[台北北投] 天母 莎諾西餐

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        這次為了慶祝胎哥淫魔小天后的生日，一群人約一約來到天母的莎諾歐法西餐廳，看到威利介紹過兩次這間西餐廳，一整個就被牠們的豬腳吸引住了，所以就趁著這次的機會來這邊享受好吃的德國豬腳，這次還是小天后跟豪格載我過來，比較不一樣的是因為我的手機跟相機均送檢測不在身邊，所以這次小天后更出借了她的相機，以下看到的都是用小天后的相機拍的，雖然小天后很喜歡跟狗仔隊機車一樣放我的醜照片，我還是很感謝她們，
這次的胎哥淫魔小天后生日聚餐參與的人員有小臻、豪格、戀、小楓、佳琦以及小盛盛六人，而這次點餐的方向不管是開胃菜、湯品、主菜，規定大家都點的不一樣，這樣可以互相分食，以便交流感想，不過後來才發現這樣做其實不大好，這樣該寫的文會多了好幾倍，然而剛剛又多了個慘劇，改了一兩個小時的文就這麼突然的消失了[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程，白白多浪費一兩個小時，真是欲哭無淚呀，

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莎諾歐法西餐廳外觀偏向黃色歐式風格，而有點舊舊的感覺，感覺經過歲月的洗禮的感覺，

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門口還有魚池養了一堆錦鯉，不過養在戶外不怕被野貓吃掉嗎，以前我們家養在戶外的錦鯉也常常被野貓喀掉，

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魚池旁的擺設遠看以為是尿尿小童，結果是小童抱著一隻魚，擺設還滿特別，

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莎諾的感覺很乾淨、整潔，讓人感覺用餐心情好了起來，

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1樓有擺設許多的異國風情的小玩意，仿佛置身於歐洲風情之中，

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往2樓的樓梯上還有一老一小拉著小提琴的擺飾，彷彿拉著小提琴歡迎我們的到來，十分特別，

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2樓的異國風的擺設數量更為龐大，沙諾雖然開業近二十年但是風格走向是屬於異國風，跟吾愛吾家的傳統老式西餐廳的風格截然不同，

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桌上還放有胡椒以及擺設的花朵，只不過看到照片才想到，我好像都沒動到這兩罐，難怪覺得我的湯好像少了些什麼，

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首先登場的大蒜麵包，大蒜麵包外酥內軟蒜香味十足，對於喜愛大蒜麵包的人來說，應該會很愛吃，但是我覺得有點太厚而且麵包太大，看到就已經飽了，

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戀點的法式肝醬肉凍盤，兩片烤土司夾上肝醬肉片，烤土司還蠻酥而肉片味道較淡，口感不差但一整個走清淡風，

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佳琦跟小臻點的巴黎式焗烤蒜味田螺，看名稱才發現名稱有蒜味但實際上蒜味還滿淡的，田螺軟Q但少了嚼勁，整體來說還OK，不過這道焗烤怎麼都沒有”牽絲”的感覺呢？

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豪格的鮮蝦洋芋沙拉，哇呀～有我的天敵蝦子，這道跳過跳過，等其他人的分享，

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小楓點的炒鮮菇綠蘆筍，蘆筍還滿清脆的，這道也很清淡，想吃養生風的可以試試，

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最後是小盛盛點的挪威燻鮭魚盤，本來想點焗烤田螺但是被其他人挑走了，所以就挑燻鮭魚盤，旁邊還有擠檸檬的器具可擠檸檬汁提味，這燻鮭魚味道鮮美煙燻香氣以及檸檬淡淡的酸味都在在襯托出鮭魚的美味，吃下去有飛龍在天的感覺，前菜這最對我的胃口，[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程

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戀點的香烤蒜味鴨腿佐水蜜桃沙司才附有的雞尾酒，傷患不適合喝酒，這酒我也沒有喝，

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小楓點的奶油南瓜湯，我對南瓜有陰影所以也沒試喝這道湯，給其他人分享啦，

