【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤)


  小盛盛最近舊的存摺跟我賭氣離家出走玩躲貓貓中,所以我只好回到頭份去辦新的存摺,而當初第一個工作的地方就是在竹南,而當時的住的宿舍就是在香山交流道附近,每次只要一下班經過香山交流道附近總是有一家烤肉攤前總是停了十幾台車輛,當時有找機會吃過一次,那口感真是令人難以忘懷,趁著今天回頭份辦事的機會便來到這大快朵頤一番,

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  這家碳烤店雖然是在馬路邊,但是內部有特別用木造裝潢,雖然簡單但也有些置身山林的fu,

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  上次來的時候沒發現這家碳烤店的名字,原來路邊碳烤店也有名稱,吉布德碳烤=急不得,意思是來這家碳烤店要有耐心嗎?這家店名還滿有意思,

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  雖然吉佈德碳烤是碳烤店,但店內只賣香腸、香腸堡以及山豬肉三樣,平常大概下班時間就排隊排很久了,不過我來的時候是下午一點剛開門的時候,所以很幸運的沒等到了,

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  在等的空檔看到有部份的香腸在烤箱中,問老闆才知道他們的香腸都是要先用烤箱烤過在放到烤肉架上烤,這樣香腸的皮才會夠脆,

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  香噴噴熱騰騰的香腸上桌啦,雖然長度沒有特別長,但香腸的厚度跟美粒果的瓶蓋比起來還要粗一些,份量十足,

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  香腸的斷面秀,這香腸的外皮十分的脆,而肉質口感十分扎實且有彈性,帶點少部份有嚼勁的肥肉(不知道是哪個部份的肉,咬起來像肥肉但又有些咬勁)增添口感,且其肉汁潺潺流下感覺十分juicy,而脆皮香腸的特殊口感幾乎是少見的,一整個大推呀,【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  店家另一項招牌山豬肉,不過今天只有一個人沒有戰力,所以僅看看圖片就好啦,

【苗栗竹南】吉佈德碳烤(急不得碳烤) @小盛的流浪旅程

  吉佈德碳烤位於省道台13線香山交流道,從竹南往香山方向有三家碳烤店,第二家並且車潮最多的就是那一家了,若從香山交流道下往省道台13線過沒多久左手邊就可以看得到了。


吉佈德香腸
地址:香山交流道下,省道台13線約2~3km處
電話:0958390103
營業時間:13:00~18:00(大約時間)
推薦美食:香腸 40元


哪裡有好吃的香腸:【板橋】油庫口蚵仔麵線
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30 comments Add yours
  1. 哇塞!雖然你沒拍到人山人海
    看老闆準備的量就知道一定生意很好~~
    美美
    版主回覆:(07/01/2009 02:32:54 AM)
    我要走的時候就已經開始有車潮了~
    真的是太誇張了~
    還好我有早點去~~

  2. 那東西叫噴水香腸..
    吃了會噴汁..是竹南特色小吃之大推阿…
    山豬肉也很好吃..只是我很少經過那..就算經過看到人潮懶得排..
    但是這真的還不錯吃..
    版主回覆:(07/01/2009 02:32:16 AM)
    那應該叫噴汁香腸吧~
    原來咪董走透透連這也來過呀~
    是真的不錯吃呀~~

  3. 哇塞!是我家豬最愛吃的烤香腸耶!
    版主回覆:(07/01/2009 02:31:17 AM)
    下次經過香山交流道在繞下去吃看看呀XD

  4. 這家很紅
    我曾經去找過
    沒找到XD
    版主回覆:(07/01/2009 02:23:44 AM)
    哈~原來這家紅到貓頭有去找過~
    香山交流道下有兩條省道台1線及台13線~
    如果是南下的話會先經過台1線直行後看到台13線左轉~~
    左轉後沒多久在左手邊會看到大排長龍的那一家就是了~
    貓頭有經過的話再去找看看吧~~

  5. 哇~~這個香腸也太鮮了拉
    推推~
    圓臉小美女
    版主回覆:(07/01/2009 05:00:09 AM)
    這家香腸超多了~
    多到好可怕呀XD

  6. 推一個
    好多香腸
    排排站阿^^
    版主回覆:(07/01/2009 05:01:31 AM)
    謝嚕比推啦~
    這麼多香腸排排站好壯觀呀XD


  7. 哇….好好吃的烤香腸喔
    感覺肉質還滿不錯的
    不過個人覺得有點小貴就是了…
    版主回覆:(07/01/2009 02:34:03 AM)
    我是覺得價格不貴呀~
    因為他比一般的香腸還要大許多~
    看到它的大小MO就知道非常的超值了~~

  8. 好誘人的香腸哦! XD
    那山豬肉看來也不錯
    推+1
    版主回覆:(07/01/2009 04:59:00 AM)
    山豬肉跟香腸都一樣誘人呀~
    山豬肉吃過一次~
    印像還不賴~~

  9. 聽過名聲~~
    但是~~找不到啊~~
    香山下~要往北還是南?
    版主回覆:(07/01/2009 02:30:42 AM)
    哈~怎麼大家都找不到~
    我是完全沒找就看到了~
    已經回覆4樓了~
    惡魔可以找看看再講一下感想~

  10. 我比較愛德國香腸
    啊湖口雞排咧
    版主回覆:(07/01/2009 02:29:25 AM)
    哈~我是早上去的呀~
    所以沒吃到雞排XD

  11. 交流道香腸聽起來超強大的
    那個強力排風扇是大外掛XDDD
    版主回覆:(07/01/2009 05:03:20 AM)
    還一次開了四個大外掛呀XDDD

