[台北大安] 甩泰咖哩專賣店 簡單工業風的風格搭配絕頂美味綠咖哩

濃郁的綠咖哩香氣及滋味、工業風特色的裝潢,看似不搭軋的兩個元素卻融合成恰到好處,讓人不由自主地愛上此間氛圍。

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前言

六張犁是我工作的地方附近,因此所以這附近常是我的覓食範圍,某次步行在樂業街上的時候,發現這間從來沒開過的咖哩店,而且賣的是我最喜歡的泰式綠咖哩,於是便躍躍欲試,而嚐過之後便喜歡上這間店。
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店家位置

甩泰咖哩專賣店位在樂業街的嘉興公園斜對面,雖然店面非常的小,感覺非常不起眼,但其實其裝潢本身算是滿有特色,從外觀很容易就吸引人的目光,也因此才會輕易的被我發現。

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店面環境

雖然甩泰的店面很小,內部的座位也不多,約莫16個座位而已,但卻裝潢得很有特色,店面走的是精簡的工業風裝潢,跟咖哩店實在是很難做聯想。

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店面的左有兩側牆面,一側是水泥打底、一邊是木作飾板,在再加上齒輪以及金屬水管的裝潢,工業風格的元素充斥店內,讓我很喜歡其裝潢。

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店家菜單

甩泰的菜單主要是販售咖哩,除了有綠咖哩、紅咖哩以及日式咖哩之外,最近也開始賣泰式打拋豬,泰式打拋豬也是另一個不錯的滋味,只是當時吃的時候沒帶相機拍照,比較可惜的是紅咖哩吃過一次,但我就沒那麼喜愛紅咖哩。除此之外,甩泰也有賣各式飲料,尤其是我最愛的泰式奶茶也有賣,所以喜歡喝泰式奶茶的我一定要來嚐試一下。

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甩泰綠咖哩雞(NT.150)

甩泰的餐點內用都可以加咖哩以及加飯,這點真的非常佛心,而外帶價格則是會比較便宜一些,也許是因為外帶無法加料吧,最近疫情當頭不妨可以來甩泰外帶,也較為省錢些。而餐點也是非常講究,尤其是那黃銅色的湯匙感覺上就是在呼應整個店內的工業風裝潢,讓人莞爾一笑。

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甩泰的白飯上還會灑上海苔粉,讓粒粒分明的白飯多了點海苔香氣,這點真的是非常不錯。

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甩泰的綠咖哩是湯汁較多,雖然湯汁多,但綠咖哩的味道非常的濃郁,將綠咖哩淋在白飯之上之後,非常的下飯,連一般不太吃太多飯的我也忍不住把白飯吃光,這綠咖哩的味道真的太令人難忘了。

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而綠咖哩用的雞肉是雞胸肉,雖然雞胸肉的肉質較乾,但甩泰將之切得比較小塊,而吸附了綠咖哩湯汁的雞胸肉一入口,綠咖哩之中又多肉雞肉的鮮味,綠咖哩果然還是跟雞肉比較搭。

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甩泰泰式奶茶(NT.65)

甩泰的泰式奶茶是限量販售,雖然甩泰的綠咖哩讓我非常滿意,但泰式奶茶卻是完全的不喜愛,顏色除了跟一般泰奶的亮橘色差很多,而且味道也完全的不一樣,完全沒有泰奶的濃醇香,對平常有在自己煮泰奶的我來說真的就沒那麼喜愛甩泰的泰式奶茶。

結語

甩泰咖哩專賣店吃過之後讓我非常的喜愛,綠咖哩跟打拋豬肉飯是我覺得必嚐的美味,而紅咖哩跟飲料其實我就比較不推了,雖然一般來說我來這只吃綠咖哩居多,但也許下次也可以試試日式咖哩的風味,應該也是不錯。


店家資訊

甩泰咖哩專賣店

地址:台北市大安區樂業街128-7號

電話:0960 751 881

營業時間:12:00~13:45、17:30~21:00

 

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