[秘魯利馬.庫斯科.納茲卡] 秘魯美食 Pollo a la brasa 各地人氣秘魯烤雞大募集(Rico Pollo, Los Toldos Chicken, Pardo’s Chicken)
前言 Pollo a la brasa是秘魯傳統美食-秘魯烤雞，在台北就有秘魯餐廳賣秘魯烤雞，而且味道還不賴，…
[秘魯, 厄瓜多, 哥倫比亞] Tulipan’s Restaurant 安地斯山脈的道地風土料理Cuy 可愛超萌之天竺鼠佳餚
炸的金黃色酥皮的Cuy，雖然牠的肉不多，但是皮酥肉嫩的滋味真的讓我讚不絕口，只是不知道為何心裡的陰影好像過不去…
