【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業)

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

台南跨年暴食行
DAY1:金得春捲→友誠蝦仁肉圓(不是我吃的)→福榮小吃店→阿美綠豆湯(金華店)→
   兩角銀冬瓜茶蕃薯碰、白糖粿德州農場美式餐廳
DAY2:丹丹漢堡楠梓楊寶寶蒸餃→旗津萬三海產店→烤小捲
DAY3:丹丹漢堡祿記水晶餃銀波老店布丁卓家汕頭魚麵→阿聖杏仁豆
   腐→藤原豆腐冰(不是我買的)→安平豆花→和記鍋貼

  現在又要寫一篇拖的有段時間的食記了,讓把時間跳到跨年的暴食行了(不是過年而是跨年喔XD),跨年第一天的最後一站來到了我同學所開的 德州農場美式餐廳,我還滿喜愛這間的氛圍,可以跟三五好友大聲的聊天而不用太顧忌,店家也有請BAND來做表演,但這天似乎時間不太對並沒有 活動,但難得佳琦下台南就找她跟南部格友一起聚聚,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  環境已經介紹過了就跳過了,菜單部份跟先前來的時候有些不一樣,而且還多了美式BBQ,看到美式BBQ我們實在好想吃,因為吃BBQ可以不用 吃太多,比較適合已經轉戰好幾輪的我們,但是美式BBQ只有九點之後才有賣,真是可惜,上次忘記跟我同學說了,下次用餐的時候一定要再跟她 提這件事,我比較想吃BBQ呀,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  看到這杯子所有都會心一笑,怎麼美式餐廳會有台灣啤酒的杯子,這杯子應該是在快炒店才會出現的呀,跟美式餐廳的風格一點都不搭軋,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  餐點加60元可以升級為A套餐可加主廚濃湯以及法國麵包,加100元則是B套餐可再多加沙拉以及甜點,這是升級之後的法國麵包,麵包口感較 軟,大蒜香氣還OK,表現中規中矩,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  主廚濃湯,主廚濃湯跟一般不一樣的是生菜量放的較多,濃湯的濃度較沒這麼濃,但濃湯跟生菜搭在一起不太能突顯生菜的鮮甜,濃湯的表現 較為一般,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  沙拉,生菜鮮脆多汁就是新鮮的保證,而醬料用的是較為少見百香果醬,百香果醬的味道酸酸甜甜跟生菜非常的搭,賦予生菜不一樣的風味, 好吃極了,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  佳琦點的義大利肉醬麵(180元),這義大利肉醬麵上頭還插著豆苗,視覺效果還不錯,只是豆苗跟義大利麵不搭,完全都沒加到分數,而麵條 本身也少了些彈性的感覺,義大利麵的醬汁水準倒是還不差,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  小mo點的蒟蒻鮭魚排,鮭魚排的肉質非常的嫩,口感超讚,但只可惜調味稍微淡了些,而我不是說要吃那種超重的口味,但至少可以用簡單的 調味帶出鮭魚新鮮的滋味,這樣一來鮭魚的完成度更棒,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  我點的墨西哥辣味雞腿排(280元),當店員在做介紹的時候說雞腿排非常的辣,如果沒辦法吃很辣的人建議不要點,就是這番話讓小mo卻步, 所以後來我才點的,結果沒想到那辣度根本不像店員講的那樣辣,而且還滿好吃呢,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  雞腿排一份有兩隻雞腿,就這價格看來有兩份雞腿可以說是非常的划算,而雞腿口感嫩且入味厚度也不差,最特別的是雞腿色澤十分深邃,看 起來辣都非常的高,但其實不會雞腿雖然有辣度,但那辣度剛剛好,而且那辣度都有入到雞肉裡面去,使得雞腿的滋味越來越開胃,雞腿的水準極 度美味,而且一份有兩隻雞腿,這C/P值是非常之高呀,

【台南東區】跨年暴食行之再訪德州農場美式餐廳(已歇業) @小盛的流浪旅程

  甜點我就沒有吃到了,不過山豬說還不錯就是,而這次我吃到的排餐水準依舊不錯,湯、麵包及肉醬麵稍微弱些,整體來說這裡的感覺非常的 優閒舒適,能夠十分的放鬆心情,也有好吃的美食可以享用,是個滿值得來的地方,下次準備挑戰的是美式BBQ的滋味。


德州農場美式餐廳
地址:台南市東區青年路416號
電話:(06)2086859
營業時間:17:30~隔日02:00
推薦美食:碳烤BBQ豬肋排 280元

延伸閱讀:
德州農場美式餐廳 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12033701
阿美綠豆湯(金華店):http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12045724
金得春捲     :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12043690
福榮小吃店    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12045364
祿記水晶餃    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12044668
丹丹漢堡     :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049163
【高雄】楊寶寶蒸餃:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12044437

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11 comments Add yours
  1. ……….很.跳.tone
    不過….
    這篇…我也還沒寫…..
    驚覺我好像都吊車尾耶…
    怎麼會這樣…╮( ̄▽ ̄)╭
    版主回覆:(04/19/2010 01:56:33 AM)
    妳吊車尾也不是一天兩天的事情了~
    格聚文呢???

  2. 美式餐廳也賣祕魯麻~ㄎㄎ!
    版主回覆:(04/19/2010 01:53:53 AM)
    應該也有賣秘魯啦~
    不過也應該沒賣台啤就是~
    ㄎㄎ

  3. 等過陣子流浪到台南
    再按圖索驥把你推薦的照吃一遍~
    版主回覆:(04/19/2010 01:53:08 AM)
    看時間如果我有在台南的話我也可以帶妳們去吃吃喝喝呀~


  4. 那雞腿排真的有超值到…
    而且好吃呀…
    不過菜單上選擇有點少
    可以多研發幾道料理會更好~~
    版主回覆:(04/19/2010 01:52:13 AM)
    下次去我會跟她說的~
    肋排跟雞排都不錯~
    前幾天華視新聞有介紹這邊還有大漢堡~
    可以帶八神來挑戰一下~
    ㄎㄎ

  5. 你有去藤原豆腐冰???(怒)
    版主回覆:(04/19/2010 01:24:38 AM)
    噗~這是跨年的時候呀~
    而且是佳琦買的我又沒買~
    哈哈~~~

  6. 好可愛的甜點喔!!!!!!!!!!
    還有這餐廳看起來CP直頗高,果然很適合排入行程內XD
    版主回覆:(04/19/2010 01:25:20 AM)
    c/p值還滿高的~
    不過建議只點點排餐就好~
    還不賴的說~

  7. 這配啤酒一定很棒@@
    沒啦亂講的><沒詞…
    版主回覆:(04/19/2010 01:26:12 AM)
    哈哈~這裡我忘了有沒有啤酒~
    不過是有調酒啦~

  8. 台灣啤酒 我沒看錯吧
    這是 愛台灣 的 象徵嗎 !!
    版主回覆:(04/19/2010 01:26:38 AM)
    因為杯子比較便宜又不易摔破呀~
    哈哈哈~~~~~~


  9. 挖勒真的拖粉久了喔
    跨年到現在喔
    版主回覆:(04/19/2010 01:42:49 AM)
    哈~對呀~一月份的還有一篇未出~
    清完那一篇就沒了~
    呵呵~~

  10. 格聚文咧
    他還在大海深處..XDDD
    吼 小龜也還沒寫 就不說他 XDD
    版主回覆:(04/23/2010 07:15:59 AM)
    小龜又不算~
    你怎麼都跟他比呀~
    她幾百年沒寫聞了~
    你要跟智偉比呀~
    她都寫了XD

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