【台中西區】洪瑞珍餅店(自由店)

台中美食dantrips2009-03-0914

前言：小盛盛這兩天到台中、南投吃了不少東西，看靈感決定po文的先後順序吧。
小盛盛這次來玩所被指名的伴手禮就是洪瑞珍餅店的三明治，應該有不少人都聽過洪瑞珍三明治的名號，在團購界可是赫赫有名，不過，孤陋寡聞的我可是最近才聽過，因為我根本沒有團購過，連宅配都很少了，一部份的原因是工作的地方根本沒有人在搞團購，另一個原因就是我不太喜歡把當地的特產搞的好像去7-11一樣的方便，這樣會對產品少了一點新鮮感(如果是別人送我當然另當別論)，而且有些人可能也因為團購吃過三明治，沒看過這間店的風貌，所以我就po先照片上來了，

本來我要去的是位在中山路的總店，因為我也只有記住總店的地址，而我們在要去總店的路上意外發現自由店的招牌，所以就直接來這購買，不過，看洪瑞珍的外表也跟一般的麵包店差不了多少，

一進門沒看人排隊也找不到三明治，後來在前面才發現三明治的蹤影，而且也看到只有兩人在排隊，不仔細看還以為他們在結帳，話說也可能是因為下雨的關係，所以才不用排這麼久就可買到三明治，不過還是要讚賞一下，店員包三明治的速度真的非常的快，

三明治12個/盒，不過包裝是沒有非常的精美，而且裡面的三明治也不是包裝非常的好看，

等了兩三個小時才吃到的三明治出現了(因為在車上實在懶的吃，只好留到回家時再吃)，要吃的時候心裡在想，不就是普通的火腿蛋三明治嗎?還不太相信這東西會好吃到哪裡去，不過一吃下去真的是驚為天人，除了土司本身很鬆軟綿密之外，火腿有微微的煙燻的感覺，而最好吃的是美乃滋，美乃滋感覺跟一般不一樣，有如同奶油般又濃又香的口感，搭起來一整個就是超好吃的感覺，終於也明白洪瑞珍三明治為何這麼的火紅了。

洪瑞珍三明治(自由店)
地址：台中市自由路一段122號
電話：04-22268787
推薦美食：招牌三明治 25元/個；270元/盒

後續：我剛查了一下資料，自由店的洪瑞珍三明治跟中山路的洪瑞珍是不同家，中山路的好像是最原始的，不過，對我來說品牌不重要，好吃最重要，就這樣了，閃人先。

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