【日本東京】屯ちん 池袋本店 入侵台灣的屯京拉麵總本店 感受超濃郁的日式豚骨湯頭風味
在台灣，來自日本各地的日式拉麵已入侵台灣，小盛吃過的亦不算少數，但能縈留在我心中的卻是少數，但在這些進軍台…
【台北中山】旺味麵場 迷人的炙燒叉燒以及極度濃郁的北海道味噌風味(已歇業)
旺味麵場的北海道味噌拉麵，濃郁的北海道湯頭風味極為獨特，雖然湯頭味道偏鹹，但卻鹹中帶香，因此風味非常吸引人， …
【日本東京】池袋麵創房無敵家拉麵 東京都最無敵極致拉麵
東京池袋的麵創坊‧無敵家拉麵，湯頭濃郁又不過鹹的奇特風味，讓我第一次嚐試後就有驚為天人之感，因此第二次來到…
[高雄左營] 麵屋武藏 令人垂涎三尺的武骨限定版太刀拉麵
麵屋武藏－武骨，來自日本東京的拉麵店，標榜著原料均由日本空運來台的日式拉麵店，拉麵均有一定水準，而限定版的一乘…
[台南中西區] 一風堂拉麵(台南西門店)
今年來在台灣從日本遠道而來開業的日式拉麵店百家爭鳴，人在國外已經兩年的我未能參與，回到台灣之後勢必將這日式拉麵…
