這篇算是大園首發食記,雖然住大園這麼久但從沒發過大園的食記,原因沒別的,就是因為大園沒什麼東西好吃呀XD,而這家阿柑米苔目冰雖然開了很久,但是去年才吃到,因為這邊跟我家是反方向平常根本不會來吃到,最近看到威利報了在大溪的分店,興起了再訪的念頭,
阿柑米苔目冰位於大園鄉省道台4線由南崁往竹圍方向,快到機場的時候就可以看到了,而這家店生意大到還有附設停車場,讓顧客不會因停車的問題而苦惱,
阿柑最大的密技就是在於其秘煉糖水,其糖水不會太甜,感覺相當的甘甜,喝再多也不覺得膩,這碗冰的精華都是在這個糖水呀,而若對糖水感興趣者糖水也可以外帶,一包只要10元,
阿柑大溪店還有多種配料,但是總店就只有米苔目以及綠豆而已,而米苔目就佔了快半碗左右,雖然大氣但也有個小缺點,整碗冰沒啥變化吃到最後有點膩,而且去年吃到的米苔目又Q又滑嫩口感不錯,但是這次吃到的米苔目口感有些過硬,煮湯還OK但是要加在冰裡面這樣字就不優了,
米苔目冰的另一配料綠豆,不知道阿柑是要使冰品看起來比較多變化還是別的理由才加入綠豆,但是這綠豆煮的一點都不及格,加在冰裡面不會有任何的加分,只有扣分,這家米苔目冰整體的感覺真沒有第一次吃到的好吃,只有糖水口感超優而已,想試試的就來試吧。
阿柑米苔目冰總店
地址:桃園縣大園鄉菓林村三民路二段238號 電話:03-383-1676
推薦美食:米苔目冰 40元
米苔目 40元/斤
糖水 10元/包
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我搶…(等等再看文章)
版主回覆:(07/16/2009 02:37:24 AM)
有必要搶這麼快嗎XD
真的就是專賣糖水啊 哈哈哈
(聽起來總店米苔目口感還輸大溪店)
版主回覆:(07/16/2009 02:39:02 AM)
不知道耶~雖然夠滑但不嫩~
口感偏太硬~跟去年吃的完全不一樣~
可能品質不穩定有是有可能的~
不過整碗都是米苔目太單調~
吃到最後會膩是真的~~
這間店有夠大間的…
被你說成這樣,不如叫老闆只賣糖水冰好啦!ㄎㄎ
版主回覆:(07/16/2009 02:42:00 AM)
阿災~真的沒去年好吃呀~
就是因為吃過覺得不錯才又去的~
不然我才懶的去咧XD
看來好像大溪店比較優一點,
而且去大溪還可以就近順便吃一些好料~
(大園應該沒有什麼好料可以順便吃的…)
版主回覆:(07/16/2009 02:42:56 AM)
大園真的沒什麼好料吃的~
(點頭)
那我下次也去看看大溪店好了~
至少料比較多吃起來比較不會膩~~
最近小美女好像中了米苔目的毒似的
都在狂吃米苔目剉冰
哈哈~~
圓臉小美女
版主回覆:(07/16/2009 09:15:10 AM)
哈~那台北哪裡有壓~
下次來吃看看~~
這米苔目 很扎實唷 !
版主回覆:(07/16/2009 02:43:38 AM)
是很扎實~口感也好硬~
喜歡的就喜歡~
不喜歡的就…..
好想吃啊!
台南找不到好吃的米苔目冰說 T.T
推+1
版主回覆:(07/16/2009 09:13:00 AM)
屏東有~如果我有去屏東再介紹了~~
推3
糖水看的出來熬的不錯
當然純呢
糖水煮的好
對刨冰來說很加分呢~~^^
版主回覆:(07/16/2009 09:15:36 AM)
真的糖水加了不少的分數~~
意思只有糖水好吃???
版主回覆:(07/16/2009 09:12:32 AM)
對我來說是這樣子呀XD
推+1
米台目看起來好白又苗條
口感應該不錯
版主回覆:(07/16/2009 09:16:16 AM)
那台南有好吃的米苔目嗎??
沒印象的說~~
好大間的米苔目總店啊!
我也好喜歡qq米苔目~^o^
版主回覆:(07/16/2009 09:12:12 AM)
這一家好硬喔~
軟一點會更好呀~~
米苔目是Ryan最愛吃的
但他通常只愛鹹口味~~
版主回覆:(07/16/2009 09:11:38 AM)
哈~屏東也有一家鹹米苔目好吃~
可是…屏東好遠XD
這糖水…
看顏色很像黑糖熬的?
不知道吃起來是不是?
版主回覆:(07/18/2009 04:29:54 PM)
我也搞不清楚~
聽說不是而且糖水香氣好像也不是黑糖香~
下次再問看看好嚕~~
原本想去嚐鮮.不過看樣子~~似乎只有糖水較優..還是別去冒險好ㄌ
版主回覆:(07/16/2009 09:10:47 AM)
可以試試看呀~
是還蠻滑順但偏硬~
或許有人愛吃偏硬的米苔目~~
這家我在兩年前撲空過三次=.="凸
撲空第三次之後本人就立誓不再差小它了!哼~
每次都為了米苔目跑去桃園~
結果每次吃到的都是機場旁邊的復興空廚麵包
跟經國路那邊的中華拉麵吧好像~
還有小夜城還是不夜城的木瓜牛奶~~~~暗!
版主回覆:(07/16/2009 02:44:39 AM)
是小夜城啦~
哈~看的出來小馬的怨念很深呀~~
哈哈~~~
夏天還是吃冰好~~~
話說他們跟橘子有什麼關係? 有賣橘子?
版主回覆:(07/16/2009 02:45:15 AM)
那你去問一下九份阿柑姨芋圓有賣橘子嗎XD
冰的好壞除了配料之外
糖水也是很重要的啊!!!
可惜家附近的冰店~糖水都普普通通(殘念)
版主回覆:(07/16/2009 09:17:16 AM)
那真的太可惜了~
超威的糖水是一碗冰的成敗壓~~
這間我吃還不錯阿~~
要不來台北小哈家這邊
吃甘州街的米苔目冰:)
by 小哈
版主回覆:(07/16/2009 01:23:57 AM)
甘州街在哪呀~
反正我現在在板橋隨時都可以去台北~
哈哈哈~~~
話說~糖水是冰的靈魂所在啊!
版主回覆:(07/18/2009 04:30:36 PM)
真的是~如果這一家糖水不好吃我也不會寫了XD
今天公司下午茶吃這家啊!
我覺得還不錯吃啊!
米台目很滑很Q
可惜我今天剛換了包包,竟忘了帶小G了
所以沒得拍…
不過糖水好像不夠甜啊!
版主回覆:(07/22/2009 08:58:15 AM)
可是我覺得有點太硬~
很滑是沒錯XD
這家我ㄔ過
喜歡他們ㄉ糖水
阿柑米苔目根本不是米做的,不信你買回家煮熱的米苔目,煮後完全變了樣,全變透明,且斷成碎碎的,全是不明的粉做的,請不要再宣傳去害大眾
真正米苔目是純米做的,無論吃冰的,煮熱的都不會變樣,它全是粉做的,且店家故意放幾袋米在店內做榥子。