【日本東京】Afuri阿夫利拉麵風味迷人獨特的柚子清香風拉麵 @小盛的流浪旅程

　　日本拉麵的濃郁湯頭一向讓小盛所嚮往，但含有柚子清香風味的湯頭卻是從來未曾嘗試過，今次介紹的拉麵地圖絕對顛覆想像，

　　這次小盛要介紹的拉麵店名為阿夫利拉麵，去年的拉麵煉獄之中(4天吃了6晚拉麵店XD)第二喜愛的就是這阿夫利，阿夫利拉麵在東京有數間分店，而我們因為住在原宿附近，所以就近前往原宿的分店，而這分店的位置並不再車水馬龍的街道區，因此雖然位置有限，但我們也沒遇到排隊的人潮，很順利的就進入大快朵頤了，

　　點餐方式非常簡單，有食卷機可供點餐，而且每個拉麵都有漢字以及圖片輔助，即使不會日文也很容易點餐，阿夫利最有名的就是那柚子風味的拉麵，因此我點了一碗NO1的柚子塩拉麵，看到辣就瘋狂的朋友則是點了柚子辣湯麵，另一位則是點上了甘露(沾麵)嚐嚐，

　　店內的座位是圍著廚房呈ㄇ字型入座，吧台的檯子不高，很容易就可以看到廚房的內部景況，可以跟店員做近距離的接觸，只是我們不會日文的人還是算了吧~哈哈!

　　點完餐之後前方不時傳來陣陣香氣，原來是店員再烤著叉燒肉片，雖然有抽風設備，但炭燒所造成的氣味還是會飄向我們，讓人聞到之後口水都忍不住滴下來了，正點!

　　除了餐具外，桌上還放有七味粉等調味料供客人使用，不過日本拉麵味道本來就比較重，因此我這些調味料甚麼的我也都完全用不到，

　　柚子塩拉麵(880)，我點的正是店內排行NO1的柚子塩拉麵，除了拉麵之外，還有一塊叉燒肉片跟半顆糖心蛋，吃拉麵的習慣是先喝一口湯來看看湯頭的風味，而這柚子塩湯頭一喝下去那獨特的風味就超吸引我，一般日式拉麵湯頭偏鹹，但阿夫利的柚子塩拉麵則是帶有柚子的清香，所以湯頭味道雖重不會讓人感覺很鹹的感覺，而且柚子的清香反而讓湯頭多了豐富的層次感，這也是我以前未曾嚐到的風味，我超愛這柚子塩拉麵的湯頭呀，