這次要介紹的是一家鳳山在地的老店,不過我並不是在地人,會知道這間在地的老店全都靠朋友的介紹,這是他最愛的肉圓店之一,不然我根本找不到這家肉圓店,但因吃過之後味道還不賴,所以就插隊介紹一下,

 

 




  李家肉圓還有個別稱,肉圓伯或文進仔肉圓,位在鳳山區的瑞興路上,靠近捷運鳳山國中站,交通尚算便利,雖然不知道這間店的年代,但既然號稱老店的話應該會有一定的歷史才對,



  而前來吃的時候早已過了早餐時間,但是來買肉圓的人潮依舊是絡繹不絕,而且大多都是10個起跳,像我只買6個的人還真是少見,不過老闆娘忙歸忙,她對顧客可是很親切的,



  當老闆娘發現我在拍照的時候,不僅不會臭臉,也不會不耐煩,反而很開心大方的讓我們拍照,自己也擺出可愛的笑容,十分親切的老闆娘,



  李家肉圓人潮絡繹不絕,所以店家請了7.8個包肉圓的阿桑,才能應付這接踵而至的人潮,包肉圓的阿桑也好妙的是,直叫我拍他們要拍的好看一點才要讓我拍XD



  肉圓(5元/顆),肉圓一顆五元?有沒有搞錯呀,其實李家的肉圓是屬於這種小巧玲瓏的肉圓,以前在高雄後火車站也吃過,不過就是因為之前曾吃過,所以知道自己大概的食量,所以我就只點六顆(因為要減肥所以比平常食量還要小),不過一送上來的時候超傻眼,因為比我以前吃到的還要小非常多XD,



  這肉圓有多小,六顆還佔不到一半的碗,沒幾分鐘就被我吃光了,而且吃完感覺還挺沒有滿足感,不過因為還滿好吃的,所以最後還追加到10顆才有滿足感,哈哈~



  拿筷子跟肉圓當比例尺比較不難知道這肉圓有多小顆了,



  雖是一顆五元小巧玲瓏的肉圓,但是皮薄內中全部都是內餡達到肉圓的完美比例,皮雖然薄,但是非常的有口感,而且因為比較小,所以皮吃起來能一口就吞下去,非常唰嘴,而內餡給的量不少,而且紮實非常有鮮味,配上店加特調甘甜的醬汁,搭配的十分完美呀,



  虱目魚丸湯(20元),虱目魚丸湯20元,但是裡面有好多顆虱目魚丸呀,這價格非常便宜,聽友人說這裡的虱目魚丸的水準也是一絕,所以就來試試,不然一般我都是喝貢丸湯居多,



  李家肉圓的虱目魚是用純魚漿打出來,每口都能感受到虱目魚的鮮味,而且口感非常Q彈有咬勁,很少吃到這樣有咬勁又鮮味十足的虱目魚丸,不過湯頭來說就比較普通了些,但是20元虱目魚丸數量又很多實在也沒什麼好計較了,這家虱目魚丸的滋味讓我有齒頰留香的感覺,



  吃完要離去的時候剛好肉圓剛蒸好出爐,要不是知道肉圓是小肉圓看起來一定非常壯觀,這肉圓粗估至少100粒,真的非常驚人呀,李家肉圓的風味之佳,真是讓人會一再想念,雖然這離我住處有一段距離,但我知道我只要有機會一定會去造訪低。

 

 


李家肉圓
地址:高雄市鳳山區瑞興路64號
電話:(07)7464673

 

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