【台北新店】一碗小羊肉


【台北新店】一碗小羊肉 @小盛的流浪旅程

        話說上禮拜阿豪要去新店處理之前工作的事情,然後問我要不要一起去新店晃晃,本來我也有不是非常急的事情要做,所以還要考慮要不要去新店,而當我問他新店有什麼好吃的,他回我說有油飯還有一碗小羊肉…..,當我聽到一碗小羊肉就二話不說跟他一起去新店,而辦完事之後就來到新店著名的一碗小羊肉。一碗小羊肉位於新店北宜路上,不過這裡還滿多家號稱一碗小羊肉的,常常令人混淆,不過黑字白底的招牌才是正港的一碗小羊肉,

【台北新店】一碗小羊肉 @小盛的流浪旅程

        一碗小羊肉所賣的羊肉只有燉羊(清燉)以及燒羊(紅燒)兩種湯頭,看入口處的對聯,左批:燉一碗養顏美容,右批:燒一碗補中益氣,橫批:一碗小羊肉,就是用店內的招牌取的,還滿有創意的,不過,店內用木製以及燈籠做為裝潢還有些許古意,可是上面的鐵皮屋跟鐵捲門把整個fu全部都破壞了,真可惜,

【台北新店】一碗小羊肉 @小盛的流浪旅程

        主菜上場,中間的爐子是店家所設置的保溫爐,怕羊肉冷掉所設計的,還滿貼心的,而左右兩邊分別為放醬料及麵線的凹槽,而我點的是燉羊,因為天氣有點熱所以想吃清淡一點,而麵線也分兩種-麻油麵線及羊油麵線,我點的是比較少見的羊油麵線,

【台北新店】一碗小羊肉 @小盛的流浪旅程

        燉羊上桌,上桌時淡淡的香氣漂過來,而這裡的湯頭是由羊骨及數種中藥熬煮而成的,而湯頭喝起來還滿甘醇,只不過味道真的有點淡,不大適合我這種重口味的,下次來點燒羊好了,

【台北新店】一碗小羊肉 @小盛的流浪旅程

        而羊肉熬煮的時間也恰到好處,肉質不會過爛也不會太硬略帶點咬勁,咬下去只感受到羊肉的鮮,沒有羊騷味,好吃!!

【台北新店】一碗小羊肉 @小盛的流浪旅程

        吃到一半還在想骨頭要丟哪,結果突然發現一個被我遺忘的綠色陶瓷,翻轉過來,哇勒!上面就寫著我是垃圾桶,還真是淺顯易懂阿,不過用陶瓷當做垃圾筒還在上面刻字也滿有創意的,

【台北新店】一碗小羊肉 @小盛的流浪旅程

        最後一道羊油麵線,不過阿豪點的是麻油麵線,所以我有偷吃一口比較看看兩者的差異,店家的麵線都還滿Q滿好吃的,只不過麻油味道較香,而羊油卻帶點辣味,不過我覺得羊油的辣味跟麵線本身沒有這麼融合,麻油比較match,下次來就點燒羊+麻油麵線,


一碗小羊肉
地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號
電話:(02)8665-8119
營業時間:16:00~24:00週一公休
推薦美食:燉羊         130元
                   燒羊         100元
                   麻油麵線   20元

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14 comments Add yours
  1. 你果然吃是擺在第一位呀
    版主回覆:(02/25/2009 06:23:54 AM)
    想寫些別的但又怕吃的推積太多~~
    兩難ㄚ~~~

  2. 我也愛紅燒羊~~~超好吃!!
    湯頭好讚!!
    版主回覆:(02/25/2009 06:28:11 AM)
    我下次也要吃紅燒羊~
    這次沒吃到~~~

  3. ……酸!! 戀不吃羊肉
    版主回覆:(02/25/2009 06:33:42 AM)
    羊肉美味ㄚ!!!!!

  4. 沒有羊大骨~沒有羊骨髓~~~
    不過有羊肉…..
    版主回覆:(02/25/2009 07:02:46 AM)
    看來月跟我一樣都愛吃羊肉呢!!!

  5. 哈 我就是吃它隔壁"就是不一羊"的人..
    不過是因為我喜歡那家店的烤羊排 菜單上也比較多選擇
    一碗小羊肉也不錯 有吃過一次
    版主回覆:(02/25/2009 06:25:08 AM)
    這邊真的選擇還滿少的~~
    只有兩種~
    下次有機會就去吃”就是不一羊”

  6. 這家是Nancy常去的一家喔~!!
    因為離Nancy家很近~!!
    走路就能到了呢~!!!
    版主回覆:(02/25/2009 06:26:23 AM)
    這麼好喔~
    我們從板橋要騎車騎好久的說~~~

  7. 我感應到這一篇羊的怨念好深阿…
    你鼓勵大家吃我的生肖唷..
    小心怨念纏身阿阿阿….XD
    阿彌陀佛..
    看在與你相識一場..加減幫你消一下業障好了..
    版主回覆:(02/25/2009 07:06:31 AM)
    既然是你的生肖的話~~
    那我就呼籲大家盡量吃吧~~

  8. 我大概只敢吃麵線
    版主回覆:(02/25/2009 07:07:25 AM)
    怎麼這麼多人都不吃羊呢~~
    羊很好吃的ㄚ~~

  9. 推一
    來碗麻油麵線~加羊肉塊~不要湯
    哈哈哈哈
    版主回覆:(02/25/2009 06:30:10 AM)
    有創意的新吃法~
    呵呵~~~

  10. 我都是去烏來泡完湯後,
    再來這吃一碗小羊肉,
    真是享受啊~
    版主回覆:(02/25/2009 06:29:26 AM)
    好享受喔~
    下次我也來個這樣的行程好了~~~

  11. 麵線看起來好好吃哦!
    不過最特別的是那個垃圾筒,
    瓷器的,還沒看過有店家用這種的啦.
    推推~
    版主回覆:(02/25/2009 01:26:08 PM)
    呵~我也覺得這很特別的說~~

  12. 太晚到了我也是跟吉米熊樣的行程
    我每次都喝紅燒羊超㊣
    版主回覆:(02/25/2009 01:26:31 PM)
    說到這~真是好久沒去烏來了~~~

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