【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯

【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

  過年台南高雄暴食行
初二(2/15)劉家酸菜白肉鍋高雄婆婆冰→駁二特區.珍愛碼頭→英國領事館→波波里
      義大利麵
初三(2/16)丹丹漢堡義豐冬瓜茶(青年店)超級泰美食館陳媽香辣棧太陽牌冰品
      →銀波老店布丁民族鍋燒老店
初四(2/17)清珍鴨肉羹→張記土魠魚羹→阿美綠豆湯(金華店)→安平老街遊→紅豆餅→
      地瓜球→武聖夜市:夜市創始第一家香腸攤美食家族(碳烤雞腿排.豬排.香
      雞排)小上海香酥雞、地瓜球
初五(2/18):開元紅燒土魠魚羹→番薯椪、白糖粿岩本大阪燒民族鍋燒老店
      民族路八寶冰
初六(2/19)丹丹漢堡阿美綠豆湯(金華店)→安平樹屋→陳家蚵捲懷舊小棧杏仁豆腐
      冰(安平店)
東陽紅燒土魠魚羹兩角銀冬瓜茶
初七(2/20)古堡蚵仔煎→大甲奶油酥餅→陳記土魠魚羹→金得春捲下大道米糕
      阿美綠豆湯(金華店)陳媽香辣棧義豐冬瓜茶(青年店)
初八(2/21):石精臼虎頭
初九(2/22):土魠魚羹→永樂燒肉飯→雙全紅茶→銀波老店布丁→大大茶樓

 

 

  這天晚上跟小mo、八神、兔兔、小兔兔會合之後,吃完岩本大阪燒(途中加入了剛吃完大億麗緻的山豬)之後,再戰民族鍋燒老店,奈何這天天氣還是有點涼意,光吃鍋燒意麵還是覺得有點冷想喝些熱湯,就徒步走到石精臼點心城來吃我非常愛吃的八寶冰店喝些熱湯,

【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

  位在民族路上石精臼點心城內的八寶冰、花生仁湯,是近幾年才搬到石精臼點心城,原址位於民族路上大遠百斜對面,當時這間店跟民族鍋燒老店開在隔壁而已,所以當時吃完鍋燒意麵之後一定還會到隔壁吃冰來消消暑意,不過那裡的地是跟軍方承租,軍方收回之後就遷移到現址,

【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

  當時開在大遠百斜對面時期就已經很有名氣了,遷移到現址之後人氣依舊不墜,連天氣這樣冷還是有許多人來排隊,而且都是本地人居多,每次只要在夏天一定都能看到來此排隊滿滿的人潮,比冬天的人潮還要恐怖些,

【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

  石精臼八寶冰的料並不多,僅有紅豆、綠豆、大豆、花生、湯圓、杏仁、脆圓、蓮子、薏仁、布丁等,但每一種料都煮的很用心,都非常的好吃,而今天老闆的心情好像還不錯的樣子,都沒看到他在發阿罵的脾氣(不過他不會對客人發脾氣、只會對自己的員工、詳情請參閱延伸閱讀),

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  花生仁湯(40元),花生仁湯是可以加點配料一起享用,而花生仁湯的甜度還算滿甜的,如果不喜歡吃太甜的朋友是可以請老闆半糖就好,花生仁湯的水準還不錯,花生煮到入口即化但卻不會失去花生的口感,這口感我非常喜歡【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程,之前也吃過一間很有名的花生仁湯,雖說也是入口即化,但是一入口就全都散掉,煮的太軟爛之後反而沒有花生的口感,這家沒這問題非常好吃,只是花生湯有太多的浮渣,有點影響美觀而已(不過再怎麼樣還是比山豬小mo拍的還好看),【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

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  八寶圓仔湯(40元),天氣冷時來碗熱騰騰的圓仔湯最能暖暖胃,而八寶圓仔湯的料多實在,紅豆、綠豆、大豆、薏仁煮的渾圓飽滿完成度非常高,而湯圓則是Q勁十足,整體來說水準還不賴【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程,只是杏仁、脆圓兩種食材跟熱湯一點都不搭,吃不出應有的口感是非常較為可惜的地方,

【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

  八寶布丁牛奶冰(55元),在石精臼點心城吃冰彷彿在跟時間賽跑,因為生意太好所以常常料都來不及煮,所以沒時間冷卻,反而有種吃冷熱冰的fu,因為料是溫的所以冰一下子就會融化了,而八寶冰就跟前述的一樣很實在,而布丁是店家自己手工做成,香濃滑嫩的好滋味跟一般冰品店的布丁水準差異太大了,布丁真的是非常的好吃呀,【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

  八寶雞蛋牛奶冰(50元),雞蛋牛奶冰的感覺跟在高雄婆婆冰差不多,只是高雄婆婆冰是在冰上面撲上一層紅豆在打上蛋黃,那視覺效果勝出,只是這道不是我點的而且我也沒吃到,就不知道是什麼味道了,

