【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋

【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程

Chilly Thai Food
  這次介紹的是泰國當地的小吃,來泰國就是要吃泰國當地的小吃,記得當初去普吉島時本來想去吃泰式探烤,不過後來因故沒時間去,這次來到沙美島一看到泰式碳烤就毫不考慮的就衝了,

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  當時就是這叉在烤肉架上的烤雞腿深深吸引著我,也是讓我們決定衝下去的原因,

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  這烤至金黃色的烤雞腿肉質非常的鮮嫩,一口咬下的滋味又十分的入味又多汁,表現的不錯呀【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程,只可惜他是先烤完後放著再加熱,所以再上桌時有的不夠熱呀,不然一定更殺,

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  這家也有賣泰式青木瓜絲,木瓜絲非常青脆好吃,配上泰式純正的醬料十分的清爽開胃,只不過不知道為啥泰國的青木瓜絲都會放些生高麗菜在旁邊呢,

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  這是小龜從隔壁買的烤肉串,在泰國的這樣一串的烤肉串只要10 baht或15 baht,但是烤的火侯很夠又入味【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程,我在泰國光是烤肉串就吃了好幾天了呀,

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  這一間是在沙美國家公園入口處的小攤子,當時因為佳琦一直想找看看有沒有香蕉煎餅的攤子,所以看到這攤時還以為是香蕉煎餅攤咧,

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  這裡料非常的多,將近20幾種口味,而老闆娘要我們挑選三種口味,

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  我們挑了香蕉、牛奶以及那綠綠的不知道是什麼東西,

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  當成品完成時我們一整個傻眼【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程,這~不是可麗餅嗎?本來以為我們點的是香蕉煎餅的說,原來我們點的是加了香蕉口味的可麗餅【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程,不過這可麗餅煎的皮很脆跟香蕉以及牛奶都很搭很好吃,不過那個綠綠的還真的不知道是什麼,除了綠綠的東西之外還不賴的說,這可麗餅馬上被我們秒殺【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程

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  接著從國家公園入口處走到快接近海攤的地方終於看到正宗的香蕉煎餅,我們還停留了一下確認是否真的有香蕉煎餅,確定之後才停下來買,而看到左方列了十幾種的口味不禁心想連香蕉煎餅也有這麼多花樣,於是我們點了檸檬糖口味的香蕉煎餅,

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  老闆娘做餅皮的身手還滿俐落的說,

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  煎餅下鍋之後煎沒多久就可以享用了,只不過感覺好像少了些什麼,

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  後來老闆娘在煎餅上灑了超多的糖粉以及檸檬便完成了,那~我們的香蕉煎餅咧【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程,靠~原來我們又點錯了,要點香蕉口味的才是香蕉煎餅,而老闆娘在灑糖粉時我們三人不禁在想這能吃嗎?灑了這麼多糖粉不會甜死嗎?結果沒想到這煎餅異常的好吃呀,檸檬的酸完全中和了甜味,兩種調味互相搭配使煎餅微酸微甜超好吃的【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程,這煎餅不到一分鐘又被我們秒殺了,也讓我們覺得這趟自由行旅程真的是處處驚喜,兩次連點錯東西但是點到的東西都超好吃的說,

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  點錯東西的結果是隔天我們不死心一定要吃到香蕉煎餅,所以又來報到了說,這次終於點的是香蕉煎餅,

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  這香蕉煎餅還會淋上煉乳,而淋上煉乳過後的香蕉煎餅味道非常的好吃,煎餅的焦香跟香蕉的香氣合成的口感超好吃,而且香蕉不會很噁心,之前曾經在饒河夜市吃過香蕉煎餅,真的是雷到爆,後來來泰國之後終於知道問題出在哪,再台灣的香蕉煎餅在煎的時候一開始就把香蕉丟下去,到最後香蕉都融化了,那溶化的香蕉口感超噁,而在泰國則是在中途才放,這樣不會有香蕉融化噁心的口感,很好吃的說,【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程

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  接下來介紹是在沙美海灘上看到了烤蛋,其實我也不知道正確的名稱,看起來就是把蛋放在碳火上面烤的說,

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  一串三顆,剛好我們一人一顆,不過店家有故意坑觀光客的嫌疑,這一串竟然就賣35元,在泰國當地物價來說算是超貴的,不過想說也沒吃過就沒計較這麼多了,而店家還有賣椰子不過一顆40元,哇哩咧~我六年前去普吉一顆也才10元而已在沙美竟然賣到40,可見店家果然在坑人,要注意呀,

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  不過這烤蛋一剝開來咬下去竟然不是水煮蛋,是比較類似蒸蛋的口感,我只想到這到底是怎麼做的,至於滋味嘛,就想像成有碳烤味道的蒸蛋就是了,好不好吃我也說不上來,就看個人觀感了,

