【泰國夜功】Amphawa水上市場享受寧靜、悠閒氛圍的水上市場定要來此入住一宿 @小盛的流浪旅程

第一次造訪Amphawa 水上市場，因為時間有點急迫，所以沒有在水上市場過一夜，而之後再次前往水上市場時，特地在水上市場住了一夜，已感受Amphawa 水上市場白天與黑夜不同的面貌，雖然現在來到造訪水上市場的人越來越多，但是在喧鬧之餘還能感受到水上市場悠遊寧靜的一面，因此我非常喜歡來到這Amphawa 水上市場，

Amphawa 水上市場離Mae Klong鐵道市場十分靠近，因此每次來到水上市場時，都是先前往鐵道市場後，再搭乘嘟嘟車或雙條抵達，Amphawa最吸引人的是除了有許多特色的小物品之外，好吃的地道美食也不少，因此每次來到這都會從市場頭吃到市場尾，非得要把所有攤位吃上一輪才肯罷手，

Ampawa的小吃除了分布在河岸之外，還有不少攤販就直接駕著小船在岸邊販售小吃，超多小船聚集在岸邊，將岸邊擠的水泄不通，這就是Amphawa的特色之一，

Amphawa 水上市場僅在週五至週日才有營業，因此每到周末聚集的人潮非常多，當時2011年前往時也正是泰國處於淹水之苦的時候，來往的人潮也是這麼多，完全不受影響，而岸邊販售小吃的攤販們直接在岸邊設立座位，不少遊客面對著河岸坐在岸邊用餐，這也是Amphawa另一個特色，

在天氣炎熱的Amphawa，來份冰涼的椰子冰最是消暑，這攤椰子冰是用椰子殼當作容器，而椰子冰上還加入仙草、玉米以及尖蕊等，香濃的椰子冰配上口感QQ的配料，不僅好吃而且特別消暑，

水上市場賣的最多的小吃就是湯麵這種庶民美食了，這間湯麵特色在於是用椰子殼當作容器，而麵條口感不錯湯頭味道也很濃郁，缺點就是泰國的湯麵份量都有點小，所以我們之後又續了第二攤湯麵，

第二攤的湯麵則是在河邊營業，所以當老闆在送麵條給我們時都要通過這簡單的木橋，看來他們在河邊營業的店家都已經練就了一身好本領，而這第二攤的麵條分量雖然也很小，但是配料超豐富，連滷蛋都有，而這次吃的是粿條，粿條口感比較軟，我比較不愛，但是湯頭味道比較好，我比較喜歡這間湯麵，

Amphawa除了河岸邊之外，主街道也有販賣許多的小吃還有的特色的物品，讓Amphawa 水上市場越來越豐富，當然吸引的人潮也越來越多，

在這還能發現這超特別的冰淇淋，大小只有大拇指那樣大而已，一口就可以吃光了，雖然這味道算OK，不是非常突出，但是這麼小的冰淇淋很獨特，我在泰國別的地方還沒見過，

泰國特有五顏六色的糖果，沒吃之前會覺得這糖果應該很甜，但其實吃起來還好，但是我也不是很愛這零食，而且色素應該很多吧XD，

炸皮蛋以及炸鹹蛋，這也是我在泰國頭一次看到這麼奇特的皮蛋及鹹蛋的料理方式，不過因為我們一路上吃得太多了，所以我們就沒有嘗試了，

這用蛋做成的超大丸子，我都戲稱為是泰國版的章魚燒，這用蛋做成的球狀物配料很多，雖然味道還不錯，只是這食物實在太厚了，所以吃起來有點乾而已，

除了小吃之外，河邊也有許多販賣烤海鮮等食材，而且河邊也有餐館販賣各式各樣的食物，在Amphawa 水上市場吃的美食非常的豐富而且多樣化，許多食物也是從未見過的料理方式，每次來都有不同的新發現，因此Amphawa 水上市場不管來過多少次都不會膩，

這次有機會在水上市場入住一宿，雖然剛抵達的時候人潮超多，但是越晚逛街的人更少，我想也許大家都只停留不到一天就離開Amphawa往曼谷或是下一個行程前進，因此晚上雖然還是有燈火通明的景象，但是也是感到非常的寧靜，僅有在酒吧聽得見遠方陣陣傳來的音樂聲擾人清靜而已，但因為我們住得比較遠，所以對我們比較影響不到，