下一張(熱鍵:c)

  照慣例首圖還是要放個貝兒老師出來博個版面才是(誤),她再過兩個禮拜就多了一個身份晉升為人妻啦,關於訂婚宴的圖文等照片拿到手之後有空我再寫吧。不過這張照片是在試鏡頭所拍的,因為想當初我的鏡頭進醫院了,所以只好拿去泰國玩的時候準備的55-250mm望遠鏡來試拍,不過真的難以構圖呀,連拍個食物都要站到桌子上面去,真是有夠不方便的,所以所幸第一次去本燔的時候就不拍了說,

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  本燔在如此短的時間之內就造訪了兩次,是有其獨到之處,再加上第一次來的時候沒拍照,以及某人一直靠夭說想吃壽喜鍋,在這種種原因之下某天就約了幾個朋友一起到本燔,而本燔的好處是附有停車場,不過大概僅有20個車位左右,所以想要來的朋友就得快一些,不然很快就會停滿了說,

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  本燔的消費方式是399元吃到飽,而平日午餐僅需299元而已,種類有飲料、肉類、百匯時蔬、副食、健康醋、餐後甜點以及餐後熱飲,不過後來才發現原來這天我們都忙著吃東西,很多都沒拍到,不過還好重點部份都沒有漏掉,

回上一層(熱鍵:b)

  這張照片是由泰瑞所提供低,本燔的湯頭有關東壽喜燒鍋以及北海道昆布鍋湯鍋,而我們主力當然在於壽喜燒鍋,至於昆布湯鍋則是湯頭太清淡而且感覺不出有特別的昆布鮮美的味道所以我沒有很喜愛,

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  桌上還放有吃壽喜燒的小技巧以及調味料的調配方式,對第一次來吃壽喜燒的朋友可以很快的進入情況,由這個小細節看來本燔還滿用心的說,

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  這兩杯是吃壽喜燒專用的壽喜醬汁以及水,讓顧客可以隨自己本身的口感來調配不同鹹度的壽喜鍋,

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  這就是我跟泰瑞的主力啦-S.P.F.網室健康豬肉,跟泰瑞來真是來對了,因為我們兩個都不吃牛,再加上第一次造訪時貝兒老師跟巧遇的微微風都說,本燔的豬肉比牛肉還要好吃,所以本燔根本就是為我打造的壽喜鍋嘛,至少吃起來比鋤燒還要不空虛的說,

以下是關於S.P.F.網室健康豬肉的簡介,取自:http://www.hlspfpork.com.tw/
  全國唯一經由政府認可不需施打疫苗,全國唯一從出生到屠宰不曾打過針的豬,除了HHP環境加上護城河與防禦壕溝徹底杜絕病媒,不施打任何藥劑使豬隻不受污染,為各大名人與重視養生有機食用者愛的食材,

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  印象中很久以前有看過關於S.P.F.網室健康豬肉的新聞(後來查了資料才想起來低),原來本燔的豬肉就是採用這類的健康豬肉,這次吃到這款豬肉有驚豔到,肉質的鮮嫩程度不在話下,而壽喜醬汁的味道鹹甜的程度搭配的剛剛好,不會有過死甜或死鹹的情況,涮過醬汁之後的豬肉片一整個非常的搭,更是把豬肉的新鮮程度提高不少,感覺以後可能會為了吃到這款豬肉而來本燔的說,

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  而店內還有服務生會推著菜車以及壽喜鍋料菜車沿途詢問顧客是否要加點料,如此十分的主動的舉動看起來可是非常的"大心"呀,跟嚐趣被動的服務品質實在差超多的說,

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  不管是壽喜鍋料以及蔬菜都有專用的碗盤來裝,蔬菜的新鮮程度也很優,而壽喜鍋料整體的水平在中上的水準,其中的杏鮑菇很有咬勁、蔥鱈包內含有湯汁十分的特別、起士燒內含起士口感非常讚、年糕以及魚包蛋等配料也非常讚,這幾樣都算是我非常喜歡吃的配料,

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  還有另一項非常特別的配料是麻糬燒,而服務生也會附上專用的黑糖粉,麻糬燒跟黑糖粉也是意外的搭呀,這麻糬燒好吃到也是大家另一項一直狂點的食材呀

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  接下來介紹的是副食-緞帶拉麵,看其外觀不難明瞭為何稱作緞帶拉麵,這種形體的拉麵可說是絕無僅有的呀,

