[台南] 過年暴食行之丹丹漢堡全制霸XD

台南美食dantrips2010-04-0135

　　過年台南高雄暴食行
初二(2/15)：劉家酸菜白肉鍋→高雄婆婆冰→駁二特區.珍愛碼頭→英國領事館→波波里
義大利麵
初三(2/16)：丹丹漢堡→義豐冬瓜茶(青年店)→超級泰美食館→陳媽香辣棧→太陽牌冰品
→銀波老店布丁→民族鍋燒老店
初四(2/17)：清珍鴨肉羹→張記土魠魚羹→阿美綠豆湯(金華店)→安平老街遊→紅豆餅→
地瓜球→武聖夜市：夜市創始第一家香腸攤、美食家族(碳烤雞腿排.豬排.香
 雞排)、小上海香酥雞、地瓜球
初五(2/18)：開元紅燒土魠魚羹→番薯椪、白糖粿→岩本大阪燒→民族鍋燒老店→
民族路八寶冰
初六(2/19)：丹丹漢堡→阿美綠豆湯(金華店)→安平樹屋→陳家蚵捲→懷舊小棧杏仁豆腐
冰(安平店)→東陽紅燒土魠魚羹→兩角銀冬瓜茶
初七(2/20)：古堡蚵仔煎→大甲奶油酥餅→陳記紅燒土魠魚羹→金得春捲→下大道米糕→
阿美綠豆湯(金華店)→陳媽香辣棧→義豐冬瓜茶(青年店)
初八(2/21)：石精臼虎頭
初九(2/22)：好味紅燒土魠魚羹→永樂燒肉飯→雙全紅茶→銀波老店布丁→大大茶樓

去年過年時期也寫過丹丹漢堡的文章，當時因為只有點一個套餐所以寫起來頗空虛，所以想說再多吃幾次丹丹一次寫就不會這麼空虛，結果沒想到今年過年因為一堆的大食怪存在，害我吃個兩次就可以把丹丹漢堡全制霸，害我接下來的幾天看到丹丹就害怕，下次過年還是低調點好了，

丹丹漢堡是南部出名的平價速食店，價格比麥當當以及肯得基要便宜許多，但美味度卻在她們之上，所以在南部有個屹立不搖的地位，因為搬到仁德交流道之後發現仁德也有一間丹丹，所以只要想不到或是懶的出門吃東西時來丹丹就對了，

這是初三吃的量(暴食成員：惡魔、泰瑞、MIKA、佳琦、我)，過年的時候丹丹有推出刮刮卡，可以用特價換購商品，初一佳琦、咪卡跟惡魔去吃丹丹時就刮了不少特價品還沒換，這次我們用餐的時候就把特價品全換掉，可是我們自己本身點的餐也有送刮刮卡，怪就怪我運氣好~其實是手賤刮到最大獎100元折價卷，結果泰瑞又把特價的刮刮卡拿去換，結果就丹丹就堆的跟山一樣高，因為這天相機秀逗，所以沒拍到換完後的相片，這圖片是還沒換特價品之前就已經很可怕了XD，

這是初六吃的量(暴食成員：兔兔、小兔兔、山豬、八神、小mo、我)，由於兔兔來台南一直想吃丹丹，所以只好帶她們來了，可想而知特價品又全部都換掉，雖然沒初三的壯觀，但也是有夠鬼扯，

初六吃的漢堡量還能排成一個梅花陣，排起來就是非常的壯觀，現在想到這漢堡陣又好一陣子不想吃丹丹了，

這就是我們所刮中的刮刮卡，丹丹偶而都會推出類似的活動低價促銷，讓本來就已經很便宜的丹丹又更超值，速食店的南霸天真不是蓋的，

三月中回台南的時候得知丹丹又推出了新產品-麻糬棒，對麻糬有高度的喜好的我趁著這次回去就點一組麻糬漢堡餐，不過這天一個人吃一組套餐感覺十分輕鬆呀，沒有大食怪在旁邊的感覺還真是棒，

麻糬棒是限期商品，丹丹因應這新商品還推出了麻糬漢堡餐，只有賣至4/15日，如果想吃麻糬棒的朋友要快衝，不然過兩個禮拜就沒再賣了，

丹丹漢堡的菜單，丹丹的商品都是較為平價商品，最貴的套餐也才89元，比起其他的連鎖漢堡店算是平價許多，這幾次連續吃了三次把丹丹的產品都差不多吃光了，就待我一一介紹啦，

可樂餅、薯條以及香酥米糕，

薯條(20元)，薯條用的是地瓜薯條而不是馬鈴薯，地瓜香氣很重口感不錯，只是每次點薯條都有不夠熱，感覺不是剛起鍋的薯條，所以熱度不高而且外皮也較軟，如果是熱騰騰的薯條口感一定更棒，