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佳琦點的地中海式海鮮湯，又是蝦～，所以就等佳琦的分享了，

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戀點的義大利蔬菜湯，這道我也沒試喝，好像是因為裡面有我不愛吃的番茄，(不愛吃的怎麼這麼多)，等戀來報告一下，

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小臻跟豪格點的酥皮雞肉玉米濃湯，酥皮烤的十分的酥，湯頭也十分不錯，和著酥皮一起喝真是說不出的好味道，最好吃酥皮濃湯還是霸子牛排的螺旋酥皮濃湯了，

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小盛盛點的法式洋蔥湯，湯頭內盡是洋蔥的鮮甜，裡面還加了一塊麵包？這道湯還滿好喝又有洋蔥的甜味，但我忘記放胡椒，如果灑了些胡椒一定使這道湯可以更加的美味，

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生菜水果沙拉，店家的生菜水果都超新鮮，生菜夠脆水果甜度夠甜，佐醬則有千島醬、柳澄醬、百香果醬及梅子醋醬，
千島醬：我點的口味還OK，但沒特別突出，
柳橙醬：沒啥特別的感覺，可能不是我點的所以沾太少了，吃不到醬汁味道，
百香果醬：百香果微微的酸甜味跟生菜水果沙拉最搭，不錯吃，
梅子醋醬：感覺梅子醋的味道很淡，

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豪格點的頂級美國紐約克牛排(套餐：1000元)，餐點簡介：取自運動量較多的下腰肉，油花分佈均勻，肉質帶筋有嚼勁(餐點簡介部份都是從manu上抄來)。吃牛會帶賽所以就沒試了，

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小楓點的頂級美國肋眼牛排(套餐：1000元)，餐點簡介：取自運動量較小的肋脊部位，大理石油花分佈均勻，肉質鮮嫩多汁。肋眼牛排厚度還滿厚，一樣吃了會帶賽這道我也沒有試，

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牛排專用可增加風味的海鹽，

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佳琦點的海陸特餐(套餐：820元)，餐點簡介：紐西蘭prime級冷藏菲力搭配明蝦及肉質細緻的比目魚之組合。這一道有我不吃的牛跟蝦，跳過跳過，等佳琦來做個詳細的報告，

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小臻點的香煎板魚佐檸檬奶油沙司(套餐：490元)，餐點簡介：大西洋魚產，肉質密實易消化，煎烤後淋上微酸的奶油醬汁。這一到香煎板魚口感一整個嫩呀，微酸的檸檬醬汁襯托出板魚的美味[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程，而且這板魚的形狀也很像台灣的形狀，老闆果然也愛台灣啦！

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戀點的主廚推薦套餐-香烤蒜味鴨腿佐水蜜桃沙司(套餐：600元)，餐點簡介：鴨腿以香料及油醃製後煮熟，入烤箱烤至外皮呈金黃色的酥脆口感，加上主廚特製的水蜜桃醬汁與清爽的蔬菜是本月推薦的美食。聽起來店家每月都會推薦不一樣的美食，而鴨腿肉很緊實，而且沒有鴨肉的腥味，當鴨腿碰上水蜜桃醬汁，這樣奇怪的組合搭在一起竟然是如此天作之合，雖只試吃一口但這鴨腿真的不錯，[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程

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重頭戲登場我點的香烤德國豬腳(套餐：680元)，餐點簡介：特選豬腳，滷過後高溫油炸，皮脆肉嫩不油膩，再搭配特製德國酸菜，是本店招牌的菜色。郎客呀～看一看這豬腳是如此的巨大呀，比我的拳頭還要大上一倍呀，

