[台南中西區] 阿松割包 永樂市場超美味小吃 全台僅有的奇特豬舌割包

[台南中西區] 阿松割包  永樂市場超美味小吃 全台僅有的奇特豬舌割包 @小盛的流浪旅程

  阿松割包,從小吃到大的好滋味,尤其是阿松的豬舌割包更是從來沒見過的搭配,來到永樂市場必要來嚐試這一奇特的美味。

[台南中西區] 阿松割包  永樂市場超美味小吃 全台僅有的奇特豬舌割包 @小盛的流浪旅程

  永樂市場及鄰近的水仙宮市場,是台南小吃之集散地之一,集中著數十家的美味攤販,每當要帶朋友來台南吃美食時,大部分都會先帶來永樂市場,因為可以一次吃到碗粿、土魠魚羹、春捲、割包亦或是左近的綠豆湯,都是不能錯過的美味小吃,因此這次要介紹的是我的其中之一愛店-阿松割包。

[台南中西區] 阿松割包  永樂市場超美味小吃 全台僅有的奇特豬舌割包 @小盛的流浪旅程

  雖然阿松割包不是第一次寫文,但距離之前的文章也是10年前的事情了(時間真是一把殺豬刀XD),所以就想說還是再介紹一次把資訊也更新一下,順便再重新介紹給大家。

[台南中西區] 阿松割包  永樂市場超美味小吃 全台僅有的奇特豬舌割包 @小盛的流浪旅程

  阿松割包只有賣三個種類的割包,分別是普通包、瘦肉包以及豬舌包,其實普通包就是豬皮包,可是那口感我實在不愛,所以我每次來都是點一個瘦肉包+豬舌包,雖然一份是2 粒割包,但是其實只點一粒或是兩粒都不同口味的搭配也是可以,只是過了好幾年這割包也都各漲價了10原來到現在的價位了。

[台南中西區] 阿松割包  永樂市場超美味小吃 全台僅有的奇特豬舌割包 @小盛的流浪旅程

  瘦肉包+豬舌包的搭配就是我每次來都必點的組合,然而如果點割包的話,店家還會附上好喝的高湯讓客人使用,而且都是無限量供應,所以我每次都喝了好幾碗才夠本。

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  阿松的割包除了豬肉之外,還夾有滿滿的酸菜以及蘿蔔,看那滿出來的份量滿足感就高到爆表了,再淋上特調的花生醬汁之後就可以開始大快朵頤了。

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  瘦肉包(NT.80),瘦肉包顧名思義就是全都是由瘦肉組成,而且他們的瘦肉不會過於乾柴,而且吃起來很扎實,割包上頭醃製的酸菜絲及蘿蔔菜絲則是酸中帶點甜甜的味道,跟著店家特調的花生醬之相輔相成,那種鹹鹹甜甜的味道就是正港的台南味呀,所以我一直都很愛吃這阿松的割包。

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  豬舌包(NT.90),豬舌包內的豬舌則是非常的肥厚,雖然厚實但口感不會太過於老,反而吃起來很嫩而且因為厚實吃起來很有咬勁,比瘦肉還要好吃多了,搭配著酸菜、蘿蔔絲以及花生醬真的味道更棒,所以我每次都一定要來吃豬舌包才甘願,因為這豬舌割包也只有阿松才吃的到呀。

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  用豬大骨熬成的高湯可無限供應,湯頭口感十分甘醇,每次吃割包就會很想配著高湯喝,所以每次都喝好幾碗才肯罷手。

  阿松割包在台南已經是老店了,而這美味的割包也是吸引著無論是在地人或是觀光客的造訪,連我也都很喜歡這好吃的割包,因此來到台南歡迎來嚐嚐這奇妙的割包滋味。


阿松割包
地址:台南市國華街三段181號
電話:(06) 221-0453
營業時間:08:00~18:00(週四公休)

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19 comments Add yours
  1. 我本來很想在中間當個清流…
    無奈這篇文..
    讓我實在是清不起來啊..XD
    話說..
    既然都特地跟豬喇機了..
    竟然還只喇一個..
    你這樣怎能嚐到喇機的精隨..失敗..
    既然都喇機了…
    而且有三公分厚耶…
    沒有好好描述一下口感..
    真是太令人失望了…..
    我翻╯-____-)╯~╩╩
    版主回覆:(09/22/2009 05:25:26 PM)
    那你下次去喇機一下~
    再跟大家報告是什麼口感~
    看妳能多喇機到精髓~
    哼XD