【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程

  最後要特別介紹的配料就是這一味-脆圓(粉角),石精臼八寶冰最令我讚賞的就是這個配料,一般吃到的脆圓都是只有Q度帶點微微的脆度,但這家的脆圓Q勁十足之外,那脆度也非常的脆、嚼勁十足,這口感真是一吃就令人難以忘懷【台南中西區】料多實在的石精臼點心城八寶冰、花生仁湯 @小盛的流浪旅程,也是我這麼愛來這家的原因。


石精臼點心城八寶冰、花生仁湯
地址:台南市民族路二段石精臼點心城(西門路圓環與赤崁樓中間)

延伸閱讀:
過年暴食行:

【台南】清珍鴨肉羹    :http://dantrips.com/blog/post/52295080

【台南】武聖夜市美食家族 :http://dantrips.com/blog/post/52295082

【高雄】高雄婆婆冰    :http://dantrips.com/blog/post/52295088

【台南】永樂燒肉飯    :http://dantrips.com/blog/post/52295090

【台南】下大道米糕    :http://dantrips.com/blog/post/52295094

【高雄】劉家酸菜白肉鍋二館:http://dantrips.com/blog/post/52295102

【台南】土魠魚羹PK賽   :http://dantrips.com/blog/post/52295124
【台南】石精臼八寶冰   :http://dantrips.com/blog/post/52295112

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小盛的流浪旅程
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11 comments Add yours
  1. 圖中.途中傻傻搞不清楚啊. ╮(╯ˍ╰)╭
    為啥你一定要特別著名"剛吃完大億麗緻"的山豬..-O))))飛踢
    不過它賣相真的不佳..
    我跟小MO只是愛原汁原味…
    反正是你點的.多噁心吃下肚的都是你阿..哈哈
    版主回覆:(03/25/2010 09:48:50 AM)
    只是寫錯一個字而已計較這麼多幹嘛~
    因為妳吃的實在是太驚人了~
    讓人難以忘懷呀~
    就算賣像不佳我也拍的很好看呀~
    哈哈哈~這就是功力XD

  2. 我光看到你列的總清單就快昏倒了
    你這樣吃還一直喊說要減肥,太誇張了吧!
    版主回覆:(03/25/2010 09:33:19 AM)
    反正減肥是無時無刻都要喊的口號呀~

  3. 我想吃雞蛋牛奶冰~~
    版主回覆:(03/25/2010 09:46:08 AM)
    我也想吃~
    中壢有沒有???

  4. 又快到惹 吃冰的季節囉 !!
    版主回覆:(03/25/2010 09:33:51 AM)
    在南部已經是吃冰的好季節了~

  5. 大家都是穿厚外套鉀冰捏^^
    我喜歡八寶布丁牛奶冰^^
    推~~~
    版主回覆:(03/25/2010 09:47:38 AM)
    那是山豬不是我~
    我可是乖乖的喝我的花生仁湯呢~

  6. 雞蛋牛奶冰!!!!!(敲碗)
    最近又是吃冰的好天氣啊!
    吃著冰看著mo詠菌的戰鬥無敵舒暢~噗!
    版主回覆:(03/25/2010 09:46:48 AM)
    我這一篇是食記不是戰文呀~
    我一向是好人來著~
    ㄎㄎ

  7. 摩艾摩艾..
    妳說錯了啦…
    我都只是被挨打的份…
    我一向走中庸路線..
    被射殺而不開槍的阿(泣血!!)
    版主回覆:(03/25/2010 09:43:30 AM)
    中庸個屁啦~
    妳最好是不開槍的啦~
    不過妳在都市也會被射殺喔~
    妳又沒到山上去~
    而且開槍的絕對不是我~
    我沒有獵槍~


  8. 格聚前一天禮拜六晚上
    可以看雷霆魔豬PK夜市一條龍
    請摩艾跟山豬把周六晚上空下來
    我等你們PK很久了
    版主回覆:(03/25/2010 09:41:38 AM)
    就是不知道山豬願不願意出來面對了~
    這傢伙一向愛裝死呀XDDD

  9. 這間我也好愛…
    甜膩適中 吃來清爽
    是我最愛的老店之一!我以住在台南為樂~哈!
    版主回覆:(03/25/2010 09:44:43 AM)
    桃子不愧是台南人~
    這一家真的只有在地人才知道的啦~
    下次一起相約去吃吧~
    呵呵~~

  10. 又是一篇獵豬文!!!
    小詠現在連趴著也會中槍~~~
    趴著也中槍正夯ㄚ~~~~噗噗噗
    版主回覆:(03/25/2010 09:34:12 AM)
    就跟我再妳家中槍一樣呀XDDD

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