[香港灣仔] 甘牌燒鵝 連續10年榮獲米其林一星殊榮的美味燒鵝 叉燒與乳豬一樣令人讚不絕口
掛在櫥窗上看到那油亮的色澤以及那一口咬下感覺到酥脆的外皮和鮮嫩的口感,無論是燒鵝、叉燒還是乳豬的風味都是讓人回…
每一趟流浪、每一次旅程都是為了追尋,雖然自己也不清楚追尋的是甚麼,但最後能獲得的卻是比自己想像的更多,因此我的流浪旅程將會持續不斷地走下去。
流浪‧香港Hong Kong
掛在櫥窗上看到那油亮的色澤以及那一口咬下感覺到酥脆的外皮和鮮嫩的口感,無論是燒鵝、叉燒還是乳豬的風味都是讓人回…
港式甜品種類實在是琳瑯滿目,除了有燉奶、楊枝甘露之外,沒想到還有班戟這麼奇妙的食品,這次來到九龍城的地茂館…
大牌檔是香港傳統的街邊露天飲食文化,早期都是在街頭露天下的環境就擺起攤子來販賣,無冷氣以及環境很髒亂是其一…
豪華餅店的美味蛋塔,飄香九龍城超過40年的歲月,蛋塔美味的程度就連不少名人也因此吸引而來,而發哥(周潤發)…
滑溜Q彈的腸粉,沒想到如此平凡的腸粉也能有讓人意想不到的滋味,深水埗的平民美食確實有其獨到之處, 深水…
ˋ炸至金黃色的外皮以及泛滿油光的炸雞腿,讓人看著食指大動了起來,雖然這類的食物是最不健康的食物,但丹麥餅店…
香港,一座先進的城市卻有著傳統的面貌,穿梭在香港的街頭,尋找的老香港的記憶,一幕幕就像是看到香港電影場景般…
港式的豆腐花,綿密滑溜香氣濃郁的特殊口感,雖然感覺跟台灣豆花有點像,但是完全截然不同,讓人吃了之後回味無窮…
在寸土寸金的香港地區住宿實在大不易,因此本篇香港文不介紹美食,介紹香港的背包客棧供大家參考,然而這次的香港…
香港燒鵝的美味聞名已久,而深井的能記燒鵝更是箇中翹楚,友人形容甚至比許多知名燒鵝店還要美味許多,來到香港絕…
蘭芳園,香港歷史悠久的大排檔,香港著名茶品絲襪奶茶的起源地,來到香港中環一定要來到此感受屬於香港的老店情懷…
香港的甜品燉奶非常出名,因此繼上篇日本行的義順牛奶公司之後,這次要介紹的換成了另一間知名的燉奶店-澳洲牛奶公司…
檀島咖啡餅店,聽說是香港的第一間茶餐廳,其酥皮蛋塔正是檀島的招牌,幾乎來到檀島咖啡餅店的觀光客都會點上一兩…
港式甜品精緻的程度比起台灣要多上許多變化性,而且很多都是身在台灣的我們沒吃過也是難以想像,義順牛奶公司的雙…
香港甜品的水準名不虛傳,這次來到的深井發記甜品的楊枝甘露更是獨特,嚐過之後那濃郁的芒果香氣更是讓人拍案叫絕…
金華冰廳的冰火波蘿油,在台灣就已經耳聞其美味,沒想到一嚐之後竟是顛覆了我對冰火波蘿油的印象,原來還有如此極…