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豬腳的厚度也是跟一個人的食指差不多厚，

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整個豬腳最好吃的部份就是這最富膠質的部份，可是最美味的部份竟然被戀跟小臻搶去吃了，[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程，這德國豬腳真的到了皮脆肉嫩不油膩的境界，雖然在豬腳較厚的部份也是有點柴但比例不多，而且那比例不多的部份卻是柴而不乾，整體的感覺超優質[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程，比板橋特香齋的好吃太多了，也是第二家可以吸引我的豬腳，第一家是台南的8818，可惜過年時去品質下滑的很嚴重，所以特香齋跟8818當時都沒寫文，

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有兩個人點的奶酪，這奶酪味道超濃郁超好吃，大家都很愛這甜點，[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程

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有三個人(包括我)點的焦糖布丁，一整個大失望呀，焦糖甜度太甜，而裡面的布丁確是淡而無味，這甜點我吃不完，能讓我吃不完的布丁很少見了，也許是剛吃過小八私房布丁就對這一款大大的失望也說不定，

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只有小楓點的提拉米蘇，聽說大部份的人都對莎諾的提拉米蘇讚不決口，可我卻不以為然，因為之前在荳蔻試吃過一次覺得還好，第二次在泰美味吃到的是杯裝的提拉米蘇，雖比第一次好吃但是還是沒想像中的優，可是在店內吃到的提拉米蘇真是超殺的美味，上層的奶油很濃甜度剛好而下層的蛋糕沒有像第二次吃的來得濕，兩部份搭起來超好吃的[台北北投] 天母 莎諾西餐 @小盛的流浪旅程，只可憐了小楓，一堆人都在挖他的提拉米蘇來吃，不過店家前兩次的提拉米蘇可能不是現做的，口感都差很多，這點就需多再加強了，

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我點的熱拿鐵，表現中上，不差但也不會有太驚喜的感覺，

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大家點的冰飲料，不過重點是….

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豪格的漏網鏡頭，切～小臻那邊哪叫豪格的漏網鏡頭呀，把豪格拍的這麼帥，而且一看就是到有準備好的，這是叫漏網鏡頭，這是戀所捕捉到的，看來戀跟小臻一樣有狗仔隊的潛質，

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最後則是店家的就像我最近在玩的三國無雙一樣，在結束敵人生命時才會使出的無雙技-8吋提拉米蘇大蛋糕，在生日當天若兩人以上用餐即贈送免費8吋提拉米蘇大蛋糕(原價好像560元，真是個大氣的店家，大推，

莎諾整體感覺都在水準之上，令人覺得驚豔的部份還不少，對於我來說回訪率極高，所以有經過天母不訪來這邊吃看看，最好是來這慶生可以騙個大提拉米蘇回去吃吃，休息去，掰～

店名：莎諾西餐
地址：台北市天母西路105號
電話：(02)2876-5399
營業時間：11:30~22:00 (週日~週四)

11:30~22:30 (週五~週六)

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25 comments

  1. 哇~ 好好吃勒~
    那個擠檸檬的好可愛喔~
    真方便的設計 ^^
    版主回覆：(05/07/2009 01:28:58 AM)
    我也很喜歡那個擠檸檬的設計^^

  2. ^^ 2香!! 厲害喔~
    版主回覆：(05/07/2009 01:29:57 AM)
    呵~換你啦~~
    別再拖槁啦~~~
    是不是還有嚐趣沒寫呀~~
    阿~我說出來了~~

  3. 你對提拉米蘇看法完全和我一樣
    恭喜你很有毅力把它完成了
    最後一張大爆點啊
    現在流行互相陷害就是了
    版主回覆：(05/07/2009 01:30:53 AM)
    沒辦法呀~~
    小臻放的根本不是漏網照片~~
    我這邊有就給他順手放上去了~~

  4. 1.你這篇寫的超認真
    2.一直看你跳過蝦和牛快被你笑死
    3.最後蛋糕的部份，文中提到"生日當天"我想應該是"當月"才對吧！
    4.&@$%(#%^*%&%(#$^#5
    版主回覆：(05/07/2009 01:33:48 AM)
    1.謝謝啦~
    2.不然以後蝦跟牛的照片不要拍好了~
    這樣就不用一直跳過~~
    照片都拍了還要寫一些字~~~
    3.是當天沒錯~娃生日”當天”可以ㄠ一個來吃看看~~
    4.^%@#%#^%&&^$$%&$^^^^@

