【金門金湖】成功鍋貼館


【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  第一天來到金門第一件事情就是去營區接我姪子,姪子的營區就是在金湖山外,接到他的時候已經接近中午時分,所以就搜尋旅遊書在附近找間餐廳用餐,於是就來到了在金門地區小有名氣的成功鍋貼館,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  成功鍋貼館位在金湖鎮成功99-5號,單看地址並沒辦法看出店家位在何處,不過沿著環島南路三段就可以看到鍋貼館的蹤影,但店面外觀就是一般住家,加上招牌外表斑駁,還是需要多注意才不會錯失了這間店,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  來到了成功鍋貼館適逢用餐時間,店面總是高朋滿座,看得出來成功鍋貼館生意還算不錯,只是感覺觀光客居多而已XD,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  店內一大片的牆壁有清楚介紹著成功鍋貼館的歷史,成功鍋貼館於1963年開業至今已經快要50個年頭,而且許多雜誌以及旅遊書籍都曾介紹過這間店,甚至還有日文書籍也介紹過,想不到是如此聲名遠播,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  原以為鍋貼館只是單純的賣鍋貼,沒想到還有賣許多菜色,還有分成饕客推薦以及主廚推薦等部分,只是感覺成功鍋貼館的價位偏高,而且鍋貼一次一定要點滿30個才會點,這點讓人的感覺就比較沒這麼好了,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  海蚵煎蛋(小,160元),海蚵煎蛋就是蚵仔、蔥花以及蛋一起煎,煎蛋表面微焦吃起來香氣十足,加上蔥花提味以及蚵仔的鮮味,這海蚵煎蛋的滋味的確挺不賴,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  應時青菜(小,80元),應時青菜今天推出的是地瓜葉,表現中規中矩,只是雖然是小份,但這份量就要80元價格實在是有點高,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  香酥排骨(小,200元),香酥排骨的外表看起來非常的黑,感覺好像有點間的過頭,但其實味道還滿香的,排骨的肉質札實有勁,還挺好吃的,只是吃起來比較油一點,但整體來說還算是不錯,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  酸辣湯(小,60/80元),酸辣湯在菜單的價位是60/80元,所以我也搞不清楚到底是60還是80,不管如何這酸辣湯跟一般看到的酸辣湯顏色不一樣,湯頭十分濃郁,湯內的配料又很豐富,特別的是酸辣湯獨特的氣味,雖然我不太會形容那是甚麼味道,但跟一般台灣喝到的酸辣湯味道差異頗大,整體來說這酸辣湯真的超好喝的,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  芋頭豬腳(小,200元),因為不愛吃芋頭加上對於滷豬腳興趣缺缺,所以這道芋頭豬腳我就沒有試了,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  鍋貼(6元/粒),鍋貼一個要6元,其實以這分量以及間鍋貼的手法來說我不會覺得這鍋貼會很貴,但是不超過30個不能點這就會讓人感覺沒這麼好了,還好我們這天人比較多所以就點了50顆鍋貼,這鍋貼特別的是在於間鍋貼之時還會打蛋一起煎,所以鍋貼底部都已經焦掉的部分就是煎蛋,

【金門金湖】成功鍋貼館 @小盛的流浪旅程

  這鍋貼的形狀就跟水餃差不多,雖然煎的手法特別,但是賣像卻不算很好,因為好幾顆鍋貼都破了,鍋貼的底部加上蛋液煎過之後鍋貼的底部更是焦脆,鍋貼皮有點厚度,但跟焦香的底部搭配的挺不錯的,而豬肉內餡味道鮮美,倒也還挺滿好吃的感覺,

  這次嘗試到了遠近馳名的成功鍋貼館,雖然整體來說味道還算不錯,但是並沒有讓人太過驚喜之感,加上菜色價格偏高,會讓人沒有那麼名符其實之感,我應該也沒有再訪的機會,但如果各位要來嘗試,倒是可以試試海蚵煎蛋、鍋貼以及酸辣湯的滋味。


成功鍋貼館
地址:金門縣金湖鎮成功99-5號
電話:(082)333979

延伸閱讀:
【金門金湖】談天樓  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066601
【金門金城】聖利冰店 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066255
【金門金城】福記肉羹麵:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066198
【金門金城】三寶齊燒餅:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066706 
【金門金城】科記廣東粥:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066927

按讚加入粉絲團

延伸閱讀


GA瀏覽人氣:1,245
3 comments Add yours
  1. 最近很認真清金門文喔
    原來鍋貼也很有名阿
    我只知道粥跟炒泡麵
    哈哈
    版主回覆:(03/11/2012 05:08:28 PM)
    我右清了一篇了~
    不過只有寫吃的~
    哈哈~~~

  2. 我間我忽略掉了 囧
    不過很有名就是了
    版主回覆:(03/11/2012 05:09:39 PM)
    這家吃不吃也都OK啦~
    真的想吃的話你這次去吃就好~

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *