【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館 砂鍋大土雞依舊迷人


【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程

  看到這鍋砂鍋大土雞就知道我又來到了嘟嘟美食館了,沒錯~12.25耶誕節這天剛好就是我老娘的生日,雖然說生日在耶誕節是很難遺忘,但是我還是常常的放給他忘記,不過這次既然我哥都提醒我了(沒錯,還是需要別人的提醒低),就帶我老娘來去吃大餐吧,因為老人家都特別的愛吃台菜,上次帶她吃過了摸油湯,這次就換個嘟嘟美食館好了,

【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程

  嘟嘟美食館就在中壢前往大溪的仁和路上,過了英業達之後沒多久就可以到了,只不過店家的扛棒非常的不明顯,一不小心就很容易的就會忽略他,所以經過時要仔細搜尋一下才找得到,不過這次其實會來到嘟嘟也是為了他們家的砂鍋大土雞呀,

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  店家招待的開胃小菜,筍絲又脆又非常入味,這口感還不錯,

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  肉絲炒麵(50元*2),因為人數比較多所以點了兩份的炒麵,一份炒麵的份量其實還滿足夠,炒麵的口味雖然比較中規中矩,但是吃起來不會太過油膩,還不錯的感覺,

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  檸檬蜜汁雞(120元),上次吃到的檸檬蜜汁雞因為那滋味超好吃低,所以這次來到嘟嘟當然還要再點一次,只不過這檸檬蜜汁雞一份大約才10塊雞肉而已,因為我們有7個人,所以一人只分了1~2塊,害我吃的有點不過癮,不過因為價位也不是很貴就沒那麼在意了,下次一定要一次點兩份,雞肉炸的皮酥肉嫩,肉質非常的好吃,而蜜汁醬雖只有淡淡的檸檬味,但是這醬汁卻十分突顯雞肉的味道,這道菜是被我家掃盤掃的最快的一盤XD【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程

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  水蜜桃蝦捲(180元),有蝦子、跳過跳過,

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  翡翠金磚(120元),以雞蛋豆腐伴炒鹹蛋所做成的翡翠金磚,而豆腐的口感很嫩,而鹹蛋的鹹度非常的鹹,但是跟雞蛋豆腐還滿搭的,但是卻是道十分下飯的菜色,不知不覺就多扒了幾口飯了,【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程

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  薑絲雪魚肚(160元),薑絲雪魚肚薑絲的份量比上雪魚肚還要多上許多,那比例真的不成正比,不過雖然薑絲數量多,但是跟雪魚肚搭配並不會太搶了雪魚肚的味道,而雪魚肚的口感吃起來竟然是脆脆的感覺,那口感非常的特別,還滿好吃低,【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程

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  香根牛肉(130元),牛肉、跳過跳過,

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  芹菜花枝(130元),芹菜花枝是到在普通不過的家常菜了,但店家的花枝吃起來Q彈有咬勁,跟芹菜非常搭配,好吃,【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程

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  炒菠菜(100元),來到快炒店當然還要點一份炒青菜,多吃蔬菜才會比較營養呀,

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  砂鍋大土雞(1000元),這道是隱藏版的菜色,做法非常的繁複,所以一定要事先預定才會有,詳細的作法上次已經介紹過就不再贅述,主要材料是用五花肉、金華火腿、干貝、蹄筋一起熬煮而成,

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  而雞湯內已經吸收了老母雞、五花肉、金華火腿、干貝以及蹄筋的鮮味,使得湯頭十分的甘醇美味,而且還多了蹄筋的膠質,使得湯頭更是鮮美,而土雞肉的肉質也是非常的鮮嫩,更顯得這砂鍋大土雞的滋味十分豐富,而且份量之大,一餐根本喝不完,還能讓我老娘還打包回家繼續喝,【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程

  再訪嘟嘟美食館說穿了也是為了那道砂鍋大土雞而來的,雖然價格比較貴了些,但是看在店家做工非常的複雜,再加上湯頭的鮮美實在非常的吸引我們,所以我覺得還真是非常的值得,這雞湯是喝再久也是喝不膩的呀,而年關將近店家也有推出年菜可以選,看來下次可以考慮訂點年菜看看。


嘟嘟美食館
地址:園縣大溪鎮仁和路2段39號【桃園大溪】再訪嘟嘟美食館  砂鍋大土雞依舊迷人 @小盛的流浪旅程
電話:(03)380-0387
營業時間:11:00~14:00  17:00~22:00

延伸閱讀:
威利博斯→三訪嘟嘟美食館之年菜大餐(桃園大溪):http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10225017

【桃園大溪】初訪嘟嘟美食館:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12057668
【桃園】摸油湯家常料理上集:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12053164
【桃園】摸油湯家常料理下集:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12053540

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16 comments Add yours
  1. 你跟麥仔都去二訪了>"<
    這家真的讓我好想再去吃一次喔!!
    下次先去吃這家再去上咖啡好了XD
    版主回覆:(01/21/2011 09:15:42 AM)
    所以什麼時候阿鸞也要來個二訪~
    這完這家還能吃的下上咖啡嗎???

