【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業)


【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

首先要先發個聲明,以下所述的事情都是三個月前發生的事情,因為前陣子太忙所以才到現在才發食記,2009.09.27這天要慶祝小弟我莫名其妙考上了高考所辦的慶功宴呀(真的只是想說去考考而已,也沒太用心準備誰曉得會考上呢,所以我可以說被凹這頓真的是凹很大嗎XD【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程),這天選在之前小不點、貓頭及娃娃有來過且廣受好評的桃太郎日式燒肉屋,離竹北交流道不算太遠,開車的話交通也算還滿方便,只是附近停車位超少,車停的比較遠XD,

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這天一行人大約20個好朋友這麼賞臉來參加小弟的慶功宴,把二樓前方的一整區給包了下來,當然這也意謂著我破財破很大,以後請客的事情還是要三思而後行(無誤)【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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桃太郎的食材可分為399以及499兩種價位,這天我們享用的是499的價位,而桃太郎食材種類也不少,499的價位食材種類高達96種,只是我吃到的沒幾樣,

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我們這天不吃牛的朋友被安排在靠裡面那桌,所以我們雖然點了不少的食材,但是都被外圍的朋友給攔截了,所以好像都沒吃到什麼東西,或者送過來的都變成殘骸就沒拍了,所以我就以我有拍到的食材來介紹了,

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昆布帝王蟹鍋,這鍋離我很遙遠所以我沒喝到呀,【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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鮪魚沙拉,生菜非常的新鮮酥脆,而且醬汁微酸甜的味道深得我心,在這一大堆的惡魔肥肉之中頗有清新爽口的感覺,【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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豬大腸,這大腸的口感非常的奇特,一般在燒肉店的大腸應該都是很脆,但桃太郎的大腸非常的Q,感覺跟一般的不太一樣,

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金針菇,金針菇店家事先幫忙用容器裝著,這樣方便烤又看得到烤的程度,還滿用心的感覺,如果其他部份有這麼用心就好了,

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泰瑞點的海鮮盤,有干貝奶油蔥醬扇貝以及圓鱈魚片,只不過干貝以及扇貝我只吃一個而已,而且我吃的那個還被我們烤壞了【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程,烤的非常的乾一點都不優呀,但是據其他人烤的成功的人所說這兩樣水準還不賴就是,

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圓鱈魚片,真正令我覺得訝異的是這圓鱈魚片呀,圓鱈魚片肉質非常的鮮嫩,已經到了入口即化的境界,在燒肉店的海鮮能有這種水準真是不賴,這也是我唯一有加點好幾次的海鮮,

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豬舌,本來豬舌也應該是我不趕吃的食材,可是經過豬舌包的洗禮之後本人沒在怕的,豬舌吃起來很嫩脆,還滿好吃的說,【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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霜降珍豬,豬肉切的較為厚實,而這種厚度吃起來比較有勁好吃,【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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椒鹽雞翅,這個時間拖太久忘記味道了啦,

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上等松阪豬,桃太郎的松版豬肉分為上等、厚切以及骰子松阪豬,主要是吃吃不同厚度的口感,三種松阪豬的口感都一樣好吃,但是後兩者厚度較厚較為難烤,所以想吃松阪豬的點上等松阪豬就可以了,

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蛤蜊,蛤蜊跟金珍菇一樣都事先用容器裝好,而在高湯內放些薑絲提味,加上蛤蜊夠新鮮,蛤蜊的鮮味融入高湯內十分的鮮甜好喝,【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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去骨味增雞腿肉,雞腿肉質鮮嫩而味增的香味完全的滲透到雞肉之內,非常的香嫩好吃,【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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生蠔,這裡的生蠔非常的肥大,只用看的話感覺很像非常的鮮美,只不過這也是我不愛吃的食材我就沒碰了(好像又被各位朋友發現多一樣不愛吃的東西了XD)【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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椒鹽雞軟骨,雞軟骨口感較脆但有些厚度,跟椒鹽的味道一點都不搭,這食材我就不是很愛了,

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培根蘆筍捲,桃太郎的培根卷有三種不同的型式分別是包蘆筍、剝皮辣椒以及麻糬,剝皮辣椒的沒吃到就其他兩樣來做介紹,培根蘆筍卷感覺嫩中又帶點蘆筍的鮮脆,也能降低培根的油膩感,兩樣食材搭配的很好吃,【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程

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培根麻糬捲,而麻糬跟培根的搭配則是非常的奇妙,從沒看過培根跟麻糬可以搭配在一起,而因為麻糬本身不是甜的所以搭配起來不會很怪,只是培根中間有軟軟的感覺,我到還滿喜歡這種口感,不過好像其他人不是這麼能接受就是了,

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最後則是來燒烤店必點的麻糬,桃太郎的麻糬給的非常的大器【新竹竹北】桃太郎日式燒肉屋之高水準的食材以及低標準的服務水準(已歇業) @小盛的流浪旅程,有許多燒烤店的麻糬都只是限定,但這裡可以無限點,光這點就加了不少分,

