[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD

台北市美食dantrips22


[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程

　　2009.12.21這天晚上跟著受訓的同學一起來吃鼎泰豐小籠包，因為其中有位同學是高雄人唸書也在南部，很少上北部這次因為難得來台北，所以他就想著一定要找機會來試一下遠近馳名的鼎泰豐，所以就這樣三個人就勇闖鼎泰豐，而且鼎泰豐我也好久沒吃了，記得上次吃是在93年還在台北唸書時帶我姐去吃低，

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　　鼎泰豐本店位於信義路上靠近永康街口，雖然在東區也有分店而且交通也比較便利，但是我還是覺得難得來還是要衝本店試試，而鼎泰豐不愧是海內外知名的小籠湯包店，看店門外面滿滿的人潮(而且剛好有一團日本觀光客)就一度讓我們想要打退堂鼓，好在等的時間還不算久，很快就有座位了，

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　　而鼎泰豐也貼心的在門外準備了兩個大暖爐，雖然這天天氣不太冷，但如果在寒冷的天氣卻還在外面排隊的朋友，這暖爐就能派得上用場，不禁為了鼎泰豐的貼心加分，[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程

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　　一進入店內就看到鼎泰豐還有出產自有品排的小飾品，原來現在鼎泰豐也是朝多方面經營發展，不過跟湯包的形象好像有些許不搭就是XD，[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程

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　　鼎泰豐的餐點品項很多，但無奈這天就打定淺嚐而已，因為想說吃完還可以逛永康街續攤，所以點的不多，還有個原因是如果要吃飽可能也走不出店門口吧，[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程

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　　辣味黃瓜(60元)，說是辣味黃瓜其實辣度並不甚高，說成辣香或許會比較貼切，將黃瓜切段擺成這種樣子還滿特別有巧思，黃瓜非常的入味，而且口感非常清脆，搭著淡淡的辣香，真是爆好吃，在場所有人都對這小菜的水準讚賞不已，[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程

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　　小籠包(180元)，整理完照片才發現我忘了拍爆漿的照片，鼎泰豐小籠湯包的皮特色在於皮非常薄，上方的18摺痕也是一絕，而且雖然皮薄但是卻不會破，小籠包內也含有不少爆漿的湯汁，肉鮮味美湯汁讚，小籠湯包真的好吃，[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程

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　　菜肉紅油炒手(130元)，菜肉紅油炒手覺得菜肉比例還不錯，而且紅油點綴的味道很香，但是這道我並沒有很喜歡，原因在於皮雖然很扎實，但給我感覺就是皮太厚，所以口感就比較差了些，[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程

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　　元盅雞湯(180元)，元盅雞湯的湯頭比較清淡些，味道雖清淡但還是喝的出非常的甘醇好喝的感覺，[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程只是雞肉的肉質雖然扎實，但是有點偏乾，我喜歡湯頭甚於雞肉，

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　　鮮肉、芝麻與芋泥大包(均35元)，這幾樣包子是我們三人一人點一樣再彼此交換心得(這樣可以免於爆食的危機呀)，而我吃到的是左下方的芝麻大包，芝麻大包的皮非常鬆有彈性，而芝麻內餡非常多非常扎實也非常香，這皮薄餡多的感覺非常的特別呀[台北大安] 捷運東門站/永康街 鼎泰豐小籠湯包之這價格一點都不親民呀XD @小盛的流浪旅程，而其他兩個同學也對另外兩個包子的味道讚不絕口，

　　結論：上面介紹了許多都是從食物的角度來看，但是就價格而言鼎泰豐的價味真是非常的高，但是食物雖好吃但並沒有讓人有加倍好吃的感覺，來了兩次都是一樣的感覺c/p值並沒有這麼高，如果價位更便宜些我會很常來，若是這種價位的話也不會特別的讓人想來光顧。

鼎泰豐(信義店)
地址：10651台北市大安區信義路二段194號(永康街口)
電話：(02)2321-8928
營業時間：週一~五：10:00~21:00　例假日：09:00~21:00

