【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業)

已歇業店家dantrips17


【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　各位好朋友們，當妳們看到這篇食記的時候，妳們只剩下五天的時間了，如果想要吃好吃豬排的朋友記得在這五天之內快衝吧，不衝會後悔的。上個禮拜在吉米熊的網誌上有介紹到藤　輕食&喫茶營業至3月底就會因為租約問題而歇業，曾經一度把這間店列入口袋名單的我怎麼能讓我還沒吃到就歇業呢，所以今天中午趁著要去醫院拆線的時候跑來吃吃這好吃豬排，而且為了避免上次飲客拖太久，結果寫完的前一天飲客歇業了，所以今天要快點完成這熱騰騰的食記嚕，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　藤　輕食&喫茶位在桃園市民族路上與中山路的交叉路口附近，招牌非常的醒目如果有經過的朋友不用怕會找不到路，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　店內的佈置倒不會讓人覺得有日式的風情，不過還滿喜歡她們的座位，座位都有隔開，非常的有隱密性，(貓頭說滿適合偷情的情侶使用XD)

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　櫃台上的小擺飾，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　裡面還有漫畫可以內閱，也有日文版的漫畫，只是我們都看不懂阿，看起來應該是會有日本人來此用餐的樣子，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　店內的菜單，我只拍主餐的部份，定食+蓋飯類的主餐種類就有15個種類，而定食類餐點則是多了兩道小菜、白飯以及味增湯，就這份量以及單價來說價位算是偏高，而且需要加收一成服務費，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　藤和風炸豬排定食(260元)，和風炸豬排定食全貌，豬排用的是較為軟Q的里肌肉，配上獨特醬料以及芝麻，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　這芝麻的香氣較為弱些，不管怎麼磨都聞不出芝麻的香氣，如果豬排能配上香氣濃烈的芝麻一定更讚，【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　小菜過貓配上日式醬油以及柴魚，雖然份量不多但滋味非常的清爽而且味道還滿特別，我還滿喜歡，【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　小菜豆腐也是淋上簡單的醬油再灑些蔥花而已，豆腐非常的嫩配上鹹香的醬油，這滋味也是不錯低，【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　味增湯內也放有豆腐以及蔥花，口感較為濃郁而且味道也比較鹹，不過不會有死鹹的感覺，所以我還滿能接受的，反正日本人吃的本來就是這麼鹹呀，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　重頭戲和風炸豬排上場了，豬排下放還放置鐵架，應該是要過濾掉過多的油脂讓顧客吃的更是安心【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程，而且豬排旁邊還放有檸檬可以增加豬排的風味，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　豬排的厚度非常的厚實，而雖然里肌肉不像腰內肉這樣有嫩度，但是口感非常軟Q厚實，而且看切面就知道豬排是非常的多汁，而且香氣十足，外皮的酥脆度也很讚，配上淡淡的檸檬汁跟醬料，豬排的水準真的很高【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程，不過如果外皮更酥芝麻更香一些就更完美了，覺得還滿值得一試的，

【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　朋友點的蛋汁豬排蓋飯(190元)，蛋汁豬排的水準一樣很高，只是豬排沾上蛋汁那酥酥的感覺沒有了，取而代之的則是蛋汁滑嫩的口感，那滑嫩的口感跟豬排十分的搭配，同樣也是邪惡大帝國來著，【桃園】藤 輕食&喫茶(已歇業) @小盛的流浪旅程

　　藤的豬排真的有不錯的水準，雖然價格偏高但是還滿值得嚐試看看，而且聽說炸雞的水準也是不錯(詳情請看貓頭的延伸閱讀)，可惜這次沒辦法吃到，如果有要去的朋友記得也可以嚐試看看，還有五天時間，大家快衝呀XD。

藤輕食&喫茶
電話：桃園市民族路159號
地址：(03)334-6638
營業時間：11:30~14:00；17:00~22:00　星期三公休

延伸閱讀：
CINDY→【藤日式炸豬排】留住美好的回憶！
吉米熊→「桃園市」『藤』輕食＆喫茶–營業至3/31止的好吃豬排店
貓頭→即將結束營業的好吃豬排－藤 輕食&喫茶(桃園市)

【桃園】松津中華拉麵：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12002461←拉麵店也有好吃的豬排