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  緞帶拉麵本身非常滑順可口,再加上吸收了湯汁的口感,使拉麵變得十分的好吃呀,只不過拉麵本體較薄需要注意不要煮的過久以免拉麵本身過軟而失去其原有的味道,

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  副食的另一項日式寬粉,日式寬粉吃起來也Q彈好吃,只不過驚喜程度還是沒有緞帶拉麵來得高,

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  餐後甜點-冰糖銀棗甜湯

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  餐後熱茶-玫瑰煎茶,餐後甜點跟餐後飲料也都頗具水準,而在吃完一整輪的壽喜鍋之後頗有解膩的效果,本燔如此優質的起承轉合都做得恰到其處,再加上非常好的的服務品質就是讓我為啥會在短期之內就造訪兩次的原因。

  下面則是對於我所吃過的三家壽喜燒做個簡短的比較,

本燔:豬肉品質超優,而且據說豬肉比牛肉還好吃(牛肉我沒吃所以不太清楚),而配料水準中上,副食緞帶拉麵水準不錯,且甜點飲料也有水準,服務態度主動且熱情,十分推薦的壽喜燒,

嚐趣:肉質種類較多(多加一樣雞肉),雖然豬肉沒本燔優,但口感還不差,且雞肉的水準也非常好吃,配料水準平均普通但有幾樣特別優(如濕豆皮),餐後甜點也很好吃,只不過服務態度有點不佳,所以雖然品質不錯但不會讓我特別有動力想去吃,

鋤燒:豬肉肉質還好,而據說牛肉比豬肉還優(牛肉我沒吃所以不太清楚),而配料水準也是普通,服務態度尚可,整體來說沒有太令我想去用餐的感覺。


本燔鍋物料理
地址:
桃園縣中壢市中山路121號2樓
電話:(03)4259933
時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00
價位:午餐299 / 晚餐,例假日399(加一成服務費)
其他:有附屬專用停車場
官網:http://www.sukishabu.com.tw/

延伸閱讀:
【板橋】鋤燒鍋物料理:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12033818
【八德】嚐趣壽喜屋 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11964400


  就在我們吃完本燔之後正在尋找下個續攤的地點,這時候我們突然發現某人的外套實在太妙了,跟之前小臻的猴子變身裝簡直如出一撤呀,

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  這是今年三月格聚的時候小臻所穿的猴子變身裝,不過小臻穿的事黑色的,而這位朋友穿的是大紅色的,因為這裝扮實在太好玩了,所以我們就拱某兩位好朋友試穿看看,就在大馬路上換裝玩起來也不怕旁人的側目,

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  殊料,雖然猴子裝還算很合身,但是帽子一整個太小(還是當事者頭太大呢?)所以卡住沒辦法密合,有某人甚至還把拉鍊給弄壞只好用手幫忙拉,算了~雖然變裝只完成了一半但看在拉鍊也弄壞了還算有誠意就暫時放過她們吧,

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  不過有誰能猜出這兩張是誰呢?來玩個猜猜樂好了,至於獎品的話,能夠猜到的人應該是這兩位的粉絲吧,那禮物就是叫這兩位朋友獻吻好了(大笑),突然覺得我也還滿愛搞人的,難怪生日會被弄的這麼慘,看來以後還是要低調些,冏~

爆爛無名事件:
  這下面是一大段的報怨文,本來這篇昨天就應該完成了,不過因為昨天寫完了想說今天在做連結後丟上來,結果沒想到就被砍文了,之前一直在笑佳琦的說,結果沒想到這情況怎麼發現在我身上,難道這是我的報應嗎?後來突然發現無名的圖片插入本來一張圖片只有300字元,沒想到一早起來就變成一張圖片變成1500字元,靠杯~無名又有限制20000字元,等於插入10幾張圖片後就爆了,文也沒辦法寫了,本來想去投訴的,沒想到怎麼找都找不到投訴專線或是信箱,他馬的~擺明就是要欺負人嘛,反正我現在也要準備考試,到考試前應該不太會寫文,真的無名這種舉動好像就是要逼人跳槽或是放棄玩部落格,反正就到時候在看情況在做決定吧,對了,我這篇能完成是因為我是用相簿一張一張慢慢複製貼上,這樣所需的字元較少,也能成功發文,只不過相對的花的時間也較多,給各位多做參考,還是要說無名如果要這樣搞,不如就不要限制字元數,搞的這樣大家都不開心,超火大的XD
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