【高雄前金】田川鰻魚飯風味絕佳的鰻魚風味(已歇業) @小盛的流浪旅程

在日本料理之中，鰻魚飯也是小盛非常喜歡的，只是在高雄實在找不到有哪間賣鰻魚飯，某天發現在大立伊勢丹附近有間以鰻魚飯為店名的日本料理店，當時已經被鰻魚飯燒到生火的我，就找了山豬一起來試試這間鰻魚飯，

這間鰻魚飯名叫田川鰻魚飯，而川字最後一劃還是鰻魚的形狀，十分的有巧思，這間店就位在大立伊勢丹後方的光明路上，開業已經有一段時間，而且有許多雜誌也報導過，看起來是間非常有水準的鰻魚飯，

進入店內之時有簾幕遮蔽，十足的有日本風味，店內的佈置也讓人感覺有濃厚的日式風味，內部的空間還不少，可容納許多客人，而且不會讓人感覺有壓迫感，

牆上的壁畫很特別依舊也有濃厚的日本風味呀，

一上桌則有熱騰騰的熱茶招待，就算是天氣非常炎熱還是拿出熱茶招待，一點都不會考慮到天氣，明明日本人都超愛喝冰的呀XD，

茶碗蒸(40元)，茶碗蒸配料十分豐富，有魚板、雞肉還有銀杏增加茶碗蒸的變化性，吃起來十分滑順，而且帶有柴魚的淡淡清香，還算不錯的滋味，

明太子雞肉串(50元)，明太子雞肉串上頭還有醬料，吃起來還滿像美乃滋，雞肉串咬下去沒什麼明太子，所以我猜明太子大概在醬料內，只不過數量很少吃不出明太子在口中彈跳的口感，不過雞肉吃起來十分嫩，跟美乃滋醬料十分搭配，扣掉吃不出明太子這點，其實倒還滿好吃低，

味增魚(90元)，味增魚用的就是油魚刷上一層味增醬汁再下去烘烤，是我非常愛吃的料理方式，再淋上檸檬汁，鹹甜帶點酸度的味道加上軟嫩細緻的魚肉，加上魚肉又非常入味，這味道正是我最喜歡的，好吃呀！

多桑鰻丼(180元)，山豬會點這道料理是因為名字非常奇怪，山豬就是愛吃怪怪的東西，結果多桑饅丼只是塊狀鰻魚做成丼飯的形式，再加上海苔及蔥花而已，讓她非常失望，因為我已經有了一整塊的鰻魚，所以這道我就沒試了，

鰻首養生湯(50元、點套餐則加30元)，鰻首養生湯也是她因為名稱特別才點的，真的就是一整個鰻魚頭呀XD，湯頭有人蔘以及枸杞的味道，吃起來十分的養生，

鰻魚飯(小180元)，鰻魚飯還有附上味增湯，在別處吃到的鰻魚飯還會多加點醬菜，雖然醬菜的數量不多，不過田川就真的只是鰻魚飯而已，

味增湯夠日式，因為日本的味增湯顏色偏深，味增味道十分香濃，熱熱的喝味道非常棒，

接著來到主餐的鰻魚飯，跟多桑鰻丼比起來我比較喜歡吃這一大片的鰻魚飯，鰻魚飯的醬汁香甜清爽，米飯煮的軟硬度適中，跟醬汁一起入口風味十足，而鰻魚魚肉肥美細緻，吃起來口感軟嫩，雖然這份鰻魚飯看起來十分單薄，但是卻是風味十足，

這次在高雄吃到的田川鰻魚飯，鰻魚的味道深得我心，除此之外味增魚也是另一項誘人的風味，除此之外，其他的味道我就不敢保證了，因為我曾經在這吃到不好吃的生魚片＠＠，只是當時沒帶相機所以沒拍照，不過如果是要吃鰻魚飯，我還是會挑選這間田川鰻魚飯，畢竟鰻魚飯才是其招牌呀。

田川鰻魚飯
地址：高雄市前金區光明街3號
電話：(07)221-9558
營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00

延伸閱讀：
【日本京都】祢ざめ家鰻魚飯：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12062523

按讚加入粉絲團