【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕


【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程 

  這次收到自由之丘試吃邀請感到非常意外,因為自由之丘給我感覺好像是在日本還有在百貨公司才可以看到的高級貨,而我不是個A咖,只是個小小的掰咖而已(不過我的掰咖快好啦~哈哈哈!),本來試吃品只有巧克力雪捲、膠原草莓蛋糕,但店家要出貨前告知試吃商品略做調整改成黑糖核桃、巧克力雪捲,但之後店家又告知膠原草莓蛋糕亦可出貨,因此這次收到的就是這三款蛋糕,

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程 

  黑糖核桃(驚喜價130元原價180元),一打開這款蛋糕黑糖的香氣直噗鼻而來,味道超香的咧,而且上頭的核桃鋪的蠻滿,誠意十足,

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程 

  蛋糕體部份有著濃濃的黑糖香,且口感很綿密鬆軟,不過我有個同事覺得不夠紮實,這兩種口好像是互為衝突,喜歡哪種口感就看個人啦,本人是覺得還不錯吃,而這核桃口感還不錯又脆又有香氣,這款蛋糕還不錯吃,

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

  巧克力雪捲(價150元原價200元),

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  巧克力雪捲的本體也很綿密,濕度剛好不會讓人有過與不及的感覺,而且本身甜度不高十分的清爽,而奶油的部份也不會讓人覺得有膩的感覺,且奶油內含有巧克力豆,口感創意都更上一層樓,這款巧克力雪捲水準更高耶,【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程 

  而膠原草莓蛋糕可是吃了兩次,第一次是在飛月小館聚餐時小馬帶來的,搞笑的小馬還自備刀子跟土撥鼠演起戲來了,會不會出人命呀,【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

  店家寄來的時間點剛好是瑄瑄的生日,剛好可以讓我借花獻佛一番,送她當生日禮物啦【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程,只不過掰咖從板橋拿到東區時東撞西撞的把外盒都撞的不成樣了,

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

  雖然外盒撞的慘不忍睹,但蛋糕體完全沒事,因為這個蛋糕底座將蛋糕牢牢固定住,防止蛋糕在運送過程中受損,

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

  蛋糕外層還有一層塑膠模防止草莓內餡外露,這小舉動大大的加分呢,

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

  膠原草莓蛋糕(價220元原價280元),這蛋糕聽不少格友說宅配人員常很粗魯把蛋糕摔個到處都是,不過我這一個是店員直接從板橋大遠百的直營店騎歐兜賣拿給我,所以保存的很完整,沒這些問題,不過這點可能就要請店家多多注意,畢竟蛋糕門面最為重要,

【試吃】自由之丘 – 黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕 @小盛的流浪旅程

  這蛋糕看起來還滿陽春,上頭僅有一層奶油及巧克力片,不過自由之丘的奶油不膩還不賴,而蛋糕本體雖然也很綿密,但由於加了草莓醬的關係所以稍嫌過濕潤,而聽說果醬內含有膠原蛋白,這蛋糕對女孩子還說還不賴,只是我覺得草莓醬還真的好突兀,而除了草莓醬也吃的到草莓顆粒,草莓還蠻甜很好吃(不過小馬一直說好酸),整體來說有水準,

  這次自由之丘所出的新品整體來說都有在水準之上,但是令人印象最深的還是巧克力雪捲,不過其他兩款也差不到哪裡去,都還滿值得一試的,自由之丘在台北、三重、板橋、桃園以及新竹都有據點,想衝的朋友可以衝看看。


自由之丘
官方網站:
http://www.jiyugaoka.com.tw/index.asp
門市資料:http://www.jiyugaoka.com.tw/dealer.asp

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16 comments
  1. 雪捲看起來有好吃到的樣子…
    果然有巧克力就是會光芒萬丈…
    膠原蛋糕的外形我是比較少見..
    不過吃了會變美…
    的確蠻適合送女生的..^^
    版主回覆:(08/14/2009 07:46:16 AM)
    想要他們也有網路店舖呀~
    可以衝一下看看~
    不過你還有本錢吃嗎~
    哈哈哈~~~~~

  2. 完蛋了
    完全被小馬那張菜刀照片吸引過去了
    太強大了XD
    版主回覆:(08/14/2009 07:40:27 AM)
    小馬的梗常常用不完呀~
    常搶走主角的豐彩~

