10月多自由之丘推出了新產品,雖然那時候有回覆但一直沒消息,沒想到11月底就莫名奇妙收到了自由之丘的包裹,當時把我嚇了一大跳,才突然想到好一陣子沒收信了,自由之丘原來還是有通知我說11月底會寄試吃品過來,但是她們寄來的時候剛好是我正忙著考試的時候,所以一直沒空撰文,沒想到1月又接到自由之丘的新品邀約試吃,趁著這次的機會把上次的試吃也一起寫一篇文章,
首先介紹自由之丘前一陣子推出的新產品-京都麻糬,自由之丘令我很佩服的地方就是她們不會墨守成規,常常會推陳出新推出新產品,而這次推出的京都麻糬是屬於需要冷凍的產品,所以是以保麗龍盒包裝,但裝飾一樣非常的有質感的感覺,
京都麻糬一共有兩種口味-紅豆及芋頭兩種口味,不過經過上次Q餅的慘痛教訓,這次包裝盒的設計看的出對產品的固定方式有比較用心,麻糬運送過程完整度還滿高,不過還是有一顆麻糬倒頭栽(雖說麻糬也不怕倒頭栽,但這只是一種感覺問題而已XD),而京都麻糬一盒可裝12顆,只是自由之丘推出的新產品好像都不脫離紅豆跟芋頭兩種口味,就連上次的Q餅也是XD,
京都麻糬(原價30元、特價29元/顆)包裝的很漂亮,而且封口封的很緊密,更好玩的是麻糬也有兩種吃法,退冰15分鐘可以吃到猶如冰淇淋般的口感,而退冰30分鐘則是有麻糬柔軟滑順的感覺,
京都麻糬紅豆口味,紅豆口味我吃了兩個-冰淇淋跟麻糬的感覺各吃ㄧ個,首先先說紅豆泥的部分非常的綿密,而且搭配包在紅豆泥中的香濃鮮奶油(不好意思沒有拍到),可真是絕配呀,而冰淇淋口感的麻糬那沁涼的感覺非常的獨特,而麻糬的甜度也被冰鎮鎖住,非常的清爽,而回歸於麻糬的口感又是不一樣,麻糬非常的軟綿,搭配紅豆泥跟奶油真的口感非常棒,而雖甜度略高於冰淇淋口感,但我覺得甜度不高,大推京都麻糬,
京都麻糬芋頭口味,芋頭口味的芋泥也是非常的綿,而不知道是不是冰過的關係芋頭討厭的味道都蕩然無存,而香濃鮮奶油不緊跟紅豆泥很搭,跟芋頭泥搭配的更是妙呀,芋泥帶著鮮奶油的香氣,那感覺真是太銷魂了,這次吃到的京都麻糬跟上次的Q餅不太一樣,兩種口味都有讓我有驚艷的感覺,就連我辦公室內龐大的試吃團也都讚不絕口,還有同事吃了之後又回購,京都麻糬的水準真的非常高,
這是試吃的新品是自由之丘最新推出的蛋糕-巧克莎莎,跟之前吃過的草莓蛋糕一樣,自由之丘的盒子沒有太多的裝飾品,但桃紅色的色澤卻十分有設計感以及典雅的風格,
只是這次一打開盒子不免傻眼,這蛋糕看起來已經經過一輪的碰撞,還有一塊的奶油已經被掀開來,而固定蛋糕體的帶子也鬆脫了,這次是試吃品所以還好,如果是顧客買到這種蛋糕心情可能就會不高興了,所以建議店家還是多多督促宅配公司才是,以免商譽被宅配公司破壞了,
閃過破壞的地方還是可以拍照低XD,巧克莎莎的上層則是用鮮奶油搭配巧克力片以及焦糖醬做成波浪的形狀,用焦糖醬混合著奶油吃起來會比較不會有膩的感覺,這點處理的還不賴,
巧克莎莎(原價310元、特價250元),巧克莎莎剖面圖,巧克莎莎的蛋糕體屬於較為濕軟的口感,但不會讓人有過潤口感差的感覺,而且巧克力的香味也很濃,味道不差,
最特別的就是這個內餡了,內餡由乳酪醬、榛果醬以及巴芮脆餅所組成,除了有乳酪以及榛果的香味,更難得的是巴芮脆餅的脆脆的口感,吃起來會發出莎莎的聲音,巧克莎莎之名應是由此而來,能想到跟脆餅能擊出這樣的火花,自由之丘的巧思真令人佩服,
連著兩次試吃自由之丘的感覺,覺得自由之丘的商品都有一定的實力,巧克莎莎吃起來是屬於比較特別的口感,整體來說還滿好吃,只是驚艷度還不足而已,喜歡嘗鮮的朋友可以試試,而京都麻糬則是繼巧克力雪捲之後,又一讓我眼睛發亮的產品,大推京都麻糬,雖然一顆要價不斐,但不妨值得一試。
自由之丘精緻蛋糕連鎖專賣店 (三重店)
地址:台北縣三重市正義北路276號
電話:(02)8981-7388
官方網站:http://www.jiyugaoka.com.tw/index.asp
門市資料:http://www.jiyugaoka.com.tw/dealer.asp
延伸閱讀:試吃自由之丘的經驗
黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029241
紅豆Q餅&紫玉Q餅 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029241
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你果然積欠很久啊…
最近看不少人寫這個巧克莎莎耶..
沒想到你也是收到這個…
雖然斷面看起來有點糟糕…
不過感覺應該還是不錯吃..
還蠻喜歡她們家的巧克力蛋糕體就是囉^^
版主回覆:(02/21/2010 05:44:33 PM)
哈哈~拖太久了也是不行低~
趁著現在還算有FU的時候趕快清一清文章吧^^
推+1
看來小盛盛真的是很注重門面~~
倒頭栽跟奶油掉一大塊這件事~~
你只差沒有把他們mark起來而已~
版主回覆:(02/21/2010 05:45:27 PM)
我個人是還好啦~
東西好吃最重要~
只是站在顧客的角度來看~
還是不愛看到有缺角的商品呀~
這一定會被大打折扣低XD