[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓

[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓 @小盛的流浪旅程

  到九份出遊這已經是第三次了,不過距離上一次來好像是在當兵的時候,算一算已經是四年多前的事情,九份以及金瓜石算是我很很喜歡來旅行的地方,喜歡來的原因九份的原因除了小吃好吃之外,就是金瓜石風景很優美而且那寧靜的氛圍也是我所想探尋的,這次去沒有玩的太仔細還真是滿可惜的地方,不過總覺得現在的金瓜石遊客越來越多感覺不若以往的舒適,

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  位在九份的基山路老街的金枝紅糟老店是我每次來到九份都一定要吃的店家,因為我本身就超愛吃肉圓,而且紅糟肉圓在一般的地區也比較少見,當初在九份就覺得這種肉圓超好吃,這次又經過這裡當然還是不能放過,所以這次就拉著雙泰三小衝鋒陷陣,

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  基山街的店家大部分都裝飾都是走古早味的風格,就連小吃店也不例外,雖然感覺沒什麼特殊裝潢,但是上面的照明燈籠以及木作桌椅就讓人感覺不太一樣,感覺有淡淡的古意存在,

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  這是燈籠特寫嗎?其實是要告訴大家店內有二樓的座位,如果一樓萬一客滿沒位子做二樓也有地方,這間不愧是九份知名的老店生意果然不賴,但是我們因為太早到了所以我們應該是第一組客人,所以店內才這麼空,不過近看這燈籠還挺有中國風就是了,

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  店門口可以看的到店員正在快速的製作肉圓,不過很好的一點是她們製做肉圓都有戴手套,看來店家可說是對衛生非常的堅持,有看過部份做肉圓的都不會帶手套,這種貼心的小動作看起來就加分不少[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓 @小盛的流浪旅程,如果能帶口罩會更棒些,

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  金枝紅糟肉圓的價目表,這麼久沒光臨店家賣的商品也有些許不同,其中竹炭火腿丸湯以及紅麴雪魚丸湯這兩樣的說是從沒見過,所以這次當然要好好的試一試,

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  紅糟肉圓(40元),紅糟肉圓是屬於炸肉圓,一般來說炸肉圓的皮會比清蒸肉圓來的Q許多,這也是我喜歡吃炸肉圓的原因,而金枝肉圓的皮真的很Q彈,內餡只有單純的紅糟肉跟筍絲,肉質有勁再帶點紅麴的香味,筍絲脆而不澀更能增加肉圓的口感,搭配起來真的超好吃低[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓 @小盛的流浪旅程,不過有點小缺點,不知道是不是太早來的關係似乎拿到的肉圓沒有這麼熱,雖然內部都是熟的,但溫度再熱些肉圓會更好吃低,希望店家以後能注意些,

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  竹炭火腿丸香腸(35元),竹炭火腿丸貢丸看起來就很特別所以我才點低(至少貢丸跟火腿是鹹的搭起來應該不會難吃到哪去,不像某豬還喜歡拿草莓來搭配),貢丸肉質不錯帶有咬勁,只是夾帶的火腿肉似乎對貢丸沒加分也沒減分,而竹炭的感覺也吃不太到,整體說來是還OK但不會太出色就是,[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓 @小盛的流浪旅程

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  紅麴鱈魚丸湯(35元),紅麴鱈魚丸湯包據小mo所說比竹炭火腿丸湯好太多,不過我沒吃到就不便再介紹,想知道→詳情參閱此。金枝紅糟肉圓的水準確是不錯,而且除了衛生做的不錯之外,更貼心的是金枝在基山街還開了一家紅糟素肉圓,兩家店是分開的,為吃素食或想轉換口味的朋友提供不一樣的選擇,而且也不用擔心會跟葷食混在一起[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓 @小盛的流浪旅程,若有來九份基山老街可以來試試這個好味道吧。

 


 

  本來想在文章內寫的,但是為避免正常的文章被污染只好弄個分隔線來區隔,昨天我在整理照片看到紅麴鱈魚丸湯,看了我差點吐出來,原因是因為顏色看起來跟我們在大湖看到的難吃又噁心的草莓貢丸一樣[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓 @小盛的流浪旅程,都是那隻山豬害的害我現在好想吐→詳請參閱此

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  各位看看草莓貢丸的色澤是不是像紅麴鱈魚丸一樣的顏色一樣呢,前一刻山豬還很高興的拍照,

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  沒想到下一刻就臉色變成大便臉色呀(好像跟他剛剛做的某種分析一樣耶),要嘗試新東西也是要考慮一下那些東西到底搭不搭呀[新北瑞芳] 九份小吃 – 金枝紅糟肉圓 @小盛的流浪旅程,跟小mo討論之後很慶幸的是還好我們先吃到鱈魚丸才吃草莓貢丸,如果先吃草莓貢丸的話看到鱈魚丸應該會反胃吧,鱈魚丸還是很好吃的啦XD。

 


金枝紅槽肉圓
地址:新北市瑞芳區基山街28-2號
   新北市瑞芳區基山街63號(素食)
電話:(02)24969265
   02-2466-6445(夜)
營業時間:平日 10:00~20:00
     假日   9:00~22:00
推薦美食:紅糟肉圓 40元

