[新竹] 小熊烘焙屋


這禮拜的某天要去頭份辦事情,所以就順道到佳琦同學所開的小熊烘焙屋,之前佳琦有一次格友聚時帶小熊烘焙屋的鮮奶棒,那口感真的令我非常難忘,而且前一次去新竹時牛奶棒也賣光了,為了滿足自己的口腹之慾並且滿足上次撲空的殘念,這次又來到小熊烘焙屋,

小熊的中心精神沒有華麗的裝飾、沒有多量的產品,新鮮、健康、美味為其三大訴求,主要也是要讓顧客在享受美食的同時能夠吃的安心,這麼有良心的店家現在已經不多了,

小熊烘焙屋果然像他們說的沒有華麗的裝飾,

店內有各式的麵包、蛋糕以及果汁,不過因為是限量所以數量都不太多,如果太晚來很快就被搶購光,不過我有特地打電話給店家請她們幫我留鮮奶棒,免得到時又被搶光沒吃到,

鮮奶棒(30元),本來只訂了五條,後來想到乾脆帶一些給我在竹北的同事,於是就把它掃光了,

小熊烘焙屋的鮮奶棒口感很特別,十分的有咬勁,且看照片內分佈十分均勻的奶油,甜度不會太甜而且香氣十足,而且若是放到烤箱烤過之後鮮奶棒又帶了點酥脆感且奶油香氣更上一層樓,十分令人難以忘懷的口味,

接下來是要談到佳琦所推薦的德國香腸堡(45元,無照片),因為我媽當時看到用鋁箔包住的香腸堡就問說那是什麼,我跟她說這是我的晚餐還沒拍照要她不要動,結果~趁我不注意就偷咬一口試吃,害我一整個沒fu拍照,再加上放烤箱烤過頭,就這樣一整個把香腸堡毀了,不過我只吃的出來德國香腸還不錯吃就是了,

店家看我把牛奶棒掃光之後所送的試吃餅乾及乳酪條,不過這餅乾口感感覺就還好,沒有太特別的印象,

接下來一樣試吃的乳酪條,這乳酪條被我哥一看到就要直接拿去吃了,在我還來不及阻止他的乳酪條就被掰成兩半了,這我也沒fu拍,不過乳酪條乳酪香濃綿密,乳酪條下的餅乾也很酥,整體起來還滿優的,值得推薦。


小熊烘焙屋
地址:新竹市大學路212號
電話:(03)5726228
推薦美食:鮮奶棒 30元
乳酪條

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15 comments Add yours
  1. 真爽~~
    我搶到頭香
    版主回覆:(05/31/2009 11:55:14 PM)
    我家的頭香一向很好搶呀XD

  2. 我能理解還沒拍照就被拆封或偷吃的感覺囧
    版主回覆:(05/31/2009 11:56:06 PM)
    還一次發生了兩次~~
    沒辦法呀~
    如果不講出來的話你又會欺負我~~
    說我照片少了@@

  3. 阿勒真慘痛,食物果然不會等人啊。
    相片在↓
    Daphne's Fresh Look – 《食記》新竹小熊烘焙屋-二訪
    風格果然很簡單。
    我下週再趁亂去探一下風味吧。
    版主回覆:(06/01/2009 12:03:11 AM)
    哈哈~去佳琦她家她介紹的更詳細啦~~
    牛奶棒真的很好吃~~
    去探索一下~~

  4. 鮮奶棒看起來不錯耶~
    沒拍到乳酪條好可惜,草莓很愛耶!^^
    推一個啦!
    版主回覆:(06/01/2009 12:05:15 AM)
    被我的機車老哥給破壞了~~
    這家的鮮奶棒乳酪條都很好吃優~~
    謝草莓推啦^^

  5. 感覺是很家庭式的麵包店哎!
    vi還以為小熊是比較偏歐或日式風~~
    版主回覆:(06/02/2009 05:10:04 AM)
    對呀~這就是很家庭式的風格呀~~
    不過鮮奶棒還滿好吃的^^

  6. 推2
    東西還沒拍好就被拿去吃
    破壞了原樣
    也都沒FU拍了…
    奇摩子會變差~~
    版主回覆:(06/02/2009 05:10:42 AM)
    我家裡這種人多的是~~
    真是日防夜防家賊難防呀~~

  7. 我會衝到我爸面前三申五令什麼東西不能拆之類的囧
    雖然最後他還是偷吃了我的餛飩 嗚
    版主回覆:(06/02/2009 05:15:46 AM)
    大家都有同樣的遭遇呀XD

  8. 掰到新竹去秒殺麵包 算你狠 呵呵
    版主回覆:(06/02/2009 05:16:25 AM)
    是妳同學的麵包狠~~
    害我跑了兩次XD


  9. 嚕比家的人也常會這樣
    現在都跟她們說不能吃qq
    版主回覆:(06/02/2009 05:18:41 AM)
    哎呀~我媽根本不理我呀XD

  10. 小花推
    那個鮮奶棒看起來好好吃唷!
    難怪小盛盛會掃光光~~€
    版主回覆:(06/02/2009 05:21:54 AM)
    哈哈~也是因為上次撲空的怨念讓我把它掃光的呀XD

  11. 如果敢偷吃我要拍的食物~我會殺人啦
    by francis
    版主回覆:(06/02/2009 05:23:32 AM)
    我也是呀~~
    這情況發生不只一次了XD

  12. 那鮮奶棒裡的奶油也太多了吧!
    黃澄澄的模樣~
    應該超香的吧! XD
    推+1
    版主回覆:(06/02/2009 05:26:39 AM)
    真的又香又Q又好吃~
    超愛的^^

  13. 哈哈!
    你們家人都很有「破壞」的天份~~
    東西就是要吃的嘛~~~
    美美
    版主回覆:(06/03/2009 05:43:05 PM)
    講都講不聽我也很困擾呀XD

  14. 鮮奶棒會不會太好吃啦~~~
    竟然抹上黃澄澄的奶油
    OH~~~超心動的!!!
    推~~~
    版主回覆:(06/03/2009 05:43:56 PM)
    雯雯~這真的是非常的好吃呀~~~
    我還想再去掃光~~~

  15. 奶油棒
    看起來很好吃耶
    不知道有沒有機會吃到
    限量就是這樣~~哈
    版主回覆:(06/05/2009 04:35:25 AM)
    哈~不過可以事先打電話請店家幫忙保留就不會搶不到了~~
    我就是這樣做^^

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