  12. 沒看到人潮,
    這麼順利買到,
    真是難得,
    會不會少了一點FU~
    難產中的文章中,
    我對杏仁豆腐、壽司有興趣,
    可以先插播嗎~
    呵呵~
    版主回覆:(07/01/2009 02:28:11 AM)
    因為我一開店就去啦~
    掰咖不能排太久呀~
    難產中的文章壽司應該沒辦法~
    杏仁豆腐在看看好了~
    因為~沒空寫呀~
    下禮拜四要考試啦~~

  13. 連美利果的瓶蓋都出來了…-_-
    這香腸看起來真好吃…
    可惜地點實在是太遠了..淚奔..
    版主回覆:(07/01/2009 04:57:33 AM)
    哈~有必要淚奔嗎???
    大社的那一家也不賴呀~
    好久沒吃了~
    下次有經過再來吃一下~~

  14. 嘖嘖~想當年我也是在頭份竹南一帶讀書
    怎麼都不知道還有這種好吃的香腸呀!
    讀了幾年書,最讓我印象深刻的就是斗煥坪蔥油餅
    到現在偶爾還會回去吃呢!
    版主回覆:(07/01/2009 02:25:14 AM)
    斗煥坪我只吃過有水餃~
    沒聽過有蔥油餅呀~
    在哪呀~~

  15. 香腸~
    我最近阿 只要一到山上去
    不試吃烤地瓜就是要吃香腸
    我覺得去玩 這兩樣東西一定要吃到耶
    哈哈
    版主回覆:(07/02/2009 12:03:08 PM)
    哈~好像山上沒有什麼可以吃的~
    只有烤地瓜跟香腸可以吃耶~~
    哈哈~~

  16. 名字很特別ㄟ( ̄▽ ̄)~*
    香腸一定要配大蒜啦~~整個就是優!!
    Darren
    版主回覆:(07/02/2009 12:04:08 PM)
    這店名真的超特別~
    一點都急不得呀XD

  17. Cindy怕肥肥的~
    但也愛吃香腸~
    看到那個juicy的感覺~
    真想咬一口啦!
    by Cindy
    版主回覆:(07/02/2009 12:06:52 PM)
    這麼juicy的香腸真的好少見~
    我也好想再去吃呀~~

  18. 這些照片太煽情惹~
    我未成年~我會害羞~
    我直接按叉叉~
    明天見!!
    版主回覆:(07/01/2009 11:01:09 PM)
    還裝小~明明這照片就拍的很健康~
    什麼煽情~還害羞咧~
    哈~~

  19. 妳居然把香腸的"頭"給咬惹~(嚇)
    版主回覆:(07/01/2009 11:01:26 PM)
    無言~~

  20. 貓頭太笨…居然上次沒找到
    看來我要快點逼他找出來XD
    版主回覆:(07/02/2009 12:05:29 PM)
    哈~我已經回答貓頭了~
    趕快押著貓頭快衝吧~~

  21. 想要吃大香腸..
    果然急不得
    欲速則不達= =+
    要慢慢來…會長大唷(?!!!)
    版主回覆:(07/01/2009 11:02:09 PM)
    18.19.21樓的三姐妹終於到齊了XD

  22. 哈 胎哥三姐妹都到齊了
    版主回覆:(07/02/2009 12:05:59 PM)
    她們三個難得其聚一堂歪樓呀XD

  23. 推…
    我比較有興趣的是那個肥肉 呵呵 = =
    版主回覆:(07/03/2009 11:54:03 AM)
    我也吃過那肥肉~
    只是忘了什麼滋味了XD

  24. 你真是有夠厲害!!
    效率超好的拉~
    沒想到掰咖還這麼重用…
    感謝你呢~
    (好險我ㄉ東西早就準備好惹,不然才不敢麻煩妳呢!!哈哈
    版主回覆:(07/02/2009 04:34:35 AM)
    哈~客氣什麼~
    本來想說早拿完早唸書~
    結果因為昨天太晚睡~
    今天太早起~
    唸沒多久就超想睡~
    結果睡到12點XD

  25. 所以你今天根本還沒看書?
    你真混..
    沒關係,別擔心~~
    有好神公仔保佑你~~~哈哈
    版主回覆:(07/03/2009 11:54:41 AM)
    哈~謝好神公仔啦~
    最近每天都一直陪著我唸書呢~~

  26. 斗煥坪水餃根蔥油餅同一家呀,店名就是斗煥坪~
    我記得他的滷菜也很好吃,用餐時間門口都是併排車輛呢!
    版主回覆:(07/03/2009 12:02:35 PM)
    原來如此~
    不過我有在省道台1線靠近竹南科學園區處~
    看到一間號稱是斗煥坪水餃店的分店~
    只不過不優就是了~
    當時在那工作時一直想找機會去本店朝聖~
    可是之後就不了了之了~
    PS.小盛盛新訓也在斗煥坪的說~

  27. 看完這篇好幾天了
    可那想去吃吃看的"陰影"還一直纏繞心中揮之不去呢~唉~
    版主回覆:(07/18/2009 04:38:33 PM)
    這一家不錯吃優~
    找機會就衝啦~
    可是離我好遠喔XD

  28. 哇~離我家更遠吧~~哈….
    不過一定是要找機會去吃看看的
    不然怎對得起小盛盛的詳細介紹呢?

  29. 你好厲害喔 看到老虎 還躺他身上 我的媽呀
    版主回覆:(07/14/2010 01:39:00 PM)
    噗~妳回錯留言了吧~
    老虎是第一篇呀~
    哈哈~不過很好玩的啦~

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