濃郁的茶香配上香濃的煉乳,這獨特的風味滿足了我心心念念的想念,沒想到在台灣也可以品嚐到如此道地的泰式奶茶…
這篇台南美食要介紹的是我最喜歡喝的泰式奶茶,雖然販賣泰式奶茶的店家多如過江之鯽,但要喝到好喝的泰奶真的不容易,自己會做泰奶之後知道要調到香濃的泰奶材料上必須要下重本,但台灣的店家大多節省,茶葉或煉乳都放的不夠,所以喝起來感覺都不夠味,不過在台南確有這麼一家好喝的泰式奶茶–龜龜毛毛泰國奶茶,喝過之後發現根本不輸我做的泰奶,因此要將之介紹給大家。
龜龜毛毛泰國奶茶就隱身在車水馬龍的國華街上,為何要說隱身呢?因為我經過國華街無數次竟然都沒注意到有個這麼特別的嘟嘟車在旁邊,而且就算當時知道這間的地址,還是錯過了這小攤位(眼睛是有多瞎XD),店家的攤位的概念就是泰國特色的嘟嘟車,讓我看著就非常的懷念,懷念著當年在泰國漂撇的歲月。
龜龜毛毛泰國奶茶只販賣四種泰國飲料泰國奶茶、泰國綠奶茶、泰國檸檬冰茶以及泰國粉紅奶,每樣都僅要60元而已,奶茶跟綠奶茶在泰國我比較常喝,不過粉紅奶倒是沒喝過,也很好奇粉紅奶是什麼滋味,下次可以來嚐試看看,而龜龜毛毛除了在國華街之外,在花園夜市也有攤位,逛夜市之餘也可以嚐試看看這道地的泰式風味。
攤位前有四個飲品的模型,不過做的不像還是直接點了才知道XD,然後為了呈現泰式道地風味,糖冰的比例都是無法調整,雖然如此,龜龜毛毛的泰奶的糖冰也不會像泰國下的這麼重,所以這點倒是不用擔心,而且原料都是從泰國進口,手標牌紅查以及煉乳及奶水都是,也難怪這風味如此道地。
泰國奶茶(NT.60),泰國奶茶一杯要價60元,杯身上僅簡單貼著龜龜毛毛的Logo而已,這泰國奶茶的外觀看起來就跟泰國喝的沒兩樣,要說不一樣的只有一個,那就是泰國的冰塊多到嚇死人,龜龜毛毛的冰塊則是一般台灣人能接受的範圍。
泰國奶茶一喝下真的讓我讚賞不已,因為就跟我在泰國喝得差不多呀,泰奶的獨特的茶香氣味非常夠味搭配上濃郁的奶香,這就是我在泰國喝到的味道,而且甜度不像泰國那樣過甜,所以配合的恰到好處,讓我喝了之後就愛上這滋味。
經過了國華街無數次都略過了這間龜龜毛毛泰國奶茶,然而這次喝到之後才意外的發現原來在台灣也有這麼道地的泰式奶茶,而且除了泰奶之後還有其他的飲料,還有我沒喝過的粉紅奶,看來下次可以再來嚐試看看了。
龜龜毛毛泰國奶茶Tuk Tuk Cha Cha Thai Tea
營業時間:週五至週一 11:30~16:00
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