腳殘台南行DAY 1:民族鍋燒老店→北忠街無名豆花→藤原豆腐冰→義豐冬瓜茶
         武聖夜市香腸攤武聖夜市小上海香酥雞
     DAY2:水星杏仁豆腐冰劉記韭菜盒子、烙餅→兩角銀冬瓜茶
     DAY3:勝利早點→體育公園杏仁豆腐冰→番薯椪、白糖粿→陳媽香辣棧→
         義豐冬瓜茶
     DAY4:阿松割包→阿美綠豆湯→義豐冬瓜茶→藤原豆腐冰伴手禮


 




  小上海香酥雞與香腸攤是每次來武聖必吃的美食,而在台南的夜市到處充斥著各式各樣的香酥雞,有些叫"大上海香酥雞",又有些雖然叫"小上海香酥雞"但是Logo完全不太一樣,只有在武聖夜市的這一攤是我最愛吃的香酥雞,而這次逛夜市從香腸攤走到小上海可是非常的累人,而我一掰到店家前,店家就貼心的把他們唯一的座位讓給我小休息一下,真的是揪甘心ㄟ,,



  小上海香酥雞以前的口味只有胡椒口味,近幾年還研發了新的海苔、咖哩以及梅子口味,不過熊熊想到好像其他的口味沒有吃過耶,



  小上海炸的用油跟番薯椪一樣都非常的清澈、非常的乾淨,店家一般炸過幾次之後就會換油,這種貼心的小舉動會讓顧客可以吃個安心,



  去到現場才發現原來現在還有賣薯條,不過沒有多餘的胃裝薯條,所以只好放棄了,



  炸的金黃的香酥雞外皮吃起來超酥脆,而內部的雞肉醃製的夠味、口感而且也夠嫩,每次一吃下去就一口接一口停不下來,就連香酥雞吃完後所留下的屑屑也不放過,一包沒幾分鐘就被我剋光了,要不是顧及身材,搞不好一次會買個兩三包吃吃呢。


武聖夜市
地址:台南市武聖路69巷

小上海香酥雞
武聖夜市第四排
推薦美食:香酥雞 (小)30元 (中)50元 (大)100元

 

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