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  接著這幾杯是佳琦買的美天必喝好幾杯的泰國優格,在全泰國的7-11都有販售,泰式優格跟台灣的不一樣的是泰式優格口味眾多,我感覺好像每天吃到的優格都不太一樣,而且優格的酸度跟甜度都比台灣的少很多【泰國沙美島‧食】沙美小吃五連發之泰式碳烤/可麗餅/香蕉煎餅/優格/烤蛋 @小盛的流浪旅程,在台灣不太吃優格的我在泰國可是卯起來狂吃呢,

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Roti Beach
  最後介紹的還是香蕉煎餅,不過這家是在AO PHAI海灘所賣的香蕉煎餅,是我們爭戰沙美駕訓班後所發現的,

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  附上沙灘的照片,

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  這海灘的香蕉煎餅跟國家公園那家不一樣的地方是餅皮的厚度較厚,而且煎的也比較焦,但是口感更讚呀,餅皮酥脆的口感更是把香蕉煎餅的滋味提升了,這家賣的比公園那一家還優,只不過要來這邊的路比較泥濘,要來的朋友就要小心了。
 


Chilly Thai Food(泰式碳烤)
位置:沙美街上
營業時間:08:00~22:00

可麗餅
位置:國家公園入口處
營業時間:應該只有下午才賣

香蕉煎餅
位置:國家公園入口處往沙灘方向走兩分鐘即達
營業時間:下午~晚上(晚上還有看到老闆娘擺攤)

烤蛋
位置:Saikaew Villa的櫃檯附近
營業時間未知不過我們是早上買的(小心被坑)

Roti Beach (香蕉煎餅)
位置:AO PHAI處的海灘
營業時間未知不過我門市黃昏時分去買的(小心經過爛泥巴路)

優格
全泰國的小七都有再賣

延伸閱讀:
【泰國曼谷】Long Table Bar:http://dantrips.com/blog/post/52294968
【泰國】Damnoensaduak Floating Market:http://dantrips.com/blog/post/52294972
【泰國】Summer restaurant & Baan Puu Paan:http://dantrips.com/blog/post/52294976

 

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23 comments Add yours
  1. 桃子推~
    泰式小吃好獨特喔…
    那綠綠的不是軟糖嗎?
    桃子也想來份香蕉煎餅
    呵呵~
    版主回覆:(11/01/2009 02:08:14 PM)
    那個綠綠的真的是軟糖~
    不過那口感還真是不優呀~
    回到台灣一直想念香蕉煎餅呀~

  2. 看完有種被洗腦的感覺!!!!
    香蕉煎餅萬歲呀~~~
    版主回覆:(11/01/2009 02:12:18 PM)
    哈~我也想為了香蕉煎餅再去泰國呀~

  3. 那個烤雞腿..看起挺不賴的耶
    可惜後勁不強
    不然一定被你吃光光
    推+1
    圓臉小美女
    版主回覆:(11/01/2009 02:13:51 PM)
    噗~這雞腿只是溫了點~
    其他來說還不錯吃啦~
    泰式碳烤也是很好吃低~

  4. 烤雞腿如果要生的現烤到熟
    可能要等個二十分鐘吧XD
    版主回覆:(11/01/2009 02:13:09 PM)
    是壓~不過他可以多烤一下讓雞腿熱一點呀~

  5. 看完了~
    這一趟下來會肥不是沒有原因的~嘎嘎
    版主回覆:(11/01/2009 02:08:47 PM)
    呼~還好最近又瘦了下來了XD

  6. 吼.那個香蕉蛋餅..
    之前就是去泰國想吃沒吃到ㄚ..XD
    結果你們竟然還吃了兩攤..
    真是太閃了..嗚嗚….
    重點是…
    你都沒說你這趟回來到底有沒有胖…
    說啦說啦.給我們當作參考值ㄇㄟ..
    版主回覆:(11/01/2009 02:18:51 PM)
    哈~我好像在曼谷也沒看到香蕉煎餅說~
    我這次運動量也算大~
    所以好想只有胖一公斤~
    不過一下就瘦回來了~
    如果是你的話~
    可能就沒辦法了~
    所以我還是要勸你多節制些XD

  7. 看起來都好好吃哦!
    小盛盛說的那間饒河夜市的香蕉煎餅我也吃過說
    原來泰國的更好吃啊! XD
    推+1
    版主回覆:(11/01/2009 02:19:58 PM)
    饒河夜市的我覺得好難吃呀~
    香蕉烤太久都化了很惡心~
    泰國的才是美味呀~

  8. 到泰國依然吃很兇喔
    可利餅上頭綠綠的好像彈珠喔XD (麥)
    版主回覆:(11/01/2009 02:20:48 PM)
    泰國就是一定要吃的這麼大呀~
    我一開始也覺得那綠綠的超像彈珠低~
    ㄎㄎ

