【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草)


【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  通化夜市算是我在學生時代最愛來的夜市之一,除了因為通化夜市的小吃還不錯之外,就是交通對我來說最便利,坐公車不用轉車而且十分鐘之內就可以到達,由於前幾天才在基隆廟口渡過了一場驚雷暴雨,怎麼樣也要來通化夜市尋找美食來撫慰雷到爆的心情XD,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  首先介紹的是石家割包,石家割包曾經是我最愛吃的割包店,就我感覺石家超優的水準一度甚至在公館藍家之上,只是這次來奇怪的是找不到石家割包,原來他們搬遷到巷子口了,在全盛時期的石家割包店面是兩間店舖之大,也開了幾間分店,一年多前曾經來過已經由兩間店面變成一間店面,而這次再來竟然搬到了巷口去,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  石家除了賣割包之外還有福州魚丸湯、八寶湯以及冬粉可以選擇,而割包也有肥肉、瘦肉以及綜合口味的選擇,讓顧客可以依喜好而選擇不一樣口味的割包,一般我比較喜歡吃的是半肥半瘦綜合口感的割包,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  割包(40元)內包的是肉片、酸菜再灑些花生粉即成,而綜合口味的割包吃起來不想肥肉的那樣油,也不像瘦肉的那樣乾,這兩種肉的搭配恰到好處,而灑上花生粉的割包也增添些許甜味,這味道還不錯,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  不過這割包的麵皮就差多了,吃起來還滿濕潤,麵皮該有的鬆軟彈性完全都沒有,雖然內餡的水準還不差,但是這麵皮退步的非常嚴重呀,沒有以前的石家好吃,或許這就是人潮越來越少的原因吧,

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  第二間介紹的是位於通化夜市後段的大花香腸,大花香腸位於通化街與臨江街口,地理位置不錯所以常常都可以看到買香腸的人潮,這天很幸運的沒有排很久就買到了,這間也是我每次來通化夜市必買的小吃之一,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  大花香腸的種類僅14種口味,跟動輒20幾種口味的香腸相比,14種還算是小咖,而口味越多在我看來只是個噱頭而已,回歸到食物的本質好吃還是比較重要,只是大花香腸什麼時候開始賣起甜不辣跟黑輪了XD,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  大花香腸(35元)的外皮微脆,而豬肉非常的扎實完全沒有一絲的肥肉,而涮上了菲力醬汁那鹹鹹的味道更是搭配香腸的味道,吃了一支還是意猶未盡呀,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  第三家則是位於通化街上的愛玉之夢遊仙草,這間店外觀忘記拍照了所以僅放上店內的MENU,聽名稱就大概知道這家的強項在愛玉跟仙草,不過因為天氣有點冷,所以我們點了熱花生湯、紅豆湯取暖,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  不管是圖下方的紅豆湯以及上方的花生湯都可以看到,湯頭非常的稀呀,雖然還是有紅豆、花生的味道但是一點都不濃郁呀,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  而料煮的花生水準還OK,紅豆的水準就很差強人意,而芋圓一點Q度都沒有,完全的不優,基本上以前要喝花生湯都會選在夜市內的店家,這次是由於同學說這家看起來還不錯才去吃,雖然這間店的強項在愛玉、仙草,但熱湯的部份水準也太低了吧,雖然這家不像三兄弟這樣大雷,但至少也算個小雷了XD,

【台北】通化夜市小吃三連擊(大花香腸&石家割包&愛玉之夢遊仙草) @小盛的流浪旅程

  這次的通化夜市行,香腸還是維持以前的水準,但是可惜的是石家割包真的不像以前那樣的好吃,還有就是踩了一間小雷雷到我都忘了拍店門,不過就這戰果而言還是比基隆廟口好太多了,而且之後跟住在當地的朋友又去了一次,雖不是去夜市吃小吃,但他也推薦不少美食,等下次再衝通化夜市時再一併介紹了。


大花香腸
地址:通化街與臨江街口

延伸閱讀:各地夜市&香腸小吃
基隆夜市小吃五連擊     :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12042567
基隆夜市三兄弟豆花(暴雷)  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12042190
士林夜市仙人掌雪花冰   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031813
武聖夜市小上海香酥雞   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12022062
武聖夜市創始第一家香腸攤 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11706196
中壢夜市簡師傅麻辣臭豆腐 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11899254
中原夜市包好甲蔥燒包   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11873146
桃園夜市嘉義順蚵仔煎花枝羹:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11848780
苗栗竹南吉佈德碳烤香腸  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11899254 

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18 comments Add yours
  1. 話說
    上次走過~結果一個都沒吃
    我們除了三兄弟豆花外
    還有看到山寨版的三姐妹豆花阿XD
    版主回覆:(01/26/2010 08:36:03 AM)
    三姐妹豆花我也在西門町看到呀~
    不過一樣不敢吃XD

