秉持著格聚文不是要衝第一名不然就是要最後一名這個理念的我,終於在過幾天又要格聚的時候把文趕出來了,哈~因為這兩個月的變動頗大,先是工作從北部換到南部,又跑了趟日本,回來之後又要準備考試,這兩個月一整個超忙祿,所以對於格聚文實在沒啥動力生出來,趁著這次快要格聚的時機就給自己動力把文章生出來好了,
這次格聚挑選在離捷運西門站不遠之處的金雅食府,主辦人-泰瑞、小麥(聽說我也是喔~不過我是掛名的而已啦XD)秉持著台台幫的精神,挑選在這間台台的金雅食府,雖然金雅食府號稱是川粵菜,但是會在包廂內設有卡拉OK的餐廳就給人感覺一整個台了XD,這天用餐的價位是請店家幫忙配400元的菜色,讓大伙可以吃到飽,此外,因為我這天太晚來了,所以店內環境也都沒拍,直接跳過至這次的菜色好了,
蒜泥白肉,台台幫出馬一定都會出現的台式蒜泥白肉XD,五花肉配上醬油最簡單的美味,
蒜泥白肉的五花肉片油脂不會太多,口感軟嫩還不錯,醬油的味道鹹香味十足,就是道非常台的好下飯的菜色,光是這道菜就殺掉不少的白飯了,
紅糟魚塊,聽說這道菜是店家所推薦的,是用厚切鯛魚塊沾紅糟醬汁後裹粉油炸後,再和油蔥酥拌炒而成,
然而這道我就不是這麼愛了,魚肉雖然新鮮但少了點嫩度,而且油蔥量太多的也感覺跟魚肉的口感搭不太起來,應該還能再改進些,
鹹魚雞丁豆腐煲,這道菜也是另外一個下飯的好菜色,不過雖然菜名內有鹹魚以及雞丁,但是好像這兩樣食材的比例佔的比較少,幾乎都是豆腐居多,而豆腐用的是滑嫩的雞蛋豆腐,雖然鹹魚比例不是很高,但卻替雞丁豆腐煲增加了鹹香的感覺,所以才會這麼的好吃下飯,
京都排骨,京都排骨是我這次最愛的菜色了,排骨沒有骨頭非常的好入口,而且非常的嫩不會老,酸甜醬汁就是那京都排骨的靈魂呀,而且還灑上芝麻增加排骨的香氣,這道京都排骨我就吃了不少,
清蒸鱸魚,拍了這麼多魚料理,每次都覺得好像很難拍的好看,因為那魚頭實在是太嚇人了XD,不過雖然樣貌嚇人,但是魚肉還滿新鮮,而且完全沒有土味,表現的非常好,
什錦火鍋,什錦火鍋的配料非常的豐富,有肉片、餃類、丸子類、青菜就連粉絲都有,而湯頭是由大骨湯作基底,而在吸取了很多食材的精華後,湯頭的味道還滿好喝的,我光是喝這火鍋的湯就喝了不少碗,
乾扁四季豆,乾扁四季豆是我很少吃的菜色,因為我本身就不是很喜歡吃四季豆,但是這乾扁四季豆炒的火侯很夠,而且雖然看起來非常的油,但實際上一點都不油膩,反而非常的香非常的好吃,擊敗了我對四季豆的陰霾XD,
乾燒蝦仁,不吃蝦所以跳過XD,
小魚莧菜,在一陣大魚大肉之後上個小魚莧菜可說是非常的奇怪,店家出菜的順序是真的要在多做調整一下才好,小魚莧菜口感非常的清淡,十分的養身呀,不過這時候我的胃早就被其他的菜色給KO,所以只有淺嚐而已,
最後的水果-芭樂&火龍果,
最後放上歡樂的格聚大合照,金雅食府台台格友聚秉持著台台的精神辦的格聚,又台又有特色,只不過可惜的是現在有個卡拉OK,但是卻沒人唱呀,如果有人唱的話台台的氣氛更是濃厚了,而這天金雅食府的菜色都讓人吃的滿開心的,而且也都吃的滿飽的,真的還不賴,而最開心的是大口瘋食客兩個月一次的格聚,可以跟很久沒見面的朋友一起出來聚聚,過幾天就是12月的格聚了,大家到時候再見了。
金雅食府
地址:台北市中正區衡陽路90號 (捷運西門站4號出口附近)
電話:(02)2375-6266、(02)2370-2383、(02)2375-6581
營業時間:11:00~14:00,17:30~21:00
延伸閱讀:歷次格聚文
2010.08嘟嘟美食館 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12057668
2010.06峇里水岸 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12056956
2010.04勺勺客陜西菜館:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12050915