  9. 充滿煎餅耶這篇….
    烤雞看起來很威猛
    那個綠綠的看起來好像小朋友軟糖= =
    版主回覆:(11/01/2009 02:27:08 PM)
    煎餅才是王道呀~
    來到泰國一定要吃的呀XDD
    那綠綠的真的是軟糖~
    只是口感超奇妙低= =

  10. 噗,那個木瓜絲,乍看之下我以為…是豆芽菜~哇哈!
    那個烤蛋好特別!
    直接烤的耶~~!!
    真的是很酷耶…
    版主回覆:(11/01/2009 02:28:38 PM)
    哈~你也太強了~
    這兩個一點都不像呀~
    樓下的已經解答要怎麼做了說~
    超特別的啦~

  11. 那烤蛋是 先將蛋 挖個洞
    將蛋液倒出來 攪拌調味 再倒回去
    放入蒸鍋蒸 客人 要的 時候 在 烤一下 !!
    版主回覆:(11/01/2009 02:09:57 PM)
    不愧是料理達人~
    解決了我的疑惑了說^^

  12. 泰國的路邊攤真的好吃又便宜!
    不過沙美島賣的價格好像又比曼谷貴ㄋ..
    香蕉煎餅真的好好吃~~~
    推!!
    版主回覆:(11/01/2009 02:29:32 PM)
    應該就跟台灣一樣~
    在觀光地區都賣的比較貴~
    不過跟台灣比還是便宜許多~
    去泰國就是要吃路邊攤呀~

  13. 在沙美島真的是到處出槌~~
    但卻處處驚奇~~
    永遠記得灑了超多糖粉以及檸檬的香蕉煎餅
    情緒還在失望點錯東西的時候
    食物馬上被三個貪吃鬼秒殺
    該失望點錯東西好呢,還是該開心這味覺的驚喜
    只能說~~~太神奇啦!
    版主回覆:(11/01/2009 02:25:07 PM)
    最大的出槌是我竟然黎田了~
    天呀XDDD
    不過那個檸檬糖的香蕉煎餅我真的永遠記得~
    馬上被我們三個秒殺~
    呵呵~對了什麼時候要吃飯呀???

  14. 看起來很新鮮~ 話說….沙灘美女呢XD
    這篇給我重來….
    版主回覆:(11/01/2009 02:10:26 PM)
    樓下回你了~
    只有垮肉歐八桑呀XD

  15. 樓上的
    有拍到垮肉歐巴桑你要看嗎
    版主回覆:(11/01/2009 02:10:56 PM)
    妳連歐巴桑都拍呀~
    哈哈!!

  16. 青木瓜可以補奶~
    不過是說泰國的大奶妹不多吼~~~噗!
    版主回覆:(11/01/2009 02:11:31 PM)
    所以青木瓜可以補奶應該是純屬虛構低XD

  17. 怎麼泰國的東西都這麼特別?
    那個香蕉煎餅跟烤蛋我還是第一次看過耶!
    版主回覆:(11/01/2009 02:32:58 PM)
    香蕉煎餅我還在饒河夜市看過~
    不過好難吃XD
    來吃泰國的才是王道呀~
    烤蛋就很特別了說^^

  18. 這篇在晚上看真的很折磨!!>_<
    你這趟行程超肥捏>_<
    黃色西裝怎麼辦???
    版主回覆:(11/01/2009 02:30:30 PM)
    噗~現在進來看只有四面佛的~
    可以放心~
    還好運動量大胖不多啦~
    黃色西裝是啥???

  19. 香蕉煎餅<—就是"他"我要為了"他"衝去泰國啦XD
    版主回覆:(11/01/2009 02:38:52 PM)
    我懂你的心情~
    我也想為了泰式奶茶跟香蕉煎餅衝去低XD

  20. 那各香蕉煎餅好特別喔
    也想吃吃~~~
    吃不到—推一下吧哈哈
    版主回覆:(11/02/2009 02:04:24 AM)
    香蕉煎餅去泰國就吃的到了~
    快衝吧~~~

  21. 你這機車人凸-_-凸.指…
    沒在泰國胖個10公斤回來真是太便宜你了..
    (有夠可惜的..)
    拜托..我去了可是完全都沒胖耶…
    還是贏過你這一公斤了啊..哈哈哈
    版主回覆:(11/02/2009 02:05:02 AM)
    就算你一點都沒胖也瘦不下來壓
    哈哈哈~~~~~

  22. 雖然說這似乎是事實(嘆)…
    不過從你嘴巴說出來實在是覺得有夠賤的XD…
    所以還是要給你..凸-_-凸…
    順便要說..你的小肚肚也好不到哪XDDDDDD
    版主回覆:(11/05/2009 02:13:21 PM)
    哈~你還滿有自知之名的嘛~
    我的肚子至少我還很會穿衣服遮住~
    至於你的嘛~
    哈哈哈~~~~~

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