比較起來御膳的鰻魚真的是很不錯的啦~
    這也是店家自信之作~
    版主回覆:(07/16/2009 12:50:02 AM)
    本來我以為會踩到雷~
    因為醬汁實在太少了XD
    可是真的還不錯~
    用山椒提味的方式超優~
    果然是店家自信之作~~

  5. 你的腳好了嗎??上班??
    鰻魚飯看起來好好吃哦
    但飯淋的醬汁好像有點少
    這樣飯會有味道嗎
    美美
    版主回覆:(07/16/2009 12:53:04 AM)
    還沒好所以一直坐在辦公室做內業資料XD
    唉~不上班又不行~~
    這鰻魚飯雖然醬汁少~
    可是飯配著鰻魚還滿夠味的~~

  6. 鰻魚啊~~
    聖品啊~~
    吃這腳會比較快好嗎~~ XD
    版主回覆:(07/15/2009 02:40:06 AM)
    吃這心情會變好~
    心情變好腳應該就好的快了^^

  7. 您好 路過進來逛逛 說真ㄉ雖然沒有很久 ^^ 但我有案推喔!→ 這是真ㄉ喔
    推2~
    也希望可以幫個大忙
    若可以的話
    麻煩到我的文章HAPPY!!
    http://www.wretch.cc/blog/dog350601
    密碼60426 裡留個祝福我們的話 案依下推 就幫了我一ㄍ大忙嚕 謝謝囉 感恩~
    版主回覆:(07/15/2009 02:40:17 AM)
    OK~~

  8. 我剛剛還想說 裝蝦米神秘
    還弄一個版子隔著
    想不到是鰻魚飯耶^^
    看了就好好吃~
    我隔壁的剛剛看到餐前水果就說看起來真甜
    哈哈
    這照片 拍的成功啦
    版主回覆:(07/16/2009 12:54:10 AM)
    哈~多謝茜茜的稱讚~
    最近剛考完才開始碰相機~
    才發現原來還有這麼多功能~
    不然應該可以拍的更優~~

  9. 敢快去買洪瑞珍~~~
    版主回覆:(07/15/2009 02:42:21 AM)
    對喔~我都還沒買的說~
    好啦~今天來去先試看看~
    聽說不好吃~
    不好吃會通知妳不用來買了XD

  10. 鰻魚飯越正統的通常配菜越虛
    所以看到只有鰻魚和飯的組合的話
    應該要稱讚他(什麼鬼XD)
    版主回覆:(07/15/2009 02:41:35 AM)
    那下次點鰻魚飯的話~
    只來一片鰻魚就好了~~
    還要拍手稱讚他嗎(什麼鬼XD)

  11. 問卷調查耶XDDDDDD
    看樣子店家真的很有自信心…
    版主回覆:(07/16/2009 12:55:55 AM)
    有自信心才敢做問卷調查呀XDDDDD

  12. 肥前屋肥前屋肥前屋~~~~~~~~
    肥前屋是鰻魚飯的小霸王!
    不過排隊排死人了=.="凸
    版主回覆:(07/16/2009 12:55:07 AM)
    除了排對排死人之外~
    他們的空調不好~
    吃完都是一堆油煙味XD
    就沒再去吃過了~~

  13. 請問這個要預約嗎?
    版主回覆:(01/11/2015 02:07:37 PM)
    我也不清楚耶~
    因為我好久沒去了~
    也不知道現在還有沒有營業~
    建議在查資料後再決定喔~
    小盛

  14. 自從2014/10/xx 開始至今 於營業時間
    經過不下20次
    沒一次有開
    版主回覆:(04/08/2015 02:24:39 AM)
    那有可能已經結束營業了吧@@

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