【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排


【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  蘭嶼最有名氣的餐廳莫過於號稱島嶼的普羅旺斯-無餓不坐了,基本上只要在所有提到蘭嶼的旅遊書都一定都會介紹無餓不坐,所以難得來到蘭嶼一定也要來此朝聖一番,但…基本上小盛我是個很少踩到雷的人,但最常踩的雷就是名店雷,每次都覺得好像名氣大應該還不錯,但往往事實都不是這樣低,就像田季大爺一樣,不過名店還是會讓人有想衝的感覺,特別是在蘭嶼地區,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  無餓不坐營業時間共分三段 早午餐:11:00~13:30、晚餐:18:00~20:30、酒吧:20:30~打烊,營業時間沒到店家是不會開門低,像這天我們五點半來到這問有沒有飛魚餐時,店家大門深鎖完全沒有讓人感覺好像準備6點要營業的樣子,原來當時老闆是在後面用餐啦XD,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  無餓不坐標榜著海島的普羅旺斯風格,老實說我也不知道島嶼的普羅旺斯是什麼意思,反正店家就是海邊島嶼風的感覺,跟蘭嶼的氣氛還滿能互相呼應,

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  我看是在附近看完日落時再來無餓不坐的,剛入夜的景色跟白天有不一樣的感覺,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  店家共有兩層樓,一樓的裝潢感覺除了用餐之外,還比較有酒吧的感覺,然而店內除了有海島風之外,還有達悟族的傳統圖騰特色的裝飾,兩種裝潢的特色搭配的非常合,不會有突兀的感覺,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  店內的留言版透露出不少旅人佇足於此的訊息,本來想留的後來還是覺得算了XD,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  往二樓的樓梯背面也很奇妙,貼滿很多人留下的名片,如此可以遮掩樓梯較為不平坦的那一面,又能讓整個樓梯感覺較為活耀,還滿特別的風格,

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  二樓的裝飾則是比較偏向海島風的感覺,比較沒什麼達悟族的元素於此,但也令人非常心胸開闊就是了,

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  店內亦有許多特色的手工小物,但我沒注意是不是店家有在賣,我想應該是有吧,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

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  店內一樓以及二樓的櫃子都有不同類型的書籍可以翻閱,但是我們都沒去翻書籍,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  這天我們坐的座位是位於二樓的觀景台的地芳,可以很清楚的看到大海,而且剛入夜的景象是最瞬息萬變的感覺,景緻非常優美,只不過在此用餐要注意的就是常有很多蟲子飛來飛去,也算是蘭嶼的特殊風情呀,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  從觀景台望去的風景真是漂亮,海天藍色色澤連成一氣,遠方還帶有日落的光暈,映照在這純樸的小鎮更顯靜謐感覺,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  無餓不坐的菜單,這天我們一行七人總共點了”不可不嚐的風味美食、每日限量供應的風味餐”飛魚干&花雕羊,以及我同學&學弟點的會跳舞的迷迭香烤雞腿以及香煎豬排佐奶油酸豆醬,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  風味餐所附的風味海島湯,也就是紫菜蛋花湯,就是一般的紫菜蛋花湯,味道還OK,只不過特殊性較為不夠,這好像在哪都喝的到的湯頭,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  飛魚干風味餐(300元),風味餐除了包含風味海島湯之外,還有南島野蔬沙拉、芋頭或地瓜、水木耳以及八爪魚,

  南島野蔬沙拉:我好像忘了味道怎樣,只記得好像脆脆的,
  地瓜:這天我們吃到的是地瓜而不是芋頭,但這地瓜也太不甜了吧,一點地瓜該有的甜味都沒有,本來以為蘭嶼的地瓜都不甜,但是在民宿老闆那吃到的地瓜甜度還不錯,可見不是蘭嶼的關係,只能說店家哪找來這麼奇特的地瓜的,
  水木耳:這水木耳有個非常動人的名詞叫做情人的眼淚,這道菜算是比較好吃的一道,
  八爪魚:即是八爪章魚,不知道章魚的口感是不是都是這樣,因為我吃起來感覺非常的黏稠,那感覺我非常的不喜歡,然而其她人則是覺得有腥味,我是覺得還OK,不過這道菜也是被所有人打槍,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  風味餐-飛魚乾,現在這個季節要吃到新鮮的飛魚是不太可能的,大多都已經做成飛魚干了,但是無餓不坐的飛魚干吃起來腥味非常的重,在場所有人全都吃一口就投降了吧,但是在人魚與貓吃的就不會有腥味,這問題又是在哪呢???

