【泰國清邁】Central Airport Plaza & 八番拉麵 @小盛的流浪旅程

　　清邁雖是泰國的第二大城市，但是在某方面來說給人的感覺並沒有那樣的現代化，而這也表現出泰北人純樸的一面，不過泰國也是有現代化的購物商場，營造出與清邁市區迥然不同的氣氛，這天因為大家都想逛街買些必備物品，所以再吃完Love At First Bite下午茶之後，就來到購物中心逛接了，因為我沒帶太多的衣服來泰國，必須來購物中心購買才行，

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日期	6/13	6/14	6/15	6/16
早餐	–	–	Somphet Market	Warorot Market
上午	–	1.曼谷機場-清邁機場 2.Chang Phuak Gate	1.Somphet Market 2.Tiger Kingdom	Warorot Market
中餐	峇里水岸格聚	素帖寺小吃	–	清邁咖哩麵
下午	峇里水岸格聚桃園機場啟程	Wat Phra That Doi Suthep	Mae Sa Elephant Camp	1.The Chedi 2.Love At First Bite 3.Central Airport Plaza
晚餐	飛機餐	未知名泰式料理	Sukonthan Buffet	8番拉麵
夜間	–	Give Friends 100%	1.North Gate 2.Roots Rock Reggae	1.Chiang Mai Night Bazaar 2.Roots Rock Reggae
夜宿	曼谷機場	MD House	a little bird	a little bird

　　Central Airport Plaza位在清邁機場附近，是泰國地區目前最大的購物商場，雖然離市區有一段距離，但是人潮往往是非常的多，而我們這天造訪時並非假日，但是這樣的人潮已經算是非常的多了，

　　Central Airport Plaza外一樣也是設有許多的座位，當時還有設置電視牆，牆上播放的正是當時正夯的世界盃足球賽XD。

　　而除了買衣服之外，在購物中心內主要還逛了美食街，還有去4樓或5樓的8番拉麵吃晚餐，就先從小吃街介紹起，而這是在小吃街中發現了自動搗米的器具，

　　各種顏色的糯米飯，雖不知道這些糯米飯是怎麼做成的，但是看到竟然糯米飯能有如此多的變化性，不僅對泰國人的創意感到佩服之外，也會覺得有些許的詭異，因為這感覺好像放了不少色素的樣子，這特別的糯米飯我就沒試了，

　　超大鍋的羹類，不過是什麼種類的羹我就沒試了，所以我也沒問XD，

　　小吃街內也有清邁名產咖哩麵耶，不過雖然讓人食指大動，但是還是要克制住，吃太多會胖呀，

　　小吃街內唯一有吃到的就是豬肉丸子，一串4顆只要5B，可以說是非常的便宜，

　　一串4顆的豬肉丸子，丸子雖然便宜但不是非常大顆，吃起來就感覺一般般而已，比較特別的泰國特製的酸辣醬，讓豬肉丸子充滿了泰式風味，

　　Central Airport Plaza內也有國際知名品牌Mister Donut，本來想拍店面內，但是店員有出來制止，在泰國有些店家都是禁止拍照的，如果被制止就尊守店家的規定吧，

　　但是會買Mister Donut不是沒有原因，因為當時店家正新推出SuShiDo，就是做成壽司形狀的Donut，一份有10個不同種類的壽司Donut，其實口感還不錯吃，而且每種都有不一樣的口感，可以說是又特別又好玩的一向小點心，

　　逛街逛完之後，我們來到位於購物中心4F or 5F的8番拉麵，來自日本的8番拉麵聽說台灣也有幾家(不過我是還沒吃過就是了XD)，在泰國則是非常平價的連鎖拉麵店，據說在各大百貨公司都見的到8番拉麵的蹤跡，

　　8番拉麵的座位還不算少，還有靠窗戶的座位可以選擇，用餐之餘還有風景可以享受，在此吃晚餐真的是非常的享受，

　　8番拉麵的菜單，拉麵的種類不少，主要都是由不同的湯頭所演變而來，湯頭的變化除了常見的豚骨、味增、醬油之外，還有照燒比較少見的湯頭，拉麵之外也有冷麵、炒飯、點心等食物，種類多而且不貴，真的是名符其實的平價拉麵店，

　　照燒雞肉拉麵(70B)，照燒的湯頭有點類似醬油，但湯頭的風味更是甘醇，我覺得還不錯喝，但朋友覺得有點太閒，但我吃的口味較重，還算滿能接受，

　　味增坦坦麵(60B)，味增坦坦麵的湯頭味增味算是非常的濃，而且微微的辣度的感覺也是非常的開胃，

　　冷麵(73B)，這冷麵我就沒印象吃到了，所以口味不明，

　　我點的豬肋排豚骨拉麵(78B)，每次來到拉麵店最愛點的就是這豚骨拉麵，因為豚骨才能考驗出店家的功力，而這豚骨拉麵的味道非常甘醇，是以大火熬煮了10個小時以上而形成了乳白色湯頭，湯頭的表現我還滿喜歡，只不過麵條體較細，口感也較軟沒有那種我愛的韌性有彈性的感覺，算是比較可惜的地方，

　　在台灣的拉麵大部份都是放上肉片當配料，但在泰國的8番拉麵卻是拿豬肋牌當配料，是要說泰國人比較特別嗎？不過這豬肋排雖然較為厚，但是煮的入口即化，豬肋排軟嫩而且不太難咬，味道又很夠味，算是還不錯的味道，

　　日式煎餃(45B/6個、88B/12個)，日式煎餃我就不是很愛，皮煎的非常的軟而且比較沒有該有的焦香氣，而豬肉內餡雖然比較新鮮，但是吃起來非常的鬆散，這煎餃的口感我就沒這麼的喜歡了，

　　最後也放個跟泰國的麥當勞叔叔合照當結尾(後面怎麼有個背後靈XD)，Central Airport Plaza真的是清邁最大的購物中心，雖然因為時間有限，所以我並沒有逛很久，但是也好幾次感覺都好像快要迷失方向般，就知道這購物中心有多寬廣了，當然也有很多小東西可以選購，所以愛逛街的朋友來到清邁也是可以逛街購物，而小吃街內也有很多特色小吃，只要敢嘗試的朋友都可以來試看看，

　　而8番拉麵我是覺得除了麵條之外我都還算滿愛的，但是同行的朋友都覺得他們的湯頭有點太鹹，不過這鹹度是還沒辦法跟日本拉麵比擬啦，雖然說還是日本拉麵比較
好吃啦，哈～如果在泰國想吃平價的日本拉麵，8番拉麵也可以算是一個選項就是。

Central Airport Plaza & 8番拉麵
地址：2 Mahidol Road, Haiya, Muang, Chiangmai 50100
泰文：เลขที่ 2 ถ. ตำบลหายยา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50100
電話：(+66)5399-9199
傳真：(+66)5399-9122~3
營業時間：週一至週五11:00~21:00、週六至週日10:00~21:00
網址：http://www.centralplaza.co.th/

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