  5. 挖^^這是老娘我的照相機嗎?(疑惑)
    我也不愛蕃茄湯XD
    另外,我其實很少拍我家豪格勒(慚愧)
    所以人家就只有那兩張可以放…
    幹麻醬^^
    只是想說搞你們沒搞自己怎麼過意的去~~~
    沒想到好心侯雷晶!!靠…
    你玩蛋了!!我手上還有你的不雅照~~~走著瞧吧
    版主回覆：(05/07/2009 01:36:20 AM)
    是你的相機呀~
    是我拍太好才讓你懷疑嗎~~
    我也不愛番茄湯~~
    所以我才幫你放豪格的漏網鏡頭呀~~
    別謝我啦~~~
    而且你是搞豪格又不是搞你自己~~
    有差嗎~~
    你轟趴都把我醜化成這樣了~~
    掰咖已經夠可憐了還要被你醜化~~

  6. 推1
    那盤豬腳看起來真好吃耶
    好大一顆喔
    呵呵~~
    圓臉小美女
    版主回覆：(05/07/2009 01:40:15 AM)
    還好大家都有幫我分擔一堆熱量~~
    不然真的吃不完~~
    當天早餐吃的很飽說~~

  8. 哈哈，
    如果是我大概也是相中那德國豬腳囉～
    看來就是很優囉～
    （要考試的人，不吃牛好像會比較LUCKY些囉）
    原來這裡的提拉米蘇在餐廳現場吃最優～
    版主回覆：(05/07/2009 01:41:24 AM)
    對呀~現場吃的提拉米蘇超好吃的~~
    之前吃的都不是現場的~~
    都不優~那時還覺得怎麼這麼多人都在推提拉米蘇~~
    來現場吃我就懂了~~~

  9. 1. 你相機怎麼了
    為何要檢測阿?
    2.一個人要1000阿 有點貴XD
    版主回覆：(05/07/2009 01:43:28 AM)
    1.檢測看看車禍時裡面有沒有問題~
    雖然拍起來一切正常~~
    2.小乖是看到最貴的吧~~~
    便宜的還有490~~
    而且這是套餐價~~
    也有單點價格呀~~~

  10. 小花推+1
    那隻噴水魚~~怎麼長的好怪喔!
    (注意力一直在那條魚)
    是鰻魚嗎~~~~?
    (小盛盛:小花妳的注意力放錯了吧!)
    版主回覆：(05/07/2009 01:44:08 AM)
    無言…
    不然小花覺得魚要放在哪邊呢???
    ㄎㄎ

  11. 推+1
    你們這次點的烤豬腳看起來更加地美味說～
    另外，野貓真的會吃錦鯉嗎?((驚))
    那要多大隻的貓呀?
    因為錦鯉的體形都頗大地說。
    BY小芷
    版主回覆：(05/07/2009 01:45:25 AM)
    真的~我家以前的錦鯉養到都超過30公分~~
    然後就被野貓喀掉了~~
    不過頻率不常就是了~~~

  12. 這間娃娃多
    裝飾也很多~
    真是用心的老闆^^
    我有喜歡那德國豬腳
    看起來有酥脆很好吃的感覺耶~
    推~
    版主回覆：(05/07/2009 01:47:51 AM)
    娃娃多到嚇人呀~~
    整體裝飾的還不賴~~
    我還滿愛的~
    不過最愛還是德國豬腳呀~~
    ㄎㄎ