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17 comments

  1. 囧..上次看熊大寫的就挺不錯ㄉ說
    只剩下五天…XD
    我看我只能跟牠說掰掰了….XDD
    版主回覆：(03/31/2010 08:58:52 AM)
    現在你可以說掰掰了XD

  2. 生意不錯又好吃幹嘛要想不開歇業阿…？
    版主回覆：(03/31/2010 08:59:11 AM)
    樓下回答你了~

  3. 因為機車的房東要亂漲房租XD
    版主回覆：(03/31/2010 09:01:22 AM)
    房東真是機車XD

  4. 原來房租是動亂的根源XD
    版主回覆：(03/31/2010 08:59:40 AM)
    這是鐵律無誤~

  5. 推3
    怎麼被你寫過就會倒
    你算是這家店跟飲客的終結者
    版主回覆：(03/31/2010 09:01:05 AM)
    切~這次是我知道他要歇業所以才去的~
    所以這次跟我沒關係不能算在我頭上~
    ㄎㄎ

  6. 噗噗噗，這麼優的店要收起來真的是很可惜啊!!!!!
    老闆快來台北開分店好了，不然我都吃不到XD
    版主回覆：(03/31/2010 09:22:23 AM)
    如果開在台北的話那價格可能就要更貴說XD

  7. 吼~只剩5天!!!
    讓愛吃豬排的我憾恨…
    掰咖你為什麼不在一個月前先po呢?
    我好難過啊….
    版主回覆：(04/01/2010 01:35:02 AM)
    因為我也是在最近才看到要結束營業了呀~
    我是剛吃完馬上PO耶~
    結果只剩五天~
    ㄎㄎ

  8. 這家是吉米熊寫的那家耶~~~
    你這機車鬼~~~都要歇業了還寫出來閃人
    你想閃死誰阿~~~(((((((哭跑
    版主回覆：(03/31/2010 09:02:15 AM)
    就是吉米熊寫的那一家呀~
    趁著要關門前再來吃看看~
    這不是雞排沒想到也能閃死妳呀~
    哈哈哈~~~

  9. 推^^
    希望在隔壁再開一家啦^^
    版主回覆：(04/01/2010 01:57:32 AM)
    聽說之後會開便當店~
    但不知道會不會開就是了~
    ㄎㄎ

  10. 推7
    只剩五天來不及衝拉>"<
    版主回覆：(04/01/2010 01:48:32 AM)
    已經歇業了~
    ㄎㄎ

  11. 推
    看起來很不錯耶
    豬排裡面不會很乾
    可惜我沒機會吃到
    版主回覆：(04/01/2010 01:56:54 AM)
    豬排最討厭的就是吃到超乾的豬排~
    這家不會~只不過現在已經吃不到了~~

  12. 蛋汁豬排蓋飯 看來 不錯呢
    滑滑 香香 的 口感 !!
    版主回覆：(04/01/2010 01:49:08 AM)
    也是另外一種不錯的口感~
    只是現在吃不到了~

  13. 昨天本來要去結果太晚關門了~
    跑去隔壁吃永和豆漿~ 卻意外發現他們隔壁那家永和豆漿也超厲害xd
    版主回覆：(03/31/2010 09:16:19 AM)
    結果後來有沒有去吃~
    如果沒有的話也沒機會了~
    隔壁的永和豆漿我好像吃過~
    不過味道怎樣我也忘了~
    等你介紹啦~

  14. 推~
    蝦米要關囉~
    真可惜~掰掰囉!藤 輕食~
    版主回覆：(03/31/2010 09:15:02 AM)
    昨天是最後一天營業~
    只能跟他說掰掰了~

  15. 這次小盛倒是衝得快，PO的也快喔～
    這家店我吃了2年多，
    要休業是蠻可惜的～
    想一雪前恥囉–指飲客
    版主回覆：(03/31/2010 09:14:00 AM)
    真的很可惜~很好吃的說~
    不PO快一點如果歇業了就沒意義啦~
    也是要雪飲客的恥也是~

  16. 呼~~~我還是等便當出來好了
    Darren
    版主回覆：(03/31/2010 09:12:38 AM)
    聽說便當不一定會出來所以我才衝去低~
    ㄎㄎ

  17. 貪虎XD
    版主回覆：(03/31/2010 09:02:44 AM)
    比不上妳呀XD

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