在台灣,章魚燒雖然不是小盛的最愛,但是每每逛到夜市的時候,總是會嘴饞的買一份來嚐嚐,然而台灣的章魚燒卻又是源自於日本,趁著來到日本自由行的機會,一定要來嚐嚐日本道地的章魚燒,翻翻手邊的旅遊書,在道敦堀附近介紹了不少章魚燒,因此趁著到道敦堀逛街的機會,我們就買了一份章魚燒嚐嚐,
這次我們挑選的是為在道敦堀的赤鬼章魚燒,其實兩次的自由行都是來到赤鬼,只是今年過年造訪的時候才發現原來赤鬼章魚燒已經換了店址擴大營業,店面比原來的小店還要大,不過只遷移到50公尺外的店址營業而已,新店址就位在金龍拉麵的對面,
一來到赤鬼章魚燒,眼前凌亂的景象映入眼廉,因為赤鬼章魚燒的裝潢實在是讓人眼花撩亂,店面除了用許多元素裝飾外,產品海報、MENU以及赤鬼都讓人有種雜亂感,但不會讓人有突兀的感覺,反而讓我對大阪人的活潑熱情有著深刻的印象,
據有網友指出,赤鬼章魚燒二樓還有用餐的空間,跟之前小店時只能帶了就走差別很大,不過我跟我姐是買來之後就直接邊走邊吃邊走回飯店,因此我就沒上樓參觀了,
雖然赤鬼的裝潢讓人感到眼花撩亂,但是最引人注目的就是可愛的赤鬼了,店內的赤鬼每隻都不太一樣,但是相同的是它們都一樣可愛啦,
赤鬼擴大營業之後好像還增加了不少的新玩意,不過我還是只想吃章魚燒就好,赤鬼章魚燒的價位6個¥380、8個¥500、12個¥760,寫文章的時候才發現,原來點8個比6個或12個還便宜耶,點8個章魚燒平均每個¥62.5、點12個每個是¥63.3,不過差不了多少就是了,呵~,
點完章魚燒之後,店員便忙著的煎章魚燒,看店員熟練的將章魚燒一顆一顆的翻滾著讓它們受熱均勻,感覺就很像是在我在台灣看到的熟悉感,而赤鬼章魚燒有四種口味,我們則是點了8顆然後原味跟醬油各半,這樣可以一次吃到兩種口味,
章魚燒(8個¥500),章魚燒煎完之後,淋上醬汁以及柴魚片之後就可以食用,只是赤鬼的柴魚片很薄,灑在章魚燒之後不知道是因為章魚燒很熱還是風吹的關係,感覺有點像柴魚在跳舞般,那畫面十分的逗趣呀,只是吃章魚燒要注意的是雖然外表看起來還好,但是章魚燒內部可是很燙的,因此再食用章魚燒的時候要小心食用以免燙口,
等了一下終於享受的到道地日本章魚燒了,道地日本章魚燒的口感跟台灣的差太多了,台灣的章魚燒很有口感,日本的章魚燒份量還滿大,但咬下去卻是又軟爛又濃稠的感覺,唯一有口感的應該就只有裡面的章魚了吧,不過撇除軟軟的口感不論,至少麵糊還算挺香,而章魚也很新鮮Q彈,不管是原味還是醬油味混合著柴魚味道的章魚燒我都覺得不錯,只是那口感可能跟吃慣台灣章魚燒的我們來說有點不習慣吧,
這次嚐到了道地日本章魚燒,但如果要問我推不推薦日本的章魚燒,我只能說看大家是否能接受軟爛口感的食物吧,雖然我在台灣是不愛,但到了日本我到覺得這本來就是他們章魚燒的特色,因此就算下次來我還是會想來試看看,就介紹讓大家參考一下了。
大阪名物たこ焼き 道敦堀赤鬼
住所:大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-18
營業時間:10:00~22:00
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原來是軟爛ㄉ喔 那應該是我討厭ㄉ口味ㄉ了
可是這家店的外觀好可愛就是了
版主回覆:(10/20/2012 12:14:01 AM)
就算不愛~
我覺得還是可以來日本試過一次道地的章魚燒風味~
我就知道這種裝潢妳一定很愛XD
首圖看了好餓!!
版主回覆:(10/20/2012 12:50:50 AM)
是還不差啦~
主要看能不能習慣這日式章魚燒的口感了^^
阿
我現在好餓
看到什麼都好想吃
回想起當初去大阪也有吃章魚小丸子
嗚
好想再去一次日本哪!
版主回覆:(10/20/2012 12:25:47 AM)
我超大碗的水果沙拉寫完了(妳應該沒中很多槍吧XD)
大阪的章魚丸真的味道跟台灣不一樣~
雖然可能我們吃不慣~
但是試試也是不錯的~
PS.你有什麼地方不想去的嗎XD
我還是比較喜歡台灣的口感!!
日本的超級軟爛的
我們吃的又很鹹丫!!
版主回覆:(10/20/2012 12:32:18 AM)
哈哈~我知道一定很多人不愛吃日本的章魚燒~
不過章魚燒店面能做的這麼精緻~
也只有日本才有了XD
先不說章魚燒
這間店家長的好~喜感XDD
版主回覆:(10/20/2012 12:38:25 AM)
很有特色的一間店呀~
我也覺得超有喜感~
哈哈~~~