[新竹] 喜憨兒烘焙餐廳 @小盛的流浪旅程

這次大口瘋食客又出巡啦，這次所攻佔的地點是位於新竹的喜憨兒烘焙餐廳，之前佳琦已經有衝過一次了，對這裡的餐點讚不絕口，所以就選為這次聚餐地點，希望在聚餐之餘還能對喜憨兒所有幫助，結果沒想到後來統計之後，這次所參與聚餐的人數竟多到爆表，有38人之多，是不是有這麼誇張呀，
參加名單：研究仔&小麵、咪董、阿布、佳琦、小臻&豪格、小涵子&大綠、尹小馬&土撥鼠、娃娃(攜伴2人)、 IVY(攜伴1人)、赤木&赤木家太后、微微風(攜伴5人)、FOX、愛粉紅(攜伴1人)、惡魔、4號、Cherry、A-NI(攜伴1人)、小盛盛、Yuki&捲毛豬、小美(攜伴2人)

因為這次聚餐實在人數太多了，店家將這半場全給我們包了，而且跟其他區域有區隔，再怎麼亂吵也不太會吵到別人，貼心的呢，

牆上還有許多喜憨兒的作品，喜憨兒對每一幅作品都用了許多的心思完成它，真的是很令人感動，

喜憨兒烘焙餐廳也有喜憨兒用心製作的麵包以及蛋糕，請大家可以多多幫助喜憨兒，

光是沙拉區的食材種類就達20多種，而沙拉醬種類也有6.7種，光是一個沙拉區給我的感覺就比其他一般餐廳還要用心，難怪佳琦還滿擔心她們會不會虧錢，換作是我我也還滿擔心的呀，

蛋糕的種類也準備的不少，一整個就甘心的呀，

湯品的種類有牡蠣濃湯以及什錦蔬菜湯可以選擇，

麵包的種類也不少，但最令人驚訝的是光是麵包所用的沾醬及果醬等就有六種之多呀，麵包也做的很用心呢，

冰淇淋的品牌也不是隨便低，是明治的冰淇淋，

飲料也有果汁以及汽水可以選擇，

喜憨兒的餐點主要是分為，總共分為A、B、C、D、E，五種套餐
A 主廚推薦　　：前菜(四選一)+主菜(二選一)+無限自助沙拉吧 $399
B 義式排餐　　：前菜(四選一)+主菜(三選一)+無限自助沙拉吧 $359
C 義大利麵　　：主餐(四選一)+無限自助沙拉吧 $269
D 輕食義大利麵：主餐(二選一)+無限自助沙拉吧 $239>
E 二人同行快樂分享餐：綜合拼盤+主餐*2+無限自助沙拉吧 $680

我這次點的是Ｂ餐：前菜紐澳良辣味雞翅+巴比Q德國豬腳

生菜沙拉我就僅吃兩盤，雖然吃的種類不多，但生菜沙拉都有一定的水準，我吃到的這幾樣都非常的好吃呀，

佳琦點的前菜煙燻鮭魚，這我沒有吃到，等佳琦的食記，只是不知道要等到何時，

我點的紐澳良辣味雞翅，薯條本身味道、香氣稍遜些，應可再加強，而辣味雞翅辣度剛好又一整個入味，雞翅本身也嫩，水準不錯呀，

這時閉俗的小臻不知道在吃什麼東西正為我們表演所謂的牽絲秀，看他表情這樣的…應該還不錯吃吧，

喜憨兒的店長也來為喜憨兒餐廳做一些簡介，喜憨兒烘焙餐廳的成立目的除了是要讓喜憨兒有個工作環境之外，最重要的宗旨是要讓喜憨兒可以學到工作的技能，這餐廳真是為喜憨兒做了許多的一般人所看不到的努力，看旁邊也研究仔也認為店長說的話很讚而身起大拇指呢，

這三位就是下次的主辦FOX、小馬以及小臻，就稱她們為歪樓三姐妹好了，小馬取的團名落落長，我實在記不住壓，看她們三位下次可以辦什麼樣的濕背秀的，

我點的巴比Ｑ德國豬腳，這德國豬腳份量實在是有夠大，而且筋的部份超多，對於我來說這樣的口感還算咬的動，所以我會覺得還滿有咬勁，但對部分的人來說這一部分可能就咬不太動了，所以滿建議店家再挑選豬腳可以不用挑筋這麼多的豬腳，但整體調味還算不錯，以359元可以吃到這種水準的德國豬腳真的非常的優，只是筋的部份怕太多人不能接受所以需再修正會更好，

某人點的地中海式香草嫩雞，沒吃到看看圖片，

某人點的鵝肝醬菲力牛排，不吃牛看看圖片，

佳琦點的焗烤，沒吃到所以看看圖片嚕，

FOX所示範香腸要如何的吃法，就是那個舌頭，重點就是那個舌頭一定要伸出來的啦(誤)，

這天也就是研究仔與其團隊所研發新款小八布丁的發表會，如此多台單眼相機對著小八拍，就像是小型的記者會一樣，想知道關於小八的口感請按此連結→【試吃】達人食社-小八私房布丁

喜憨兒餐廳在聚會結束之後也送我們幾款月餅吃吃，左邊的我也不知道是什麼口味，而且我也忘記了味道如何，而其他兩種是鳳梨酥以及蔓越莓酥，這兩種的外皮都非常的鬆，而且內餡一個是有濃濃的鳳梨香甜味，另一個也有獨特的蔓越苺酸甜味、但酸味不會過重，重點是這兩款甜度剛好不過甜，吃起來感覺真的非常的清爽好吃，中秋節快到了，希望大家能給喜憨兒烘焙餐廳一個機會，多多訂購她們用心製作的月餅，

最後則來個人數多到爆表的大合照，不過那一位的小姐的表情一定要這麼的狂放嗎？不過這次的喜憨兒餐廳水準還不賴，只不過我只吃個兩小盤的生菜沙拉，以及一碗湯以及前菜，後來所有的胃都被豬腳所佔滿了，這次吃的不過癮呀，下次在找機會再衝去，不過這次真的都聊的還滿開心低，期待大家下次十月份的相聚了，寫完閃人～

喜憨兒烘焙餐廳
地址：新竹市建中路55號
電話：(03)5748134
營業時間：09:00~21:30
供餐時間：11:30~14:00　17:30~21:00
網址：http://www.c-are-us.org.tw

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【天母】莎諾歐法餐廳　　　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11984936
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