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  花雕羊風味餐(300元),菜色如同前述就不再重覆了,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  而花雕羊吃起來是不像一般我們在吃花雕雞的那種氣味啦,但是老實說羊肉還滿好吃的,羊肉味道很入味又很紮實,咬起來很有咬勁但不會有過老到咬不動的感覺,還不錯,

  此外我們還有點兩道餐:迷迭香烤雞腿以及香煎豬排佐奶油酸豆醬,因為是我同學他們點的所以照片就沒拍,不過後來的味道實在太獨特了,所以我一定要用文字敘述一下,

  迷迭香烤雞腿(220元),迷迭香烤雞腿的肉質算嫩,嚐起來也有淡淡的迷迭香香氣,但是不是很重就是了,跟一般吃到的迷迭香比起來算是較為薄弱一些,

  香煎豬排佐奶油酸豆醬(220元),香煎豬排的口感吃起來算非常的嫩,口感還不錯,但是奶油酸豆醬的味道卻是非常的特別,特別到我同學一咬下去就驚呼連連,他的豬排一入口他就大叫:喔喔~卡迪那、卡迪那、卡迪那的味道(某知名洋芋片品牌),本來我還半信半疑的說怎麼可能會有卡迪那的味道,結果我一吃下去彷彿滿嘴都是洋芋片的味道,連我也接著說:喔~真的是卡迪那耶,結果在場七人每一個人吃道的臉色都鐵青,原來奶油酸豆醬就是卡迪那的味道,店家能有如此水準也算是奇耙了,

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

【台東蘭嶼】無餓不坐之奇特的奶油酸豆醬風味豬排 @小盛的流浪旅程

  結尾就放上在無餓不坐裡面睡死的小貓照吧,這次的無餓不作本來不是很想寫的,但是這麼空虛的一餐竟然花了我們900元,害我同學以為風味餐都是這樣,所以在他堅持之下就把跟民宿老闆訂好的風味餐取消(因為4個人民宿老闆也沒辦法準備,不過機車的同學最後一天趁我們離開竟然又自己偷偷吃風味餐,真是機車、屎尿又龜毛),還好我們四人只點了3份風味餐所以沒有失血的太嚴重,還有就是在蘭嶼只要有遇到遊客有吃過無餓不坐的,每個遊客都是搖頭,看來應該都跟我們一樣看了旅遊書去的,所以我只好在此將之介紹一下,只能說無餓不坐只是間名氣大的店而已,希望餐點能更進步才不會辜負遊客的期待(話說無餓不坐真是我們在蘭嶼踩到的唯一雷耶XD)。


無餓不坐
地址:台東縣蘭嶼鄉漁人村77號
電話:(089)731-623

延伸閱讀:
【台東蘭嶼】東清美亞美早餐店   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12058540
【台東蘭嶼】情人洞&燕子口(一線天):http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12058656

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14 comments Add yours
  1. 我只能說
    你如果是雷霆王的話
    你同學根本就是雷神王等級的!!
    版主回覆:(10/05/2010 02:19:34 PM)
    他只是機車又難搞的龜毛鬼XD

  2. 踩雷踩到蘭嶼去…
    只能說你雷霆王的寶座..
    果然是無人能敵啊XDDD
    六神無主的雷霆王…嗚嗚嗚嗚嗚~~
    版主回覆:(10/05/2010 02:20:38 PM)
    跟妳的柳丁香腸比起來這好像不算什麼~
    至少我們吃了好幾口~
    哈~不過這樣也好啦~
    可以減肥XD

  3. 卡迪那卡迪那…超神奇的說~~
    那豬排吃起來竟然像卡迪那耶…現在想起來都覺得妙不可言
    版主回覆:(10/05/2010 02:49:32 PM)
    這應該是店家的特色吧~
    還是店家根本把卡迪那倒進去而已XD

  4. 卡迪那味道
    那真特別0…
    說不定是*特色*…哈哈
    不過價格還真是不便宜呀
    版主回覆:(10/05/2010 02:51:55 PM)
    這”特色”我還真是不敢領教~
    我只能說應該沒人能接受這特色的吧XD

  5. 原本想說這家的簡餐已經不怎樣了
    吃過風味餐後覺的簡餐好多了………
    第三次去蘭嶼我一定不會再來了拉
    版主回覆:(10/05/2010 02:48:02 PM)
    我覺得風味餐跟簡餐一樣糟~
    什麼是卡迪那豬排呀???

  6. 好慘烈…0rz
    版主回覆:(10/05/2010 02:36:13 PM)
    我已經先當烈士了~
    不過沒田大爺慘XD

  7. 很腥很天然?
    版主回覆:(10/05/2010 02:18:33 PM)
    可是別地方吃到的不會腥XD

  8. 不愧是雷霆王!
    但是小貓看起來睡得很幸福啊XD
    版主回覆:(10/05/2010 02:21:31 PM)
    但是小貓不知道我們是非常慘烈呀XD

  9. 去那麼遠也踩雷(原住民口音上身)
    >"<
    版主回覆:(10/05/2010 02:16:46 PM)
    我也不想踩雷呀~
    恭喜小美了^^

  10. 哇靠
    你這雷神又上身囉?
    雷神小盛盛~雷神小盛~
    (膜拜狀)
    版主回覆:(10/05/2010 02:17:52 PM)
    跟最近雷后踩的柳丁香腸比起來~
    這不算什麼啦~
    (菸~

  11. 卡迪那 這字眼 一出現
    那味道 可以 馬上從腦海中拉出來
    完完全全 的 可以 想像 那滋味 !!
    版主回覆:(10/05/2010 02:22:23 PM)
    可是那味道真令人難以想象的詭異呀XD


  12. 你明明就是雷神之王還說不是
    走到那踩到那XDDDD
    版主回覆:(10/04/2010 04:44:49 AM)
    因為是名店才會去踩的~
    不然我才不會去吃咧XD

  13. 是说他们有录取我八月工读XD
    版主回覆:(10/04/2010 04:43:42 AM)
    去那工讀應該不錯~
    不要去吃飯就好XD

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