2010.02外蒙古餐廳 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049098
2009.10飛月小館 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12043787
2009.08喜憨兒烘焙餐廳:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031713
2009.06水牛城烤肉 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12026329
2009.04嚐趣壽喜屋 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11964400
2009.02荳蔻人文咖啡館:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11922394
2009.01藍月莊園 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11849749
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1.臺臺歐耶
2.賀交卷
3.你沒唱挽仙桃太可惜了!!
版主回覆:(12/22/2010 06:50:17 AM)
1.換個新詞吧~
2.哈~拖太久了ㄇㄟ~
3.mika沒唱叫我mika才可惜吧XD
你寫的算齊的…我好像有幾攤沒寫
版主回覆:(12/22/2010 06:50:55 AM)
至少我也是寫的很認真的~
哼哼~~
如果有人唱的話台台的氣氛更是濃厚了
這句話感覺你喉嚨癢了,
等著有人拉你上去來首挽仙桃(被泰瑞嘎嘎傳染了)
版主回覆:(12/22/2010 06:52:11 AM)
這天的梗就是小兔兔發現了一首mika的主打歌~
歌名就做”叫我mika”
但是mika死不唱~
(其實是沒人會唱(攤手)
話說…兔兔的姿勢
年頭到年尾都沒變
這是他的招牌姿勢…….被我抓包了…哈哈哈
版主回覆:(12/22/2010 06:52:35 AM)
要兔兔換個姿勢好像挺難的喔~
哈哈~~~~~
你也真的拖太久了吧!! 上星期我又去吃了一次,但是是5000元的桌菜,
整個更豐盛囉~~下次有機會揪了12人一起去吧!!
版主回覆:(12/22/2010 06:57:24 AM)
哈~麥仔還真是這家的忠實粉絲呢~
不過這家真的不錯啦~
下次有機會再一起去吧~
每此格聚前總是會看到你的上一場格聚文
這已經變成你的習慣了吧XD
版主回覆:(12/22/2010 06:54:09 AM)
哪有~我之前有幾篇都寫的很快低~
那篇嘟嘟美食館就是這樣~
哈哈~~~
後天見!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!啊哈~~~~
版主回覆:(12/22/2010 08:11:47 AM)
哈哈~不過小馬真是瘦的不像話~
真令人羨幕呢!!!
這..拖太久了吧XDD
連我這外掛的都看不下去了啦!!
版主回覆:(12/22/2010 08:12:40 AM)
哈~難得拖那麼久啦~
因為最近忙呀~
哈哈~~
恭喜恭喜…
難得你會比我晚發耶 哈哈
你託很大也不是一天兩天ㄉ是ㄌ吧XD
版主回覆:(12/22/2010 06:55:31 AM)
說真的~妳也只有這次比我早發而已~
妳好像還有很多都沒寫吧~
哈哈~~~
+1
台台幫太厲害了…
12月的格聚就是19號…
小詠又捨棄我去台北了….
版主回覆:(12/22/2010 06:56:14 AM)
哈~這是之前就講好的呀~
1月底就能見面了~
沒差啦~
哈哈~