【台南東區】阿隆黑輪

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  以前曾經在崇學路上,東區區公所吃過一家非常不起眼的炸黑輪攤小店,而且每到中午時分好像所有顧客都不怕熱全都跑來光顧,某天中午想不到午餐想吃什麼的我,想到好久沒吃過這間小店,就來回味小店的風味,

 

 

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  這間小店名為阿隆黑輪,早期完全沒有店名以及菜單,不知道什麼時候才有店名,不過這樣比較能讓顧客得以清楚分辨,而這間小店特別的是用竹竿撐起的木造屋頂,感覺非常有復古的感覺,不過跟附近現代化的建築反差較為大,算是蠻有特色的,阿隆黑輪營業時間只有中午而已,不過一般愛在店內用餐的我,真的也熱到受不了呀XD,

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  店內炸物大多都是以一份來算,只有大腸跟大腸頭是用重量計算,點餐的時候較需注意之處,不然一不小心就會點到破表XD,

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  店家搭配的醬料則是成功醬園所出產的滋味(醬油)糕以及辣椒醬,在台南大多店家都會使用成功醬園所出產的醬料,而適度的鹹甜味能增加食物的風味,辣椒醬我就沒添加了,

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  這天只有一人而已,所以就意思點了黑輪、甜不辣、香腸以及大腸回味,

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  黑輪(10元/支)、甜不辣(20元/支),突然想到甜不辣跟黑輪好像是一樣的東西,只是形狀不同而已,雖然這兩樣都是炸的,但是吃起來一點都不油膩,而炸過之後外皮薄脆,甜不辣的內餡較為厚實,黑輪則是比較薄軟,兩種口感都不一樣,但都滿好吃的,【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  香腸(20元/條),香腸全部都是用瘦肉製成,完全沒有一絲的肥肉,吃起來非常的紮實而且香腸的肉質也非常的、非常夠味,雖然是炸香腸但是香腸的味道滿不賴,我有吃過好吃的烤香腸、煎香腸,但是好吃炸香腸真的太少吃到了,阿隆黑輪的炸香腸我挺喜歡的,【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

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  大腸(25元/兩),大腸是以兩計價,而且大腸還滿長的,看外型就知道是手工製作,因為形狀都不一樣,只要把想吃的跟老闆說老闆就會切給顧客,而且阿隆的大腸都還滿粗,所以點的時後要特別小心,像我點了最小塊的大腸印象中要90元,真的是貴森森呀,

【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  雖然大腸感覺上有點貴,但是真的非常的好吃,大腸內糯米口感非常的紮實,不像一般的大腸吃起來非常的鬆散,而且裡面有非常多的花生增加香氣,皮薄且脆而且不會有討厭的口感,以前我最討厭大腸皮的口感了,阿隆的大腸味道真的好吃的沒話說,【台南東區】阿隆黑輪 @小盛的流浪旅程

  阿隆黑輪雖然在東區是個不起眼的小店,但是不管是炸香腸跟大腸都非常的好吃,是間滿值得推薦的店,有空來到台南可以來享受不一樣的炸物風味。
 


阿隆黑輪
地址:台南市東區崇學路203巷口(東區區公所對面)
營業時間:10:00~14:00

延伸閱讀:
【台中大坑】豬頭三:http://dantrips.com/blog/post/52295442

 

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11 comments Add yours
  1. 台南黑輪超強大的阿
    版主回覆:(06/28/2011 05:13:01 AM)
    真的~
    那下次要來吃嗎???

  2. 用兩計價有點危險,我點大概會爆表
    版主回覆:(06/29/2011 04:50:12 PM)
    以妳的食力要不暴表很難XD

  3. 炸的黑輪還挺少見的
    我什麼時候才能去台南啊啊啊
    版主回覆:(06/28/2011 05:17:05 AM)
    等ALICE考完試就可以來了(無誤~

  4. 這間粉好吃,尤期是那大腸,找時間我再來
    回味一下
    版主回覆:(06/29/2011 04:48:53 PM)
    哈~只要天氣不要這麼熱~
    我也想再回味一下XD

  5. 這家真的是老店
    而且還很屹立不搖!!
    你吃的都是招牌 真是好聰明喔~
    版主回覆:(06/29/2011 04:49:50 PM)
    原來桃子也知道這家~
    果然是台南人(握~

  6. 看來不是很起眼
    卻有著大好評
    讓人想像其滋味阿
    版主回覆:(06/29/2011 04:47:07 PM)
    看來妳來台南已經不知道要吃什麼了XD

  7. 我好像N百年前吃過(忘記了~抓頭)
    版主回覆:(06/28/2011 05:20:34 AM)
    台南人好像大部分都吃過XD

  8. 推~
    好有古早味的感覺~
    而且炸起來不會油油的感覺,真讚~
    版主回覆:(06/29/2011 04:46:43 PM)
    炸起來是不油~
    所以很好吃~
    想到還會想再去的店~

  9. 推一個
    這家我幾個月前騎車去打球的路上經過也有發現
    每次經過都一直觀望也不知道好不好吃
    看來是家不容錯過的好店
    炸香腸我也是第一次看到
    我這個香腸控還有大腸控
    下次一定要來吃吃啦
    版主回覆:(06/29/2011 04:48:11 PM)
    LYDIA也以來吃看看啦~
    很多在地人都愛的店耶~

  10. 十幾年前來吃過 ,蠻好
    再次光顧 失望極點~
    一樣好吃 但老闆你的態度能友善點嗎?
    好像發錢來受氣!你就慢慢賣吧!
    拒吃不受氣⋯
    版主回覆:(08/15/2016 03:18:28 PM)
    我好久沒吃了說…..

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