【澳洲塔斯馬尼亞】尋找魔女宅急便場景的歷史小鎮Ross巡禮 @小盛的流浪旅程

澳洲塔斯馬尼亞的1號公路，素有遺產公路之稱號，因為1號公路沿線之城鎮建城較早，許多城鎮如Campbell Town、Oatlands以及Ross等其城鎮內就擁有許多充滿歷史風味的建築，穿梭在歷史城鎮之中，越行越能感受其韻味，本篇文章所介紹的Ross小鎮就是其中之一的歷史城鎮，

Ross小鎮位在塔斯馬尼亞首府Hobart北方約120KM處，人口大約不到300人而已，雖然人口不多，但這座小鎮卻是從1821年就開始建鎮至現在，迄今已經將近快200年的歷史了，雖然200年的歷史在世界上不算太久遠(連台灣的歷史都比較久遠XD)，但是在澳洲這個年紀不甚久遠的國家之中，已經算是很古老的城鎮了。而從遺產公路進入Ross小鎮時，兩旁樹林成蔭的街道迎接著往來的旅人，越至鎮中心越是茂密，是讓我對這小鎮的第一印象，

雖然Ross小鎮是以歷史城鎮聞名，但是最著名的還是這棟建築物-Ross Village Bakery，謠傳是宮崎駿的動畫電影魔女宅急便主角琪琪打工的麵包店的靈感來源，因此吸引不少旅客前來朝聖一番，而在日本出版的旅遊書-地球步方介紹指出其實這一切並非事實，因此這一切應該只是個巧合而已，只是沒想到意外的吸引許多旅人前來造訪，但我沒看過那部電影，所以我也不清楚相似度到底多高XD，

Ross Village Bakery也是當地知名的烘焙坊，這間烘焙坊最有名的就是其香草蛋糕，因此來此享用香草蛋糕也是我們Ross鎮此行的目標之一，

進入烘焙坊之後，內部古色古香的擺設十分吸睛，除了有不少看起來有年紀的畫作裝飾外，內部還有古早的壁爐增加其歷史的滄桑感，而店家在櫃檯前所展示的蛋糕，每一樣看起來都讓人食指大動，吸引著我們的目光，讓我們有著每一個蛋糕都想點來試試的衝動，

店內的招牌就是這Vanila蛋糕了，店家自豪地在門外標示著-這裡有著世界上最美味的香草蛋糕，店家這麼自豪的宣示，讓人不由自主的期待了起來，

上圖是朋友點的蘆筍派、甜派以及巧克力蛋糕，雖然我沒吃到，但朋友說其實口味僅是尚可而已，

而我點的除了招牌香草蛋糕之外，另外又加點了干貝派以及熱巧克力嚐嚐，然而因為這裡的派都沒有標示價格，結果沒想到一結帳的時候這三樣食物竟然就要A$17.2，後來看了帳單才知道那干貝派就要價A$7.9，價格是所有的派最貴的XD，

熱巧克力(A$4.5)，雖然名稱為熱巧克力，但其實喝起來讓我感覺並沒有這麼熱，感覺奶味放的比較多，因此相較之下巧克力就比較沒那樣濃，喝起來是還OK啦，但是讓人感覺沒有比較特別就是了，

咖哩干貝派(A$7.9)，本來想點其他的派來嚐嚐，但是後來眼睛一瞥到干貝派，就直覺得想要吃干貝就直接點了，只是沒想到這派的價位而已，雖然價位比其他派高，但一上桌其大小及裡面的份量也是最多的，感覺好像有種爆漿的趨勢，

咖哩干貝派的內餡超飽滿，裡面除了咖哩醬之外，還塞滿了干貝以及花椰菜融合的餡料，而派皮口感吃起來偏軟，我想大概是咖哩醬的影響吧，而干貝的數量還不少，感覺起來誠意十足，味道也十分新鮮，但咖哩醬的香氣僅有淡淡的香氣，相較起來味道就若了一些，

香草蛋糕(A$4.8)，接著介紹店家的招牌蛋糕-香草蛋糕，雖然看起來這蛋糕在櫥窗時看起來其貌不揚，但是當時心想著應該會讓人有眼睛一亮的水準吧，

這香草蛋糕是以上下層的千層酥皮包覆著香草蛋糕而製成，上面再撒上糖粉而已，不得不稱讚的是上層的酥皮口感真是絕妙，那千層的口感吃起來非常酥脆，而上頭的糖粉也增加了皮的風味，這酥皮的口感讓在現場享用的我們都讚嘆連連，而中間的香草蛋糕香草的味道雖然有，但是我覺得並沒有那樣濃郁，當然這香草蛋糕也還不差，但是表現跟上頭的酥皮比起來就遜色些了，比起來我喜歡上層的酥皮較香草蛋糕本身還要多許多，

