繼上次介紹過的清水排骨酥之後,接下來還要再介紹另外一項特別的廟東小吃-菱角酥,本來這天吃完排骨酥之後就要直接閃人,不過後來發現山豬怎麼走失了(乖!廟東不是妳的家,等哪天上山之後,我們會讓你乖乖回到真正的家XD),找了一下之後,原來她跑去排隊排了廟東著名小吃菱角酥,第一次聽到菱角酥的名號是咪卡介紹的,雖然我本身很愛吃菱角,也愛喝菱角湯,但是炸菱角酥還真的不曾試過,就趁這機會來試試看看菱角酥的滋味到底如何,
廟東菱角酥就位在廟東夜市入口處而已,旁邊則是年青人眼鏡行的門口,這樣形容菱角酥的位置算是相當好找,而廟東不少小吃都是需要排隊的,就連菱角酥也不例外,這一天是有稍微排隊排一小段時間(當然還是山豬去排低),不過因為店家的速度算滿快,所以也沒讓我們等太久,
菱角酥的店面只有一點點而已,但竟有三個工作人員在幫忙炸菱角酥,如此充足的人手才能應付排隊的人潮,而菱角酥的炸油十分乾淨,如此顧客吃起來才會非常的安心,就這方面算是不錯,
菱角酥的價目表,一個大約4元左右,雖說買越多越便宜,但這樣算下來也好像便宜不到哪去,這天我們買了100元讓大家分食,
菱角酥的大小跟一般看到的菱角稍微小了些,是因為老闆要做成剛好直接一口就能吃掉的大小,而菱角酥炸色澤金黃看起來就是非常好看,美味度增添不少,
廟東菱角酥是裹麵糊來炸的,麵糊炸的外酥內鬆,還會散發出淡淡的香甜味,菱角的香味跟口感也非常的好吃,跟麵糊的味道非常的搭配,而且雖然菱角酥是炸物,但入口完全不會感受到有任何的油膩感,超愛這個菱角酥的滋味,難怪能在廟東夜市屹立不搖。
廟東夜市菱角酥
地址:台中縣豐原市中正路167巷
推薦美食:菱角酥25元(6顆)、35元(9顆)、50元(13顆)、100元(27顆)
延伸閱讀:格友寫的菱角酥
MIKA:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14729752
山豬:http://www.wretch.cc/blog/bo2/16667916
小MO:http://www.wretch.cc/blog/vicky032476/6402432
台中苗栗延伸閱讀:
【苗栗苑裡】金光肉圓 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047755
【台中豐原】清水排骨酥麵:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047140
延伸閱讀
- [台中北區] 無名手工臭豆腐(21臭豆腐) 一中街必吃最強銅板美食 台中最美味臭豆腐
- 【台中逢甲商圈】讓人極度銷魂的鎮新記爆漿煎餃(已歇業) & 清爽不油膩的到此一魷
- 【台中西區】洪瑞珍餅店(自由店)
- 【台中豐原】廟東夜市清水排骨麵
- 【台中豐原】廟東夜市菱角酥
- 【台中西區】魚麗共同廚房
走失你的大頭..去你的..
我可是想說大家要吃..
所以犧牲自己去排隊的耶…
上山..是要上哪個山啊..
下次除了枕頭山..
剩下有山的都不要找我…┴─┴ ︵ ╰(‵□′╰)
版主回覆:(03/22/2010 06:05:12 AM)
你要去路跑當然要練習爬山呀~
不然而且山才是你的家壓XD
這個菱角酥看起來好像很可口的樣子
特別是炸成金黃色的樣子!!
感謝分享美食
推推~~
版主回覆:(03/22/2010 08:49:01 AM)
這菱角酥是真的還不賴~
那樣子還真的讓人想要在去吃呀XD
噗噗噗!!!!!我深深的覺得!!!!
最近幾個月食記的主角不再是食物,而是爆紅的小山豬!!!!!
小詠請幫我簽名>////<
版主回覆:(03/22/2010 06:05:56 AM)
哈哈~最近山豬真的爆紅~
越來越多人認識那隻大山豬了XD
又開槍拉!!
版主回覆:(03/22/2010 06:06:11 AM)
有嗎??
在哪我沒看到壓XD
這菱角酥真的是不難吃
有油炸小點的特色是越吃越唰嘴
只是吃多了還是有點油
發現這菱角酥斜對角靠路口一點
有位阿伯在賣蒸花生還什麼的
一味古早味蕃仔豆很特殊喔
有機會去買來試試
很單純的老味道
版主回覆:(03/22/2010 07:51:14 AM)
哈哈~NB拔好久不見~
下次還有機會去廟東我再來找看看好了~
呵呵~
推
以前搜尋是絲襪小盛盛
現在可能大家都要搜尋山豬詠了
菱角酥是真的好吃
但不是我要說…當天大家飽成那樣
沒有人說要吃.山豬妹就已經去排了
明明就是自己想吃…別狡辯了..
版主回覆:(03/22/2010 06:07:14 AM)
沒錯~現在山豬”勇”正夯~
她反正就是很喜歡推給我們~
這樣才能減低她的罪惡感~
我們就幫他一下吧~
哈哈~~~
每次看你們介紹豐原的菱角酥
小美女就好想要台北有喔
這樣子我就可以吃囉~
圓臉小美女
版主回覆:(03/22/2010 08:19:24 AM)
我也想要台北也有這種東西~
這樣就不用到台中吃了XD
本來以為只是菱角
想留言說沒有肉的…
結果看了照片感覺是很有趣的小東西XD
版主回覆:(03/22/2010 08:18:50 AM)
爆龍果然無肉不歡壓~
不過偶而吃吃這種小點心也是不錯滴~
菱角酥 這點心 還真多虧你
我才能 知道有這種 點心呢 !!
版主回覆:(03/22/2010 06:50:02 AM)
我也是從咪卡那知道有這樣一種小點心呢~
你們沒去買路口那兩攤在比大的鳥梨啊?
吼~那鳥梨皮薄肉幼夭壽好吃的ㄟ
版主回覆:(03/22/2010 06:07:40 AM)
你現在才說已經來不及了~
只好等下次了XD
山豬好兇,哈哈哈哈
話說菱角酥熱呼呼真的好好吃,
下次還要再去吃!
版主回覆:(03/22/2010 06:35:27 AM)
我很怕被山豬衝撞呢~
ㄎㄎ~
菱角酥真的好吃~
下次在一起約去廟東走踏走踏~
幾時再來去阿…我自己也好愛去廟東..
還有很多沒吃到耶
版主回覆:(03/22/2010 06:08:23 AM)
我也是~這次只有吃幾攤而已~
下次在去廟東吃ㄧ輪吧~
推^^
我只吃過ㄨㄣˋ豆油ㄟ菱角~
好想嚐嚐這菱角酥捏^^
廟東夜市~~記住了^^
版主回覆:(03/22/2010 06:09:07 AM)
JULIA離台中很近呀~
有的是機會可以衝~
如果是我們那就沒辦法了~
ㄎㄎ
我不愛菱角
但不知道炸過後我能不能接受啊!
推~
版主回覆:(03/22/2010 06:34:48 AM)
不管愛不愛菱角都要來是一下菱角酥的呀~
試過才知道能不能接受呀~