[高雄苓雅] PASADENA烘焙坊宮廷式的下午茶 @小盛的流浪旅程

Pasadena在4.5月的時候在高雄三多路開了一間新的分店，不過這間新開張的Pasadena好像是以日式料理、烘焙坊以及法式餐酒館為主，不過日本料理價位實在太高，剛好Pasadena建國店有供應下午茶，所以趁兔兔來高雄的時候順道來試試這間新開的Pasadena，

Pasadena建國店就位在建國路以及大順路交叉路口附近，就外觀而言Pasadena建國店就有如歐式宮殿般那樣富麗堂皇，好像城堡的造景十分吸睛，

進入Pasadena一陣麵包的飄香撲鼻而來，Pasadena的烘焙在高雄地區是很受歡迎，而且Pasadena也是世界冠軍麵包師傅吳寶春的發跡地，

雖然這天是禮拜五下午，但是依舊不少人都來買Pasadena的麵包，就知道Pasadena有多受歡迎了，

Pasadena的菜單十分的有質感，這天我們主力在於主攻Pasadena的下午茶，

法式蕈菇薄餅(180元)，本來以為法式蕈菇薄餅感覺上好像都是菜沒什麼肉吃起來會比較空虛，但其實這法式蕈菇是有經過料理過，多了一些酸嗆的氣味，但是跟薄餅鬆軟的口感以及蔬菜的鮮脆，搭配起來十分契合，超讚的滋味，

諾曼地煙燻鮭魚酸奶薄餅(220元)，煙燻鮭魚酸奶薄餅的鮭魚有淡淡的香氣，不過整體的氣味來說並不會替薄餅加分，跟法式蕈菇薄餅比起來，煙燻鮭魚口味還是比較弱一些，

火腿乳酪太陽蛋薄餅(180元)，雖然只是簡單的火腿、乳酪以及太陽蛋，但是鬆軟的薄餅內含有乳酪的香氣，配上火腿再沾上半熟蛋，薄餅的味道以及口感層次十分豐富而且明顯，雖然只是簡單的薄餅，但這表現真是十分令人驚豔，這口味的薄餅跟法式蕈菇薄餅我都非常喜歡呢，

紫羅蘭花茶(130元)，山豬點的紫羅蘭花茶，因為不是我點的，還有這篇時間拖的有點久，所以味道有點忘了，就不多加介紹了，

薰衣草花茶(130元)，這是兔兔點的，不過跟紫羅蘭花茶一樣味道有點忘了，就不多加介紹了，

野菇濃湯(130元)，這是我點的野菇濃湯，這天沒什麼喝飲料的fu，所以就點了野菇濃湯，這濃湯份量不算太多，但是口感非常的濃郁，應該是有洋蔥濃郁的氣味(時間有點太久可能記不清了XD)，口味雖然偏重但是卻是恰到好處，跟野菇的鮮味全部都合為一體，一入口的瞬間便驚呼連連，因為這野菇濃湯是真的超好喝的呀，

Pasadena烘焙坊(建國店)的下午茶雖然是簡單的薄餅，還有野菇濃湯，但是滋味卻是非常的不賴，在這富麗堂皇的宮殿之中享用法式薄餅真是一大享受，來到Pasadena享受下午優閒的時光也是不錯的氛圍。

Pasadena烘焙坊(建國店)
地址：高雄市苓雅區建國一路252號
電話：(07)725-2117
營業時間：10:30~21:30

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