香酥米糕(29元)，香酥米糕是用炸的米糕，外皮炸的非常酥，只是內部的米糕過於黏膩，而且香酥米糕吃起來也比較油，所以比較不合我的口味，

豬肉可樂餅(25元)，豬肉可樂餅吃起來沒什麼豬肉的感覺，而且馬鈴薯泥的口感普普，只是所附的咖哩醬的風味比較搶眼，可樂餅加咖哩醬的口感超讚，單吃可樂餅就遜色不少，

玉米濃湯、鮮酥雞肉羹、麵線羹以及廣東粥，

玉米濃湯(20元)，玉米濃湯的味道還滿濃，而且濃湯的料雖不多但其中的料竟然有蟳味條，讓湯頭多加些海鮮的鮮甜味，這是丹丹濃湯比較特別的地方，

廣東粥(30元)，廣東粥的味道就中規中矩，沒什麼太搶眼的表現，

鮮酥雞肉羹(39元)，鮮酥雞肉羹的份量還滿多，而且湯頭的味道比較鮮甜，有標準的台南淡淡的甜味，而雞肉炸的是外酥內嫩，跟湯頭十分的搭配，雞肉羹好吃！

麵線羹(30元)，麵線羹的湯頭跟雞肉羹湯一樣鮮甜，而麵線本體很粗較有口感，而且也滿有彈性，肉羹給的量也滿多口感也不錯，這麵線羹曾經有一度每次來都必點呢，

黃金鮮酥雞(45元)，就是肯德基的雞米花啦，而鮮酥雞不知道是不是雞肉羹用的雞肉，雞肉肉質嫩又有彈性而且不乾澀，外皮咬起來卡滋卡滋酥酥的感覺十分好吃，比肯德基雞米花還要好吃呢，

無骨雞塊(42元/5塊：72元/9塊)，這是3份5塊的量都是用刮到的，後續還括到了2份雞塊，總計初三這天吃了5份的無骨雞塊的說，

無骨雞塊的口感不錯，看剖面圖就知道肉質十分的細緻，跟一般吃到的雞塊口感差很多，配上糖醋醬簡直是絕配，只是丹丹無骨雞塊有個缺點就是雞塊外皮不夠酥，所以有的人會不喜歡，但是我是還滿喜歡，

超長熱狗(25元)，超長熱狗顧名思義就是長度非常的長，拿兔兔的臉當比例尺來看比她的臉還要長許多XD，

熱狗的口感算嫩，但是不知道為什麼外皮非常的乾，雖然還不錯吃但是較沒什麼有驚喜的感覺，嘴饞的人吃吃倒是無妨，

脆皮雞塊、雞腿(39元)，點套餐都有雞塊或是雞腿可以選擇，而雞塊是取雞的大腿骨，吃了這麼多次總是覺得雞塊的口感遠勝雞腿，所以每次來丹丹都是吃脆皮雞塊居多，

脆皮雞塊的皮酥到一個極致，雖然吃油炸的皮是非常的不健康，但這皮的水準是雞塊的靈魂所在，而且只要把皮掀開那混著油的肉汁便會流下，而且腿骨的肉又很有彈性完全不會有乾的感覺，真是天殺的好吃呀，更難能可貴的是每次來丹丹不管是哪家店從沒吃過不好吃的脆皮雞塊，所以可知道丹丹的品質控管不錯，雖然愛吃肯德基的炸雞但有時也會吃到口感較差的炸雞，丹丹就品質這點又強上許多了，

烤雞堡(37元)，在沒吃過丹丹的鮮脆雞腿堡之前，烤雞堡是我一向的最愛，至於另一項豬排堡則是吃過一次之後就因為太油而沒吃過第二次，丹丹漢堡都是可以加蛋，加蛋僅多加6元而已，

烤雞堡麵包非常的鬆軟，烤雞肉片本身口感是帶點酥內部較為軟的口感，而這烤雞堡的靈魂就在這醬汁，感覺比較像是照燒醬，但確帶點微微的辣度非常開胃，醬汁味道也是微甜但是這甜度剛好，反而這甜度更能突顯烤雞堡的風味，缺點就是生菜少了點，不然會更好吃呀，

鮮脆雞腿堡(49元)，來丹丹這麼久而且雞腿堡也已經推出很久了，但這次算是我第一次吃鮮脆雞腿堡，因為每次來丹丹都很想吃脆皮雞塊，所以每次都點七號餐，因為沒有鮮脆雞腿堡跟脆皮雞塊搭配的套餐XD，

雞腿堡特別在於雞腿炸的非常的酥，而且把雞肉的肉汁全都鎖死，所以鮮嫩的雞肉跟肉汁一起吃起來的口感超優，而且醬料色澤是橘色，但是口感頗辣配上雞腿堡的水準超讚(也有不辣的可以選則)，雞腿堡的威力可以打敗不少店家了，

麻糬棒，丹丹麻糬棒除了可以搭配套餐之外，還可以點餐滿99元再加19元即可購得，而一份內含5根麻糬棒，麻糬棒的大小不算太大，可以搭配兩種醬料-黑糖蜜以及花生糖粉食用，

麻糬棒並不像一般的麻糬有牽絲的感覺，是屬於較有韌性又Q的口感，吃起來不會粘牙，而且外皮微微的酥脆感也是不錯，配上黑糖蜜食用感覺是還不錯，只是比較吃不出有什麼特別的感覺而已，

奶茶(20元)，丹丹的奶茶也是爆好喝，奶茶味道非常的濃厚而且帶點麥香，甜度剛好不過膩，只是退冰後會有點苦澀味，話雖如此丹丹的奶茶還是讚啦，

熱巧克力(20元)，這是我感冒時在喝的，巧克力的味道很濃郁，甜度也較高，不過還是滿好的，

丹丹漢堡的餐點部份都有令人驚豔的表現，而其他的也都有一定的水準，所以才能在南部佔有一席之地，是速食店的南霸天，而且這麼便宜的價格也是很難見，只能說台南的朋友太幸福了，什麼時候丹丹才可以到北路開一間店呀。

丹丹漢堡
地址：台南縣仁德鄉中正路2段1050號
電話：(06)291-8450
推薦美食：鮮脆雞腿堡、烤雞堡、麵線羹、香酥雞肉羹、黃金鮮脆雞、脆皮雞塊

延伸閱讀：
【台南】丹丹漢堡：http://dantrips.com/blog/post/52294684
【台北】發福廚房：http://dantrips.com/blog/post/52295324
【中壢】捷捷廚房：http://dantrips.com/blog/post/52295032

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