  3. 他們家的竹炭蛋糕很正!!!
    版主回覆:(08/14/2009 07:51:04 AM)
    有聽說過這一款不錯吃~
    下次有經過在來看看好了~~

  4. 而我不是個A咖,只是個小小的掰咖而已…
    雖然我不是食客
    看到這一句話還是覺得非常好笑
    小鋼琴
    版主回覆:(08/14/2009 07:51:46 AM)
    這是事實呀~
    哈哈哈哈~~~~~

  5. 推2
    有蛋糕底座有加分
    我最討厭收到歪七扭八的蛋糕了
    打開看到心情就會很dow
    版主回覆:(08/14/2009 07:41:29 AM)
    這家店的問題不是底座的問題~
    而是宅配人員不小心~
    所以很多人都收過變形的蛋糕~

  6. 台南沒有店
    想吃就只能宅配 >///<
    我想吃巧克力捲啦!~~~~
    推+1
    版主回覆:(08/15/2009 03:34:39 AM)
    miki要衝只能靠宅配了~
    快衝呀~~

  7. 猴~~
    自己打自己嘴巴!!還說什麼忘記帶..
    根本就是拿去送別人~~~
    哼..那你跟他有什麼兩樣!!
    凸凸凸凸凸凸
    唉~~~還說要帶來給我們吃!!
    什麼鬼呀?(翻桌
    明明就是沒誠意嘛~
    算惹啦…
    說我們多好吼~~有限啦!!
    切八段
    哼哼哼
    版主回覆:(08/13/2009 05:55:36 AM)
    你說錯了~我本來要帶給你們的是巧克力雪卷~
    切~不要誤會我的意思~
    哈哈哈~~~你還真激動~~

  8. 啊!我也被搞了~~~(╯‵□′)╯︵ ┴─┴
    我要澄清:
    草莓顆粒單吃會酸~
    不過跟著蛋糕奶油一起吃倒是還好!
    我怕酸啊~
    就連現在看到那照片都牙軟軟的…..
    版主回覆:(08/14/2009 07:42:13 AM)
    我有搞你嗎???哈哈哈~
    我一個註解都沒加只有放照片而已~

  9. 草莓唷~
    那有沒有櫻桃的ㄚ~
    我最近很喜歡吃櫻桃耶
    呵呵
    版主回覆:(08/14/2009 07:44:18 AM)
    呵呵~原來茜茜是櫻桃控呀~
    我剛有看到他們有櫻桃起士蛋糕~
    可以試看看優~~

  10. 膠原蛋糕 美味又具有美容效果耶….
    版主回覆:(08/15/2009 03:35:16 AM)
    沒錯~所以還滿推薦的~
    不過還是巧克力最對我胃呀~

  11. 沁推推
    沁也收到自由之丘的試吃邀請
    看了你的文後
    就更期待溜~^^~
    版主回覆:(08/15/2009 03:33:15 AM)
    期待沁的分享了^^

  12. 9樓的茜茜~
    最近櫻桃中毒很深喔
    哈哈哈~~
    圓臉小美女
    版主回覆:(08/14/2009 07:45:04 AM)
    不過還真的有櫻桃蛋糕耶~~

  13. 噗ㄘ~
    你居然收到了3款蛋糕
    真是個好幸福的孩子呀!!
    版主回覆:(08/15/2009 03:33:40 AM)
    跟小馬一樣運氣比較好而已呀~
    呵呵~~~~

  14. 我拿到的很完整說
    版主回覆:(08/15/2009 06:36:34 AM)
    你運氣好XD
    話說你今天沒節目呀???

  15. 等會要出門
    哇阿木說有一間好店想去吃
    版主回覆:(08/15/2009 06:52:24 AM)
    又自己偷偷去不揪的XD

  16. 對阿~
    你們的巧克力奶油都很多
    我的怎麼會……??
    又看到那個膠原草莓蛋糕了
    我超想吃吃看的!!
    版主回覆:(11/05/2009 02:15:37 PM)
    哈~雖然膠原草莓蛋糕還不錯~
    但是我認為還是巧克力雪捲比較優喔~
    ㄎㄎ

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