昨天休了一天假回中壢補辦健保卡(又想到不好了事情啦~~哀~~),辦健保卡的地方離中原還滿近的,所以回家的時候就順路過來中原買蔥燒包,上次太早來了店家還沒開因此撲了空,這次終於被我買到啦,



        這家蔥燒包位於知名的冷飲店皇后先生隔壁,本來也想買一杯珍珠奶茶,可是為了最近飆高的體重著想還是放棄了,買個蔥燒包就好,



        蔥燒包是當初同事ㄚ伯介紹的,我雖然住桃園但都一直住外地,所以對桃園附近有什麼好吃的都不太熟(真汗顏),不過,這一家蔥燒包真的還滿好吃的,上次來的時候還有小排了一下,這次是因為下午三點才來買,所以不太需要排隊,





        買回到車上迫不及待的喀了一個韭燒包,內餡包韭菜與豬肉,豬肉比蔥燒包還少,比較強調韭菜的味道,所以韭菜的味道非常的重,還滿合我的味的,而它的外皮也非常的鬆軟滿好吃的,且做法也很特別,



        這是包子的底部,而包子蒸好之後還煎過一次,類似水煎包的作法,口感很特殊,



        回家以後又喀了一個蔥燒包,蔥燒包豬肉比較多,且豬肉是採用新鮮的黑豬絞肉;蔥花也放的很多,且採用宜蘭的三星蔥,兩者搭配起來味道還滿重,不過還滿好吃的,

        而蔥燒包跟黑貓包比起來,蔥燒包味道雖重但少了一點油膩感,而且黑貓包的皮很厚,可能是為了讓湯汁不滲出來,而蔥燒包的皮較為鬆軟,雖然它的外皮因為煎過而有一點點醜,但是不會影響它的美味,整起比較起來還是蔥燒包略勝一籌。


包好甲蔥燒包
地址:桃園縣中壢市實踐路86號
電話:03-4369095
推薦:蔥燒包  25元
           韭燒包  15元
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