延伸閱讀：
永康街】N訪樂麵屋：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12039056←永康街另一美食
楠梓】楊寶寶蒸餃   ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12044437←偽裝湯包的蒸餃

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22 comments

  1. 果然是很高貴的價位…
    雖然這樣..
    也是很想去吃一次看看..
    最好是還續攤咧…
    看樣子你吃的也不少ㄇㄟ.哈
    版主回覆：(02/14/2010 12:42:21 PM)
    哈~我們吃的這兩攤都是三人分食的~
    這邊的美食我想只要你一個人就可以吃完了~
    新年快樂喔^^

  2. 推1
    我小四時就知道這間店.因為當時很迷惡作劇之吻
    柏原崇來吃的東西都計的很清楚…哈哈哈
    鼎泰豐一直是我的口袋名單
    可是好貴喔
    我想是小籠包.湯包還有蝦仁炒飯
    聽說它們蝦仁炒飯超好吃的…
    版主回覆：(02/14/2010 12:46:40 PM)
    好貴喔~所以下次來還是走平價路線就好~
    哈哈~~~
    小MO新年快樂歐^^

  3. 這間是真的很好吃
    聽說是米其林一星嗎?(但很怪啊!據說一星的價位都是櫃死人不償命的!)
    其實不要說店裡的價錢
    連去大賣場賣的價錢都超貴的!
    推~
    版主回覆：(02/14/2010 12:48:18 PM)
    米其林一星好像是指日本店~
    米其林還沒在台灣評分啦~
    可是這裡的小籠包真是天價壓~
    JENNY老師新年快樂呦~

  4. 幸好沒有因為生意好品質下滑..
    不過價格不親民還是偶而吃吃就好..
    版主回覆：(02/14/2010 12:43:33 PM)
    就是不親民所以隔了這麼久才吃第二次壓~
    下一次不知道要等到何時了~
    新年快樂呦^^

  5. 你就當作是去高級餐廳吃飯吧XDDD
    版主回覆：(02/14/2010 12:48:46 PM)
    我也只能這樣安慰我自己啦~
    泰瑞新年快樂喔^^

  6. 我也想要吃一次看看(扭)
    樓上的小摸小詠要記得找我去喔～
    而且這家就在我跟小馬公司付近阿～
    版主回覆：(02/14/2010 12:51:50 PM)
    那摩艾可以想去就去呀~
    既然這麼近的話~
    其實我是想看你走不走的出來~
    摩艾新年快樂^^

  7. 大推～
    最愛吃小籠包的我
    有機會要去品嚐看看～
    版主回覆：(02/14/2010 12:52:37 PM)
    這一家的缺點就是真的太貴了XD
    NANA媽新年快樂^^

  8. 我喜歡吃小籠包，但是我覺得鼎的價位很誇張啊..
    平民路線比較適合一般人
    版主回覆：(02/14/2010 12:54:00 PM)
    她真的太貴啦~
    記得以前有個韓星也是聞名而來~
    本來說好吃的但後來知道價錢之後~
    也覺得不符成本~
    所以我們還是走正常人路線就好~
    小不點新年快樂^^

  9. 他的價位在於品質服務和品牌吧!
    像一定要摺幾摺的小籠包和皮薄卻Q彈不容易破的特性
    每個小地方都有工夫在
    但是這些東西所成就的味道就不是像價位那樣倍數成長
    只是更為精緻的感覺
    所以不只是鼎泰豐啦
    反正高級餐廳大都是這樣
    價位貴好幾倍 好吃程度是多一些而已XD
    要吃便宜的去中正紀念堂旁邊吃盛園~
    http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9965188
    版主回覆：(02/14/2010 12:55:45 PM)
    所以說我們都只是正常人而已~
    這種高價位的對我們來說還是算了~
    盛園我有吃過了~ㄎㄎ
    貓頭新年快樂喔^^