除了知名的烘焙坊之外，Ross鎮上還有許多歷史建築，讓這座小鎮充滿了魅力，而Ross小鎮最初是座邊防小鎮，建鎮的目的是在保護從Hobart至Launceston之間往來旅人的安全，進而轉變成一座觀光小鎮，

Ross小鎮的歷史建築分布在Church St.以及Bridge St.上，範圍並非很廣，因此漫步在這歷史小鎮並不需要花費很多的時間，Church St.上的聯合教堂(Uniting Church)建於1885年，迄今已經超過120個年頭，附近盡是空曠地，因此屹立在此的教堂非常引人注意，傳統的砂岩建築是其一大特色，

Ross已經朝著觀光歷史小鎮發展，鎮內也有許多販售紀念品的小店，然而位在教堂附近的紀念品店販售的紀念品很多，也很有特色，但最吸引我的卻是這個木雕袋獾(Tasmania Devil)，這木雕十分巨大而且雖然不知道這木雕究竟完成了沒有，但是還是能感覺到栩栩如生之樣貌，

Ross鎮中的遊客中心就座落在Church St.上的塔斯馬尼亞羊毛中心(Tasminia Wool Centre)之中，可在此索取Ross鎮相關地圖，羊毛中心前面販售許多純羊毛製成的商品，如外套、衣物、手套等，但是那價格真是不斐，讓我這個窮背包客買不下手呀，後面則是介紹羊毛的製造之處，同時也有未製成的商品的羊毛可供觸摸，感受羊毛之溫度及觸感，

Ross鎮上另一個最著名的景點就是Ross橋，這座看起來非常有歷史年代的橋樑，古老的程度在澳洲是排名第三的古橋，是當時的囚犯之中技術最高超的石匠所建造的，雖然感覺上很有歷史氣息，但這橋設計的以現在觀點來看並沒有很特別呀XD，或許在當時是最時髦的建築也說不定，

旅遊書上有介紹到夜間的羅絲橋燈火通明，或許夜間來到會有另一種不同的風味，但是我們並沒有時間在晚上造訪，

1891年建造的市鎮中心也是座歷史建物，雖然這座歷史建物比較矮小，

忘了年代的教堂XD。漫步在Ross鎮中，樹林成蔭的街道跟其歷史建物相互呼應著，讓人感受這小鎮寧靜的氣氛外，也讓人有種穿越時代的歷史感，這小鎮的設計方式是其他歷史小鎮所沒有的，

世界大戰的紀念碑，雖然這座紀念碑很小，但是其設計是用來紀念世界大戰所喪生的人們，很奇妙的是雖然兩次世界大戰塔斯馬尼亞都不是戰場，但是很多地方都可以看到類似的紀念碑，尤以歷史小鎮最多，有時反而讓我感覺到澳洲這些歷史小鎮因為特色比較少，所以甚麼都可以拿出來說嘴之感XD，畢竟澳洲只是個年輕的國家，歷史並非非常悠久，

最後一站來到的是位在Ross鎮上Bond St的羅斯女性工廠(Ross Female Factory)，這座女性工廠是澳洲當初還是英國的殖民地之時，在塔斯馬尼亞僅有的四所女子監獄之一，而造訪此地時僅有一棟不算大的建築物聳立眼前，當時只讓我心想著這座女子監獄應該不可能這麼小吧，

從建築物內其中一個門進去完全沒有展示任何物品，只有一幅看板記錄著以前監獄內的擺設以及生活情況而已，

從建築物另一邊內部進入是有個建築模型展示著以前監獄的樣貌，雖然以前的監獄不大，但是至少建築物還不少，而現今僅存一棟建築物還屹立於此，其餘看的到的監獄部分大概就只剩圍牆了吧，可是還是讓人感到有斷垣殘壁之感，

建築物內依舊沒有展示物品，僅用一些圖表來介紹著這座監獄可歌可泣的歷史，以及當時犯人在此時的生活狀況，進而讓人更貼近這段歷史，

現今的監獄現址幾已不復見，而地上僅有豎立著一根根的牌子標示著以前建物的位置，歷史的洪流也淹沒了這座監獄，讓人覺得不勝唏噓，只是我覺得這座監獄展示的東西太少，無法很有趣的呈現這座監獄的歷史風貌而已，

Ross小鎮，遺產公路旁的一座小村莊，雖然建鎮歷史在澳洲算是很古老，但其實這小鎮算是非常迷你，因此建築物並不若荷伯特那樣特別，不過這小鎮的確有其寧靜的風味，喜歡探索歷史的旅人們，或許很適合來到Ross，也可順道探探傳說中的魔女宅急便麵包店的靈感來源。

Ross小鎮歷史建築
地點：分佈在Church st.以及Bridge St.上

Rose Village Bakery
Add : 15, Church Street, Ross, TAS 7209
Tel : (+61) 3 6381 5246

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