[台北大安] 正好鮮肉小籠湯包 來自宜蘭的隱藏版夜市美食 捷運信義安和站/臨江街夜市/通化夜市美食

皮薄餡多又富含湯汁的湯包最是讓人著迷,然而在通化夜市附近巷弄間便隱藏了一間讓人著迷,而且人潮總是絡繹不絕的美味小籠湯包店。

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前言

住在通化夜市附近,幾乎晚餐都在夜市解決,每當夜市吃膩的時候,總是會網夜市外探索著鄰近區域有甚麼特別的美食,也因此在通化夜市隔壁的巷弄間發現了這間好吃的小籠湯包,而這間小籠湯包正是來自宜蘭的名店-正好鮮肉小籠湯包。

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店家位置

正好鮮肉小籠湯包就位在通化街57巷的巷弄間,僅在夜市的隔壁巷子內,而這湯包營業時間僅有晚上,雖然如此,但每到夜晚時分就有不少饕客匯集在狹小的店內享用湯包,有時候還沒到營業結束時間就賣光,我也因此撲空了好幾次,因此要來的話則是需要提早前來。

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店家菜色

店內就僅賣三樣食物,湯包、燒賣以及酸辣湯而已,而因為燒賣內都有放蝦子,所以不能吃蝦的我每次來都僅有湯包的這個選擇,偶爾還會加上酸辣湯一起食用。

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一旁的醬料區擺放著各式醬料,搭配湯包的醬料則是有黑醋、白醋、醬油、薑絲以及辣油,可以搭配自己的喜好搭配醬料,而我僅喜歡搭配簡單的醬油配薑絲而已。

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湯包(NT.100/8顆)

點完小籠湯包後,不一會小籠湯包就上桌了,而這湯包一籠僅8顆,這份量對食量不大的我來說差不多剛剛好,而價位以台北來說也算是正常的價位。

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仔細一瞧那湯包的外皮非常的薄,而且完美的把湯汁全都鎖在湯包內,裡面的青蔥也都一覽無遺,光是看起來就是非常的誘人呀。

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正好的小籠湯包一入口,所在湯包內的鮮美湯汁便潺潺流下滿布口中,讓人讚不絕口,而青蔥與鮮肉搭配的滋味也很不錯,整體來說這小籠湯包搭配的非常的棒,也因此我也很常來正好造訪。

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酸辣湯(NT.35)

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酸辣湯的價位算是合理,而其中的配料還算滿豐富,勾芡的濃度剛剛好,而湯頭也滿好喝,簡直是搭配湯包的最好選擇。

來自宜蘭的正好鮮肉小籠湯包,雖然沒吃過宜蘭的本店,但這通化夜市分店的滋味還滿吸引我,也因此我也很常來造訪,推薦給要造訪通化夜市的朋友們。


正好鮮肉小籠湯包資訊

地址:台北市大安區通化街57巷6-1號

電話:(02)2707 6005

營業時間:17:00~23:30

 

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