  2. 樓上的感想很精闢
    我喜歡XDDD
    版主回覆:(09/22/2009 05:25:46 PM)
    怎麼會有人認同呢XDDD

  3. 我覺得光看這主題就足以被歪樓了XD
    版主回覆:(09/22/2009 05:26:40 PM)
    好像真的是這樣喔XD

  4. 就知道你愛這一味的…
    雷霆南霸天果然抵不住肥豬舌的誘惑~~
    版主回覆:(09/22/2009 05:26:59 PM)
    還不都是上一篇你們叫我喇的XD

  5. 你果然是適合和豬喇機的XD
    版主回覆:(09/22/2009 05:27:12 PM)
    是這樣說的嗎XD

  6. 呵!!和豬親親嗎?
    這個我也愛啦!(我是指豬舌)
    by Cindy
    版主回覆:(09/22/2009 05:28:10 PM)
    那C要來喇一下嗎(誤)

  7. 其實蝦和牛肉也很好吃
    你趕快突破自我吃吃看XD
    版主回覆:(09/22/2009 05:27:49 PM)
    這兩樣我以前也超愛的~
    可是為了運氣好還是不要嚐試好了XD

  8. 跟豬拉機…
    我想我也會有障礙…>"<
    版主回覆:(09/22/2009 05:32:31 PM)
    要像我一樣突破呀XD

  9. 嘖嘖..那是豬的舌頭耶..你怎麼吃的下去..
    好殘忍唷~~
    原來豬的舌頭有三公分厚..好肥美的舌頭唷…
    版主回覆:(09/22/2009 05:33:00 PM)
    就是因為沒吃過所以才要試看看~
    你也可以跟豬喇一下呀~

  10. 你的形容方式要讓你正常我也很困難阿
    繼續歪XD
    你果然適合跟豬喇機~嘎嘎
    版主回覆:(09/22/2009 05:33:40 PM)
    關我屁事~
    是你也從沒正常過XD

  11. 豬舌包 感覺 不錯吃唷 !!
    版主回覆:(09/22/2009 05:34:36 PM)
    是真的還不錯~
    令我還滿訝異的~

  12. 喇機 了吼~~
    爽不爽~~哈
    換我也想喇了~~(害羞)
    版主回覆:(09/22/2009 05:34:55 PM)
    過一陣子不是要來台南~
    可以來喇一下呀~

  13. 有些東西不突破去吃吃看,
    就永遠不能理解其美味囉~
    版主回覆:(09/22/2009 05:35:25 PM)
    好像真的是這樣耶~
    不過豬舌包是真的不錯吃~

  14. 好特別喔
    下次經過也要去喇機一下
    版主回覆:(09/22/2009 05:35:43 PM)
    哈哈哈~快衝吧~~

  15. 其實每次來都想做些有建設性的表述
    但走到一樓剛進大門就覺樓歪
    就是…怪
    好吧~這阿松….好吃
    喇機勒~
    版主回覆:(09/22/2009 05:29:25 PM)
    我決定開始正經了~
    不能再走搞笑路線~
    哈哈哈~~~~

  16. 我也喜歡吃豬舌說 XD
    這家真的很特別用的是花生醬
    不過好不好吃就看個人了
    我喜歡吃,但同事說還好….
    推+1
    版主回覆:(09/23/2009 03:56:58 PM)
    我也帶人去吃過~但也有人覺得還好~
    不過我超愛這一味的啦~

  17. 阿松的豬舌割包我也超愛
    不過湯我只敢喝一點
    因為那是燙豬肉豬舌的血水~~我會怕怕!!
    版主回覆:(09/23/2009 03:57:55 PM)
    那是燙豬舌的血水嗎???
    怎麽看不太出來~
    應該是燙完才放到這鍋的吧~
    不然誰敢喝呀XD

  18. 吃豬的舌頭咧,豬神也會懲罰你XD
    版主回覆:(09/29/2009 02:50:46 AM)
    你去桃太郎吃牛舌.牛神也會懲罰妳XD

  19. 好可怕喔!吃舌頭~~~(指!)
    版主回覆:(05/22/2014 10:09:51 AM)
    還好啦~東山鴨頭也差不多呀!!

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