【桃園南崁】天香回味可汗帝國 – 特殊的大漠奔放風情(已歇業) @小盛的流浪旅程

本來想早佳琦一步發這一篇的，結果沒想到前兩天她也發了，這樣我好像又變成了最後一名，真機車～，天香回味可汗帝國位在南崁南竹路上，每次從南崁回家都一定會經過這裡，離我家還不算太遠，但經過了無數次都從未進來過，這次因為娃的揪團才得以成行，當天參加的人有娃娃、豬、娃娃友人、尹小馬、土撥鼠、我、淑姮、咪董、聖心、某咩、佳琦

天香回味最特別的就是蒙古包造型的餐廳，讓人頗有在大漠奔放的fu，而這裡的環境還不錯，有蒙古包、水池以及噴水區，只是有一點太久沒整理的感覺，雖然看的到魚在游，但是看的不大清楚，不過由於店長是新上任，有說我們的建議他們都會改進，真是貼心呀，做服務業的這樣做就對了，

這邊的擺飾也充滿許多大漠風情的fu呀，如果這邊不是草地改成砂地的話一定會更有fu，不過這樣子應該也沒幾個人受的了吧，還是發揮一下想像在大漠奔放的fu就好

在餐廳外還有一頭羊在做日光浴，兩隻小羊在躲太陽，只是後來頭大羊曬到一半時竟然直接往後跳去桌子底下躲太陽，哇靠～身手矯健的咧，

店家還貼心的幫我們準備包廂以防止我們被別人干擾，真的是太貼心了，(其實是我們會吵死人吧ＸＤ！)

店家原本是單點的型態，最近應大眾的需求因而改成吃到飽的型態，一人僅要439加一成服務費，而看其菜單落落長，一看就覺得非常的超值，

店家還有指導要怎樣吃才能吃到最美味的食材以及湯頭，感覺還不賴，不像一般吃到飽的店家完全不會告知該如何吃法，結果只是浪費食材而已，

天香回味的湯頭是用六十幾種食材熬煮，店家自豪的說用此鍋所熬煮而成的食材味道很夠，不需任何的沾醬，而白鍋是屬於口味較清淡很甘醇的口感，而紅鍋表現不賴，搭配食材吃下去口是以麻為主、以辣為輔，不會讓人有辣到爆表的感覺，只會覺得感受到很有餘韻的香辣感，湯頭表現不賴，

雞肉肉質很嫩，而吸了湯汁的雞肉更是表現出它的鮮美呀，

豬肉肉質還不差，只是有格友覺得再厚一點有口感更佳，不過通常我吃燒烤比較會要求肉的厚度，至於吃鍋類的就比較愛較薄較嫩的口感，較偏愛那種口感就看個人啦，

這羊五花的花紋好漂亮呀，而煮過後的口感也不大有腥味，表現還不差，

被我跳過的牛肉，看看照片就好，

丸子類大集合，這裡的丸子種類爆多，也有許多包餡類的丸子，而包餡丸子類的水準還不差，只不過我怎麼撈都是撈到有包餡的丸子，有格友覺得有些沒包餡的丸子口感不夠扎實，給大家提供做參考，

吃麻辣鍋最重要的鴨血算是今日最不優的食材，鴨血很生且沒滷過，再加上太厚口感不夠嫩，若能滷過的話口感再嫩一點口感會更棒，畢竟鴨血是麻辣鍋的靈魂，這點也有跟店家提醒，店家也承諾會再做改進，期待下次再訪時能吃到好吃的鴨血呀，

海鮮類種類也不少，不過我專注力在羊肉跟丸子身上(誰叫一堆人不吃羊肉)，所以海鮮吃的很少，想看看海鮮是什麼口感就參閱延伸閱讀吧，

菜盤一下子也來了十幾盤呀，沒有全部都吃到就挑重點介紹，

油條也是吃麻辣鍋必備的食材，不過表現還OK，雖沒有太出色但也還不差，

獲得眾人狂推的拉麵，吸過湯汁的麵體本身充滿了湯頭的味道，而且這拉麵煮再久也不會軟爛，反而咬勁十足，本來不太喜歡在火鍋店吃麵的我，在試了一口之後又下了一整碗的麵，這麵條真是太太太太好吃啦，我們還拱老闆說乾脆把拉麵跟湯頭直接弄成宅配，這個優的口感一定會大賣低，

店家加湯的器具也很特殊的說，自然又是大伙相機的焦點啦，

今天才剛認識的聖心帶來重約1.2KG的小瑪爾濟斯豆豆，哇！第一次看到比pinco還迷你的小瑪，只要兩根手指頭就可以把牠舉起來，放在後座一定超像面紙盒的，

千呼萬喚使出來的金絲戀餅，其實店家疏忽掉了，後來才趕快補給我們，金絲戀餅是店家的招牌，看到一個小小的餅竟然可以拉成一絲絲的，視覺效果加分不少，食用方式店長有說可以沾著湯頭一起吃，加湯的口感真的超特別，不過缺點是有點乾的感覺，

店家也有蛋糕、甜點以及水果，不過我只吃甜點跟水果，水準還不賴，不過蛋糕我就沒試了，具有吃到的格友說以吃到飽的這個價位跟水準，這蛋糕c/p值頗高，提供給大家參考，

不知道打那來的布拉芙冰淇淋，內含地雷口味-榴槤口味，搞的大家都不趕吃冰淇淋，不過我個人只要不碰到榴槤都還算能接受啦，我們也建議店家把榴槤口味做隔離或撤掉，以避免大家踩雷呀，

整體說來，天香回味可汗帝國水準還不差，尤其是他們特殊的湯頭跟麵條，其再訪率滿高，但還是有些小地方可以加強的部份，而老闆跟店長也有來問過我們的意見，看哪邊還可以再多做改進，如此的服務態度及水準，是值得肯定且讓人再去探訪看看。

天香回味可汗帝國
地址：桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號
電話：(03)3234628
營業時間：11:00~23:00
價位：成人$439　加一成服務費
兒童$220　加一成服務費
70-110cm以下，酌收清潔費50元
官網：http://www.ka-han.com/
限現金消費不得與其他優惠共同使用

研伸閱讀：
聖心　→【食記】美食格友大聚會──天香回味 [桃園蘆竹]
Mika　→『食記』桃園南崁天香回味可汗帝國–令人銷魂的湯頭好滋味
尹小馬→[食記]為吃走天涯之桃園南崁天香回味可汗帝國
威利　→天香回味可汗帝國園區吃到飽(桃園南崁)
小不點→[邀請]天香回味可汗帝國園區(吃到飽新型態)
佳琦　→《食記》桃園南崁天香回味可汗帝國園區吃到飽
娃娃　→[蘆竹]天香回味可汗帝國園區-吃到飽新型態

按讚加入粉絲團