  13. 豬腳好吃!!
    來幫我們全部連結吧
    原來重點是我這張才HOT的
    本來今天要去沙諾吃的說因為加班所以才去風車
    今天去風車踩雷~豬腳超難吃~皮都切不斷
    肉又好鹹
    轉述臻美眉說的:好像豬油剛炸好的那各(滴油破)台語
    可能吃到沙諾好吃的吧
    版主回覆：(05/07/2009 01:51:43 AM)
    不然小天后都放我們的不雅照~~
    叫她安份一點啦~~
    不然以後跟她出來都要擔心狗仔隊~~
    我的形象在她哄趴那篇已經搞到沒有了~~
    真是沒有同情心~~
    我都已經掰咖了還惡搞我~~
    不過豬腳真的是還滿常踩到雷的~~
    我也常在踩豬腳雷~~
    特香齋雖不到雷的程度~~
    但是已他的價位看來真的超級普通口感~~
    豬腳做的好吃不容易呀~~

  14. 我有幫你連結喔
    版主回覆：(05/07/2009 01:54:35 AM)
    我也連結了~~
    因為還有人沒寫好所以就還沒做連結~~
    你家那口子還在趕文吧~~

  15. 改天生日我也要去騙蛋糕>///<
    要依開始就跟她說有壽星嗎？
    還是最後再說就好啦？@@
    版主回覆：(05/07/2009 01:55:57 AM)
    應該是訂位時就要跟店家說清楚~~
    這樣店家才好準備喔~~
    去騙個大蛋糕吃吃吧~~~
    生日應該快到了吧~~~

  16. 不對丫！可是小臻生日不是5/6嗎？
    那你們那天去吃，送蛋糕，怎麼會是"當天"呢？
    怎麼想都覺得不對勁…到底是哪個環節出錯了(抓頭)
    版主回覆：(05/07/2009 01:53:40 AM)
    這只是店家拿給我們拍的~~
    我們又沒吃~~
    哈哈哈~~~
    不過店家本來是真的要招待的~~
    後來吃不下去就婉拒了~~

  17. 原來啊～
    迷團總算解開了…(煙)
    版主回覆：(05/07/2009 04:50:21 PM)
    了解就好^^

  18. 推一個~~
    看起來不錯耶~~
    話說我也常常打好幾個小時消失
    現在都打一下存一下好麻煩== &#39;&#39;
    版主回覆：(05/07/2009 04:51:24 PM)
    對呀~不然就不用搞到兩點多了~~
    只是突然有靈感就一直寫下去的說~~~

  19. 我還以為小天后是誰..
    原來是小臻~~
    這個綽號還真長……..
    版主回覆：(05/07/2009 04:52:13 PM)
    看10樓的回應就momo醬就知道為什麼了~~
    ㄎㄎ

  20. vi印象中~
    天母的餐廳都是高單價的！
    雖然沒法去試！
    不過看小盛盛的介紹，就充滿視覺享受了！
    版主回覆：(05/07/2009 04:53:10 PM)
    可是他的豬腳跟板橋的西餐廳價位一樣~~
    好吃的程度大不相同啦~~~

  21. 竟然沒人吃蒜味牛小排啊啊啊啊~~~
    版主回覆：(05/07/2009 04:53:48 PM)
    我又不吃牛~~
    而且要點跟你們不一樣的才有創意呀~~

  22. 推 這間餐廳我有去過
    裝潢和食物都很棒
    版主回覆：(05/09/2009 01:47:33 AM)
    我也滿愛的喔~~
    好想再吃豬腳喔~~

  23. 那個鯉魚好大一隻
    正常的貓要分兩餐吃
    因為保鮮太麻煩了
    所以他們乾脆放棄了…
    這是我獨道的分析啦XD
    版主回覆：(05/09/2009 01:48:10 AM)
    是拿你好的DNA來分析嗎XD

  24. 哈哈
    小盛盛在來猜吧
    平手了
    剩下儒媽跟小盛盛對決了!!
    版主回覆：(05/09/2009 02:50:56 PM)
    ok~猜完了～～

  25. 哇 好好吃喔 但是…不吃東ㄒ好多 挑食阿 我好像也差不多哈
    苦瓜 紅菜頭 高麗菜梗(臭阿) 其他都愛阿 ㄏ

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