延伸閱讀:
【台北 九份老街】金枝紅糟肉圓   :http://www.wretch.cc/blog/vicky032476/6412453
2010苗栗之旅-大湖草莓館草莓小吃:http://www.wretch.cc/blog/bo2/16578935

【台北南機場夜市】彰化肉丸:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11837721
【台北東區】彰化肉圓   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11908852
【台南赤崁樓】武廟肉圓  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11851962
【桃園市】檜溪肉圓    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031351

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13 comments Add yours
  1. 推1
    還*雙泰三小*勒…
    講的還真順~~
    我現在都不敢去翻那天草苺酒莊的照片,
    草莓貢丸威力還算好,吃起來就是一般貢丸
    湯包殺傷力太大了,還有草莓豆漿
    想到我就暈了….
    版主回覆:(02/05/2010 01:11:13 AM)
    三小這兩個字還不是你自創的~
    我只是借用而已~
    這兩個東西真的是陰霾呀~
    看到粉紅色的東西就是會想到XD

  2. 很好.我就想說怎麼拖這麼久還沒發文咧
    原來是要為了打我槍鋪路..
    你真是好樣的…
    我寧可腦袋裝大便也不要像你一樣..
    (起碼大便可以施肥..噗)
    都是吃的跟女人..XDDD
    我看你要減肥等下輩子吧…哼哼~~
    版主回覆:(02/05/2010 01:13:02 AM)
    哈哈~我沒有為了打妳槍而鋪路呀~
    純粹只是因為寫到一半睡著而已~
    話說妳還真希望腦袋裝大便呀~
    (反正這本來就是事實)
    不好意思我現在已經瘦了~
    哈哈哈~~~~~

  3. 雙泰三小是什麼鬼啊?
    版主回覆:(02/05/2010 01:13:22 AM)
    6樓已經回答了^^

  4. 你真的很愛欺負小詠~~~
    糟糕的是我不爭氣的笑了!
    版主回覆:(02/05/2010 01:14:18 AM)
    我沒有欺負她呀~
    妳看她自己二樓的留言~
    她自己寧願腦袋裝大便低~
    (狂笑中)

  5. 我怎麼覺得誰欺負誰還很難說XD…
    版主回覆:(02/05/2010 01:15:34 AM)
    哈~我沒欺負她呀~
    是她自己自爆的XD

  6. 回3樓
    三小應該是說"MO詠菌"
    MO = 小MO
    詠 = 小詠
    菌 = 小盛
    因為有三個小,簡稱三小
    版主回覆:(02/05/2010 01:14:37 AM)
    泰瑞專業!!!

  7. 哇~又是小詠的傳神照…
    我不得不佩服妳都能把小詠最傳神的一面表達的這麼好
    但這也代表不能隨便欺負好人
    因為好人的報復往往是最有殺傷力的!
    怕怕…(逃)
    版主回覆:(02/05/2010 01:18:05 AM)
    她做什麼表情都不傳神~
    只有踩到雷最傳神呀~
    好人的殺傷力我知道是不差的~
    (因為桃子打槍也打的很狠呀XD)

  8. 路過,那張吃貢丸的表情好經典啊!
    紅糟肉圓我喜歡新竹的>///<
    版主回覆:(02/05/2010 01:21:14 AM)
    那張照片是要天時地利人和才拍的出來低~
    哈哈~不過新竹紅糟肉圓我記得飛龍的不錯吃~

  9. 剛剛看完20塊的北斗肉圓,又看到這個40塊錢的喔,嗯嗯!
    我還是喜歡北斗的,哈哈~
    最後那張照片怎麼了XDD
    好恐怖的炸彈
    版主回覆:(02/05/2010 01:25:42 AM)
    有聽過北斗肉圓名號~
    只不過一直以來都沒吃過~
    平常也不會去到那呀XD
    小不點如果吃到這種東西~
    臉一定也會變成這樣XD

  10. 怎會有 草莓貢丸 這種食物 !!
    版主回覆:(02/05/2010 01:15:00 AM)
    這是只有在大湖的神秘菜色XD

  11. 山豬的表情好經典阿~~
    ^^
    版主回覆:(02/05/2010 01:24:06 AM)
    真是難得可以捕捉到這種畫面~
    哈哈哈~~~~~

  12. 推推5^^
    新竹的紅糟肉丸更好吃喔~^^
    版主回覆:(02/05/2010 01:23:29 AM)
    印象中飛龍的好像是紅糟肉圓~
    記得很好吃~也好久沒去了XD

  13. 笑死我了哈哈阿哈哈
    ㄟ話說……….
    我以前曾經在花園夜市吃過草莓香腸
    TMD~~~~~~~~~
    就會出現跟小詠一樣的表情……….
    版主回覆:(02/05/2010 01:22:26 AM)
    哈哈哈~老實說草莓香腸我也在別地吃過~
    都馬是一般香腸一點草莓味都沒有~
    不過這天草莓香腸是最不雷的食物呀XDDD

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