  2. 你們果然是嘟嘟愛好者…
    不過由第一段得知 你是個不孝孩子XDDDD
    連聖誕節都會忘也太誇張ㄌ
    版主回覆:(01/21/2011 09:17:12 AM)
    嘟嘟好吃呀~哈哈~
    有那麼誇張嗎???

  3. 1.你是不笑的孩子(大誤)
    2.沙鍋無敵
    版主回覆:(01/21/2011 08:54:21 AM)
    1.最好是啦~
    2.砂鍋是真的超讚的XD

  4. 好多人都在聖誕節生日,
    是預約好的嗎?
    這日子要忘真的很難~~~
    檸檬蜜汁雞~~真可口~~是我的菜
    版主回覆:(01/21/2011 09:07:24 AM)
    有很多人嗎???
    我活到現在只知道我媽在這天生日呀XD
    可是我還是會忘記~
    哈哈~~

  5. 耶!不管看幾次嘟嘟食記我都還是口水流滿地
    版主回覆:(01/21/2011 08:52:50 AM)
    妳們竟然跑去吃年菜XDDD

  6. 推~
    呵呵~老媽生日聖誕節未免也太棒了吧!但你你你~實在是太誇張了喔~
    那個雞湯實在是太銷魂了啦~
    版主回覆:(01/21/2011 09:13:25 AM)
    生日是聖誕節有那麼棒嗎???
    哈哈~這雞湯喝過一次之後就非常的難忘低~

  7. 推4
    看起來好好吃唷~!!!
    我也中意那盤檸檬蜜汁雞!!!XDD
    版主回覆:(01/21/2011 09:10:20 AM)
    這家是吃過都說讚的優~
    檸檬蜜汁雞也是我超愛的菜色~

  8. 台南也有嘟嘟這種名字的店….
    但內容一看也差太多了~(汗)
    版主回覆:(01/21/2011 09:09:22 AM)
    哈~我還不知道台南有嘟嘟呢~
    這間應該是嘟嘟界的王者吧(啥鬼XD)

  9. 嘟嘟不得不推阿!!!!
    讚讚讚~
    之前吃就愛上它XDDD
    版主回覆:(01/21/2011 09:03:25 AM)
    對呀~所以這次才帶我老娘來吃這家~
    真的好吃的啦~

  10. 也太誘人了
    感覺雞肉就超級嫩的!!
    版主回覆:(01/21/2011 09:06:10 AM)
    雞肉是非常嫩啦~
    但是雞湯才是重點呀XDDD

  11. +1
    耶跳過蝦子跟牛肉….
    原來你家的人只有你不能吃啊
    版主回覆:(01/21/2011 08:55:16 AM)
    哈~我家很多人也不吃牛啦~
    但是蝦只有我不吃XD

  12. 你還真孝順阿..
    至少被提醒後還會盡盡義務啦!!
    版主回覆:(01/21/2011 08:56:06 AM)
    這樣算是好事嗎???
    哈哈~~~

  13. 平價$出擊…嘟嘟美食館
    桃園市大溪區永昌路167號
    電話:03-3800387
    手機:0918068987
    小店鋪,(嘟嘟美食館)
    無裝潢陳設,其實也很簡單
    但是單單在廚房上的改建工程與廚具設備
    還是花掉了百萬元新台幣$…
    所以笑稱為(百萬廚房)一點都不誇張。
    【訴求賣味道,不賣裝潢】
    希望以大溪在地平價$
    提供過往旅途的消費者一個短暫歇腳品嚐美味的地方。

  14. 平價$出擊…嘟嘟美食館
    桃園市大溪區永昌路167號
    電話:03-3800387
    手機:0918068987
    小店鋪,(嘟嘟美食館)
    無裝潢陳設,其實也很簡單
    但是單單在廚房上的改建工程與廚具設備
    還是花掉了百萬元新台幣$…
    所以笑稱為(百萬廚房)一點都不誇張。
    【訴求賣味道,不賣裝潢】
    希望以大溪在地平價$
    提供過往旅途的消費者一個短暫歇腳品嚐美味的地方。

  15. 謝謝您,對嘟嘟美食館的報導~
    目前小店舖也做地點上的搬遷
    期待日後若有經過大溪區,再順道來嚐鮮
    2015年12月22號,星期二
    已正式對外營運了
    桃園市大溪區永昌路167號
    電話0918068987…03-3800387
    靠近北二高
    (大溪交流道下大約5分鐘車程)

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