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一蟈蟈滿滿的麻糬煉獄呀XD,烤過的麻糬沾了煉乳跟花生粉一整個絕配,只是奈何還有美中不足的地方容後再述,

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桃太郎也有各式飲料及冰品可選擇,冰品是明治的牌子(不過我沒拍),而沙瓦也有很多口味可以選擇,我們喝的可爾必思沙瓦滿好喝的,不過最後我們還是落進了沙瓦地獄呀XD,

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本日的餘興節目就是Darren,已經不知道是第幾次了,這傢伙每次聚會到一半就會落跑,到最後被咪卡來個極刑伺候,燒烤夾夾鼻子,奉勸以後要先落跑的朋友要注意後果呀,

最後做個結論,雖然我吃的很多但是沒有拍很多,可是桃太郎的食材品質以及水準算是上上之選,只是這天我吃到最後真是火冒三丈,原因無他就是服務品質實在是不及格,好的食物也要好的服務品質做襯托才會吸引顧客再次上門,

1.漏單問題不斷,服務生送來的食材都不是完整,等了很久之後還是沒來,所以我們又再點了一、兩次,結果後來服務生一次送個三、四盤過來,原來她們都有在記還有什麼食材沒送來,但如果有問題不是一開始就要跟我們說為何漏單,而不是讓我們在點好幾次之後再一次上好幾盤一樣的菜色,不僅我門吃不完也是很浪費食物,

2.服務態度不好,在2:00的時候是他們最後一次點餐,當時因為所有的食材都是在最後20分鐘送來,所以最後在最後一次點餐的時候,我們桌上超多食物根本沒辦法加點,等到後來想再加點麻糬的時候沒辦法,搞的我們麻糬吃的很少,更何況再最後一次點餐的時候店員還烙狠話說,我們點這麼多吃不完要多收錢,聽到這句話更是火冒三丈,要不是她們一直狂漏單,我們也不可能變成點這麼多食物,現在吃不完竟然還是我們的問題,這種態度也不是服務業該有的水準吧,

3.可爾必思沙瓦也是,喝完第一杯之後點第二杯一直沒來,我們以為又露單了就在點了兩次還是沒來,過ㄧ個小時之後問店員,店員才說正在做,那是不是我們沒問起我們就不用喝飲料了,而且一樣一次來就來個十幾杯,是怎樣,桃太郎本錢粗是可以經的起浪費這麼多食材就是了,

4.最後一點,當我結帳時(老實說就是因為我出了好幾千元得到這種品質所以我很不爽),跟店員提起這些問題,但是店員一直解釋,還說以後會交代其他人之類的鬼話,但是一句道歉都沒說,說個對不起、不好意思有這麼的困難嗎?想到上個月去的樂麵屋,當時店員對著我們竊竊私語讓我很不爽,店長馬上邊解釋邊道歉,這樣才是服務業該有的態度呀,我並不想當奧客,而是店家從一開始就讓人很火了,如果只是一兩次的事件我還不會怎樣,這狀況是一直連續來的,所以我只能說,這間店雖然水準不錯,但為了我用餐的心情,我再也不會想踏進這家店了,比起來相演跟昭和園還是比較吸引我。


桃太郎燒肉屋
地址:新竹縣竹北市光明一路131號
電話:(03)5584300
營業時間:10:00~14:30 17:00~22:30
價位:不分時段一律399+10% & 499+10%兩種菜色

延伸閱讀:
相演燒肉    →http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11913663
昭和園日式燒肉屋→http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12022409

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16 comments
  1. 還好你沒說都是我把外圍東西吃完………………XD
    但我明明記得我都有一直丟東西進去你和泰瑞那裡啊!
    明明就你們自己挑食無誤>"<
    版主回覆:(01/11/2010 02:40:51 AM)
    雖然你有丟進來~
    但是都是先被你打劫過後的景像~
    要我怎麼拍~
    哼哼~不過我到忘了誰做外面~
    你自己自首~很好很好~

  2. 通常服務態度如果不好這個傢伙就會吃不下啦XD
    果然你會唱~無誤!!
    版主回覆:(01/11/2010 02:45:01 AM)
    結果你這次沒唱歌XD

  3. 哇..時間過的好快..這已經是去年的事了耶!!
    不過凹你請客真的很嗨耶..你就一直考試然後一直請客吧..
    版主回覆:(01/11/2010 01:29:42 AM)
    休想~考完今年之後運氣好的話我就不再考試了XD

  4. = =果然是一整個怒很大阿..
    看最後幾段就知道你怨氣頗深..囧
    不過也是啦…
    畢竟都花這麼多錢..還吃到一肚子的火..
    也難怪這麼怨恨了..哈哈
    不過咧..這時候唱一下歌也就不為過了…
    六神合體的雷霆王…嗚嗚嗚嗚嗚~~
    版主回覆:(01/11/2010 02:46:15 AM)
    如果是妳妳也會怒很大的說~
    搞不好飛車詠的車就撞過去了XD
    不過我也覺得妳也需要主題曲~
    妳踩雷踩的比我大XD