  2. 沒去過通化夜市耶..
    下次帶我去吧..不過算了~你會害我踩雷..
    版主回覆:(01/26/2010 08:34:34 AM)
    哼~通化夜市也是有好吃的東西~
    最近發現低~下次不帶妳來了XD

  3. +1
    我也沒去過通化夜市,
    妳真的是夜市走遍遍
    2010年該封你為雷霆姑娘了~~
    版主回覆:(01/26/2010 08:36:41 AM)
    我本來就超愛逛夜市的呀~
    什麼雷霆姑娘~
    你可以再嘴賤些XD

  4. 雷霆姑娘這個好笑XDDD
    怎麼沒有人唱主題曲…
    害我生性害羞不好意思當第一個開砲的..
    不過你還真是夜市走透透啊…
    通化夜市完全不知道在哪裡..囧
    版主回覆:(01/27/2010 08:53:02 AM)
    笑個屁呀~
    我本來就愛逛夜市~
    通化夜市就算妳知道在哪還不是會迷路XD

  5. 蛤,石家割包怎麼變成這樣!!!
    在我的記憶中,她是很好吃的。。。不過好久沒去了!
    這次除了大花香腸之外,其他都是小小雷阿~
    版主回覆:(01/26/2010 08:37:41 AM)
    石家割包以前我也覺得超好吃~
    可是這次吃到覺得普通啦~
    不至於雷~
    不過另一家就是雷了(指熱食部份)

  6. 通化夜市有宜蘭正常湯包分店喔!
    我吃過一次 口味很接近
    但還是比宜蘭稍差一些:P
    版主回覆:(01/26/2010 08:35:16 AM)
    聽小臻說還是宜蘭的比較威~
    所以完全不想吃通化街低XD

  7. 雷霆姑娘~噗疵
    笑歪腰了我!
    通化夜市還真的沒啥好吃的!
    版主回覆:(01/27/2010 08:54:05 AM)
    最好是有這麼好笑啦~
    不過通化夜市香腸不錯吃啦~
    下次再來介紹一家威力強大的港式麻辣XD

  8. 通化夜市要吃 泰式小吃^^
    版主回覆:(01/26/2010 08:38:05 AM)
    哪裡的泰式小吃???

  9. 雷霆姑娘您好~噗!
    那香腸是桃子的愛丫~
    台南已經遍尋不著了….
    嗚嗚~
    版主回覆:(01/27/2010 08:58:12 AM)
    桃子妳…..XD

  10. 那裡有一家好吃的菜頭糕耶
    不過小美女不知道要怎麼跟你說XD
    圓臉小美女
    版主回覆:(01/27/2010 08:59:38 AM)
    那下次小美女去通化夜市之後要介紹一下~
    這樣我就知道在哪了^^

  11. 愛玉之夢遊仙草
    這名字 真是夢幻呀
    可以 媲美 無敵海景佛跳牆惹 !!
    版主回覆:(01/27/2010 09:00:27 AM)
    聽說愛玉不錯吃~
    所以來這家就不要亂點比較好XD

  12. 我的媽呀!
    大花香腸~還再刷上了醬汁…
    那一定很鹹吧…
    香腸我覺得本來就很鹹了說
    版主回覆:(01/27/2010 09:01:54 AM)
    我覺得倒還好~
    因為他們只是讓香腸多增添一些味道而已~
    滿好吃說~

  13. 割包跟台南的不一樣…….
    我們這邊的是花生醬的說XD
    我喜歡環肥燕瘦都有的割包=w=
    噗………雷霆姑娘
    版主回覆:(01/27/2010 09:03:16 AM)
    這裡的是添加花生粉~
    割包還不錯吃~
    問題皮太遜了~
    不過最後一句是怎麼回事…XD

  14. 速讀….是愛麗絲夢遊仙草XD
    版主回覆:(01/26/2010 08:41:55 AM)
    我一開始也以為是這樣XD

  15. 真不錯的感覺!!!
    版主回覆:(01/27/2010 09:04:23 AM)
    香腸的確還不賴說~

  16. 我有去過這樣!!
    超多雷的!!
    這裡很可怕~~~~!!!!!!!!!!!!
    版主回覆:(01/26/2010 08:41:28 AM)
    我是只吃香腸跟割包~
    香腸一樣好吃~
    但割包退步了~
    不過我發現一家港式麻辣超好吃~
    可以來吃看看~

  17. 嗯嗯~~話說我去通化夜市裡好像沒有什麼好吃的耶~~~好擠人好多><想吃
    的又排很多人…
    版主回覆:(01/26/2010 08:39:22 AM)
    下次老姬麥可以揪團來通化夜市呀~
    我最近發現一家超優的店~
    短期間內已經去了兩次~
    結果沒帶相機沒辦法介紹XD

  18. 推推8^^~
    沒去過@@~所以該列為一級戰區~
    版主回覆:(01/26/2010 08:40:28 AM)
    這只算二級~
    因為比基隆六合夜市好吃些也便宜些~
    再加上我又發現一家超好吃的店家
    所以不到一級戰區啦

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