  10. 我每天中午都要經過鼎泰豐門口去買飯～
    每次都像穿山越嶺那麼艱辛～
    不然就是要冒著被計程車撞死的危險走在馬路上繞過去～
    都還沒吃飽就先氣飽了～
    推樓上的盛園～記得要點豆沙鍋餅！噗～
    版主回覆：(02/14/2010 01:03:17 PM)
    有這麼氣嗎???
    哈哈哈~盛園我吃過可是沒點豆沙郭炳壓~
    小馬土撥鼠新年快樂^^

  11. 沒想到距離我上次光顧他已經過了這麼久，這麼說來，我越來越不是菜鳥了XD
    版主回覆：(02/14/2010 12:45:35 PM)
    哈~對丫~我昨天剛好訓練期滿耶~
    莫名奇妙就四個月了~
    小鮑新年快樂喔^^

  12. 吃完鹹的 在吃甜的
    這樣 味蕾比較舒服 !!
    版主回覆：(02/14/2010 01:04:14 PM)
    嗯嗯~所以我們才來的甜點吃吃呀~
    小鍾新年快樂^^

  13. 我不喜歡薄皮的~(對 我是怪咖)
    所以我就沒有很喜歡去
    但是我推貓頭說的~
    因為鼎泰豐重點是服務~
    當初上樓舊有耳麥不停確認、帶位、點餐
    這是品牌~是走向國際的重要指標啦!!!
    版主回覆：(02/14/2010 01:17:09 PM)
    我不管厚薄都愛啦~
    重點是好吃就好~
    鼎泰豐服務是真的還不錯~
    只是價位就太高了~
    鴨老闆新年快樂^^

  14. 推推推^^~
    光是看那價位我就不敢走進去了~@@
    版主回覆：(02/14/2010 01:18:02 PM)
    我也是過了很久才進去的說~
    sabrina新年快樂^^

  15. 一直很想試看看的店家~
    不過一直被他的價格跟人潮給檔著~~XD
    版主回覆：(02/14/2010 01:06:15 PM)
    人潮還好啦~至少很快就有位置了~
    價格才是最主要的原因啦~
    惡魔新年快樂^^

  16. WOW
    早你三天去吃~
    看到大暖爐時超開心的~
    我都想站在那裡都不離開了呢!
    版主回覆：(02/14/2010 01:18:51 PM)
    哈哈~那幾天天氣都很冷~
    如果是我也不想離開~
    fox新年快樂^^

  17. 沒有吃過耶~~~~
    改天去試試好了
    新年樂^^
    版主回覆：(02/14/2010 01:22:55 PM)
    有機會可以試試喔~
    新年快樂喔^^

  18. 小盛~~新年快樂唷
    小籠包我也愛吃
    不過 以我的荷包
    是以基隆旺記的比較適合我~~哈^^
    小花
    版主回覆：(02/14/2010 01:11:34 PM)
    我的荷包也不夠深壓~
    這是三個人吃的份啦~
    呵呵~小花新年快樂^^

  19. 推+1
    到現在我都還沒吃過鼎泰豐，實在是遜掉了!
    我真的好想去吃吃看唷!!
    版主回覆：(02/14/2010 01:08:30 PM)
    君仔可以衝看看呀~
    大不了好幾餐不要吃就好~
    君仔新年快樂^^

  20. 自己吃完其實也沒有很喜歡..
    但是服務卻是讓我非常印象深刻..
    因為服務的品質幾乎可以媲美空姐級的無微不至..
    我想米其林的評價應該服務也佔了相當大的比重吧!!
    版主回覆：(03/10/2010 03:10:27 AM)
    我想也是這樣~
    服務真的非常的好~
    而且什麼時候該上什麼菜她們都記錄的很完善~
    光是這個服務態度就不錯了~
    但是食物真的沒有好吃到有那個價值~

  21. 我想問以上價錢係港幣？
    版主回覆：(08/20/2011 04:48:54 AM)
    是台幣XD

  22. 哈囉~屏東的正筠小籠湯包~是那間店的學徒回屏東開的~也不錯~^^
    版主回覆：(02/04/2012 12:33:15 AM)
    我也有吃過正筠~
    不過一直都沒寫而已XD

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