  5. 這應該有點歷史的事了~~
    原來還有這些事發生喔
    沒有注意到~印象中漏單的確有點嚴重
    但我還是只負責吃而已~~XD
    版主回覆:(01/11/2010 02:47:03 AM)
    因為妳不是付錢的妳不知道~
    所以我才會怒這麼大呀XDDD

  6. +2
    哇….氣到現在
    畢竟花那麼多錢得到那樣服務態度
    真的會讓人不開心吧…
    大清早的來看….就可感覺到你的怒火
    乖乖..3月1號讓你板回顏面…(敲碗敲碗)
    版主回覆:(01/11/2010 02:47:33 AM)
    3月1號要幹嘛~
    不解XD

  7. 真強~這麼久還記得住味道唷~~~
    謝謝小盛盛的請客唷 噗~
    版主回覆:(01/06/2010 01:15:45 AM)
    再不寫就快要忘光光了啦XD

  8. 噗ㄘ噗ㄘ~這麼久的事情果然是很生氣!
    但我覺得因為自己出這麼多錢,所以更是怒上加怒阿~
    乖,下次考完試請在台北,我也要跟(大誤)
    版主回覆:(01/11/2010 02:48:02 AM)
    沒有下次了呀(無誤)

  9. 相演都開分店了XD
    版主回覆:(01/11/2010 01:30:12 AM)
    我有聽說了~貓頭快去衝分店呀XD

  10. 一整個火氣都上來了厚
    小美女可以感受到你在噴火拉~~
    圓臉小美女
    版主回覆:(01/11/2010 02:48:53 AM)
    因為這家店真的讓人很怒呀~
    想到還是會氣~

  11. 這類店現在多得是,
    而服務好壞、店員的素質,
    常常是個人覺得是否值得再訪的因素~
    畢竟心情差了,
    再好的東西也吃不出美味~
    版主回覆:(01/11/2010 02:54:00 AM)
    因為這些店家通常都請工讀生~
    不知道是不是跟現在時下年輕人有關~
    不過店家也是要做好教育的工作~
    真的讓人不會想在光臨了~

  12. 哈囉
    我1/5才去吃過耶^^..
    當時就有聽到店員討論明天(1/6)中午訂位的事情唷
    我們三人是第一個進去吃..最後一個出來的XD
    他們的醃漬雞腿肉真的很棒..烤起來肉不會很柴
    我們還點了兩次石鍋拌飯耶…
    還有還有
    我們也是去燒烤店必點烤麻糬來吃的喔..
    最近學到考麻糬包冰淇淋一起吃…
    四片麻糬疊在一起變大麻糬
    等到膨起來之後趕快戳個洞把冰淇淋放進去吃..超好吃^^
    我們第四輪加點了12份烤麻糬..一份有4片..共48片
    店員看到點單也嚇死了..還過來跟我們確認份量數耶
    當天的服務態度跟第一次去吃差不多好..
    因為要烤麻糬..請他幫我們換烤網
    但是換到的網很黏..又請他再換一次
    服務生態度也沒有不佳唷..
    可能你們人數較多..就比較忙碌了吧
    但食物品質真的還不錯啦
    版主回覆:(01/11/2010 01:35:14 AM)
    老實說在PTT上討論的服務態度真的好壞參半~
    但跟人數多寡我覺得沒有關係~
    就算服務不好好了~
    其實只要我們反映時跟我們道歉一下就好~
    我們也不會太計較而且也會再光顧~
    問題就是她們連道歉都不會(跟上述的樂麵屋差太多)~
    這要如何讓消費者給他機會~
    做服務業本來就是一門學會~~
    危機處理也是~
    本來已經發生危機~
    但是處理的又不夠完美~
    就算再好的水準也不會想再光顧~
    我還會再去樂麵屋~但除非朋友特別約在那~
    不然我是不可能再進去了~

  13. 滿滿的麻糬 …
    有點嚇到說 !!
    版主回覆:(01/11/2010 02:49:26 AM)
    可是他們的麻糬真的還滿好吃~
    但服務就…

  14. 看了真的有點給他 生氣
    服務真的是差到爆
    就算他的餐點在好吃
    也不會光顧了
    太差勁了
    版主回覆:(01/11/2010 02:52:40 AM)
    對呀~很多好的店家都是被超爛的服務品質給拖垮~
    真的是…

  15. 難得看你火氣大…
    因為你在桃子心目中就是好好先生一枚
    別生氣了…
    您高中的請客 桃子也沒吃到半口勒!
    版主回覆:(01/11/2010 01:45:36 AM)
    哈哈~我還真的滿難生氣的就是~
    不過最後一句話是什麼意思呢(裝死)

  16. 用你第一段的開心 來ko這個不愉快吧^^
    來吧 笑一個 呵呵
    版主回覆:(01/11/2010 01:35:48 AM)
    哈~某種程度而言第一段也不是那麼開心說~

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