【泰國清萊】美斯樂地道雲南餐館 好吃的雲南豬腳


【泰國清萊】美斯樂地道雲南餐館 好吃的雲南豬腳 @小盛的流浪旅程

  來到美斯樂好幾天都是晴朗無雲的好天氣,奈何兔兔來到的這幾天剛好就開始下雨XD,不過也因為兔兔難得來,不能因為下雨就什麼景點都沒逛到,所以就帶她去了泰北義民文史館以及段將軍墓等地,只是兔兔另外還想看到的長頸族就沒有辦法成行了,

【泰國清萊】美斯樂地道雲南餐館 好吃的雲南豬腳 @小盛的流浪旅程

  然而中午我們來到了在美斯樂的一間雲南餐館,美斯樂大多都是國民黨留在泰北的後裔,因此所有店家都幾乎都有中文名稱,但是這家沒有中文或英文店名,只有泰文名字,所以我也不知道這間餐館的名稱,不過這間餐館就位在美斯樂要轉進段將軍墓的入口對面,因此目標還算是挺醒目,

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  這間雲南餐館空間非常寬敞,有7.8張大桌子可以容納不少人,只不過也許是因為下雨或是淡季的關係,我們來到的時候店內只有一組客人而已,再加上這種天氣感覺比較冷清了些,

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  菜單也只有英文以及泰文菜單,因為我們只有兩個人所以只點了炒芥藍豬肉飯、雲南豬腳飯以及青菜豆腐湯來嚐嚐,

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  牆上也有菜色的介紹,除了泰文之外,終於讓我有看到有寫中文的地方了,不過稍微問了一下,這些幾乎的算是功夫菜,價位偏高而且份量也比較多,因此考量我們只有兩個人的情況下,還是只點一些填飽肚子以及試試這間的味道而已,

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  炒芥藍豬肉飯(30B),30B這樣的份量我覺得還不少,這道菜就是把芥藍以及豬肉炒過之後直接加在飯上面,肉片給的份量還不少,而且有點厚度,炒的有點微焦,因此一入口就能感受豬肉的焦香以及厚實鮮嫩的口感、芥藍的香氣及脆度以及醬汁濃郁的香氣,我覺得這道菜的味道還不錯,

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  雲南豬腳飯(30B),第二道則是兔兔點的雲南豬腳飯,豬腳飯的份量也不少同樣只要30B,所以我覺得這樣還挺超值而且可以吃的很撐,雲南豬腳經過長時間的燉煮,都已經達到入口即化的感覺,而且滷汁也十分滲透到豬肉裡面,非常入味的感覺,而且滷汁鹹香氣味十足,這豬腳飯比我的芥藍豬肉還要好吃呀,

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  豬腳所附的辣椒醬,這辣椒醬我個人認為味道不會很辣,只是兔兔覺得好像很辣XD,不過卻有非常香的香辣氣味,豬腳沾上辣椒醬增加香辣的氣味真的挺不錯,味道又更上一層樓了,

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  青菜豆腐湯(小,80B),有別於前兩道菜的重口味,這道湯倒是非常清淡,而我很喜歡他們的豆腐,吃起來有嫩嫩的口感,湯頭鹹度的剛剛好,正好可以中和一下都是重口味的菜色,

  這間位在美斯樂的地道雲南餐館其實只是我跟兔兔騎車亂找的,因為現在的美斯樂特別4.5月是旅遊淡季,吃的東西真的不多,還好這間雲南菜的口味算是還不錯,不然我們還真的不知道能吃什麼呢。


美斯樂道地雲南餐館
位置:美斯樂往段將軍墓入口處對面

延伸閱讀:
【泰國清萊】美斯樂興華學校   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12053565
【泰國清萊】泰北義民文史館   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067420
【泰國清萊】美斯樂新生旅館&市場 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12055103
【泰國清萊】美斯樂風情及茶園風光:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12057197
【泰國清萊】段將軍墓&皇太后陵寢 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12062831

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8 comments
  1. 女王推
    你怎麼點單的啊
    那泰文我一個字都看不懂
    版主回覆:(07/05/2012 01:03:01 PM)
    因為旁邊有英文的名稱所以我才看得懂~
    呵呵~~~

  2. 紅燒鹿筋跟涼拌茶葉還真特別呀!!!
    版主回覆:(07/05/2012 01:07:39 PM)
    結果我們沒住意到~
    不過只有兩個人也吃不了這麼多~

  3. 好便宜的價格 = =||
    你們居然沒點鹿筋來試看看~我超想吃看看的說
    版主回覆:(07/05/2012 01:08:29 PM)
    因為我們只有兩個人呀~
    那天你們想來的話再點好了~
    呵呵~~~

  4. 鹿筋特別耶,沒點喔
    雖然說豬腳看起來也很入味好吃
    不過出國就該吃特別ㄉㄇㄟ
    版主回覆:(07/05/2012 01:09:48 PM)
    也許是我不像你愛怪怪的東西吧~
    這就留給妳點了~
    呵~~~

  5. 雲南豬腳跟台灣豬腳到底差在哪呢?
    來個PK文吧
    哈哈
    版主回覆:(07/05/2012 01:06:44 PM)
    各有不一樣的風味啦~
    不過都挺好吃的~
    哈哈~~~

  6. 啊!
    我在撈錢包竟然被你偷拍了!
    版主回覆:(07/05/2012 01:03:54 PM)
    哈~這是個意外~
    話說大家都說我們沒點紅燒鹿筋耶XD

  7. 可惜我公公走的早,
    要不然可以問問他這裡的雲南菜道不道地!
    版主回覆:(07/05/2012 01:06:04 PM)
    這裡都是雲南人~
    而且離雲南近應該挺道地的吧~
    呵呵~~

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