【馬來西亞檳城】PELITA 道地馬來風味崁達爾飯 @小盛的流浪旅程

小盛這次要介紹的是好久不見的馬來西亞文(上一篇是泰國這篇馬來西亞跳真大XD)，小盛這次雖然只在馬來待了四天三夜，但是運氣很好的是遇到了住馬來的華人，他以前也曾造訪過檳城，因此這次他也帶我吃了不少道地美食，這次要介紹的是印度穆斯林發明，原始於檳城的美食，

這間店的店名應該叫做PELITA，賣的則是NASI KANDAR，這個字是馬來文，NASI是飯的意思 KANDAR則是在肩上用扁擔挑飯的動作，又稱為坎達爾飯，飯中有各種不同的馬來菜餚組合而成，有點像是台灣的自助餐就是了，

當時朋友在檳城吃到超好吃的坎達爾飯，因為他只記得在附近，但不記得正確的位置，因此找到最後我們只好問當地的馬來人附近有沒有好吃的坎達爾飯，所以最後我們才來到了這家店，但這家也不是他想找的那間店，不過當地人都說好吃了所以我們就來試試看也無妨，

因為這間店是朋友帶路，因此確定的地點我並不清楚，但是店址的對面就是檳城的孫中山紀念館，這時突然想到以前唸歷史的時候有讀到國父的足跡也曾到過檳城，只是這次造訪時間太短沒辦法好好欣賞，因此就留待下次有機會造訪時再前來一觀吧，

店內的感覺真的很像台灣的自助餐，沒什麼太特別的裝潢只有牆上食物的照片而已，真的很簡單的風格，忘了說這間店是24小時營業的喔，

看架上放滿許多食材，是不是真的很像自助餐，勉強說是馬來西亞的自助餐好了，而上頭的菜色一眼看去就滿是印度、馬來西亞的風格，讓人看了就食指大動，

然而我只簡單點了一隻雞腿、馬來風的飯以及菜而已，沒想到這樣竟然要價RM7.3(合台幣約73)，因為天氣熱也點了一顆椰子喝喝，結果椰子也要RM3.5，本來對馬來的物價都有著良好的印象，結果因為這餐瞬間破滅了XD，

坎達爾飯(RM7.3)，這道菜主要就是看你點的菜量有多少，雖然這道餐點的份量還算不少，但是這樣就要7.3元也讓我覺得貴了些，

雖然價格略高，但是這道飯加樂咖哩之後，味道還算不錯，而且不會因為加了咖哩飯就變的很軟爛，還算有保持住其口感，而且味道很濃郁，而我點的高麗菜應該也是用咖哩炒過，味道也是十分的馬來風格，還滿好吃的，

雞腿則是不算大隻，但是吃起來皮很酥脆內部又很多汁，雞腿肉又十分鮮嫩可口，整體搭配下來這滿是濃郁馬來風味的菜餚還十分吸引我，

椰子(RM3.5)，跟泰國不到20B的椰子比起來，馬來的椰子貴了快一倍，而本以為馬來的緯度更低，天氣更熱，椰子應該會更鮮美，但是當我喝到這椰子的時候發現，這椰子沒冰過就算了(害我完全沒有解熱的效果)，椰子更是一點鮮甜的味道都沒有，我很少喝過這麼難喝的椰子XD，

雖然我覺得這馬來風味的菜色味道還不錯，也滿特別的，但不知道好像少了些什麼，而朋友也說這間沒有他之前吃過的那間好吃，再加上這間價位偏高，因此覺得如果晃到這附近來的話再來吃這馬來特色美食還算OK，如果要特地前來造訪的話就免了吧，給各位做參考了。

PELITA
地址：Lebuh Armenian(Armenian Street), Georgetown, Penang, Malaysia 10200(孫中山紀念館對面)

按讚加入粉絲團