[高雄岡山] 舊市羊肉 當歸羊肉就是不一樣的美味

高雄岡山讓人的第一印象莫過於羊肉了，而在岡山鎮上就有許多各式各樣賣羊肉的店家，而在1月的時候，朋友也曾帶一份羊肉爐給我，那風味真的很不錯，這天在因源際會下有機會經過岡山就來享受一番，

舊市羊肉就位在岡山區的河華路上，這天因為是山豬有事要去台南一趟，剛好我也準備要回家她就開車順道載我，所以這地方在哪我還真的不知道，這天本來是要去吃煎炒蛋麵，不過那間店很囂張的沒開，所以後來只好吃來吃舊市羊肉，還是感謝山豬的大德，我會好好的餵妳讓妳的體重….，哈哈～

舊市羊肉雖然是間有年代的店，但是店內有裝潢過，所以店內感覺還滿新，而內部應該是兩戶打通連成一間的吧，左邊的裝潢比較新潮有設計感，牆上還有介紹羊肉的由來以及故事等，

而右邊的店則是感覺比較像一般的小吃店，這兩邊的差異性還真的挺讓人會心一笑，

店內的菜單則是充滿喜氣的大紅色菜單，不過看其價位乾燙類、湯類、熱炒類全都是不二價，小份100元、中份200元、大份300元，老實說這價位真的不算便宜耶，不過既來之則安之，我們還是要來嚐試一下，

炒沙茶羊肉燴飯(100元)，老實說一盤100元的羊肉燴飯的份量並不算特別多，還以為這樣貴的價格會讓我們吃到撐死，而雖然名較燴飯，但是勾芡湯汁卻是少的可憐，雖然羊肉肉質很嫩而且無腥味是優點，但是總覺得吃起來還是少了些什麼，

沙茶羊肉(小100元)，後來看菜單才想到，某山豬是不是有這麼愛吃沙茶呀，明明燴飯已經是沙茶羊肉燴飯了，還硬要點沙茶羊肉，而這沙茶羊肉也不算太大份，而羊肉口感依舊不錯，不過雖然吃沙茶羊肉最怕沙茶味太重蓋住羊肉的味道，但是舊市的沙茶羊肉卻是吃不出來沙茶的味道，沙茶味道極淡，反而吃起來突顯不出沙茶羊肉的感覺，

當歸排骨湯(小100元)，當歸排骨湯的份量也不算太多，不過至少肉塊都滿大塊，可以讓我吃的非常過癮，而當歸湯頭顏色比外面常見得還要深，又富含中藥的清香，又帶點回甘的風味，又配上提味的薑絲，真的完美的組合，尤以是那湯頭散發出來的風味是言語沒辦法形容，一定要到現場體驗的，而我只能說我超愛這湯頭低，

羊肉排骨非常的大，但排骨熬煮的十分入味，羊肉口感軟中帶點鮮嫩的感覺，不會讓人覺得太過軟爛，而羊皮則是非常的Q，這羊肉的水準確實是一等一絕呀，搭配上一樣是岡山出產的豆瓣醬，跟當歸排骨非常契合，

這次來到岡山現地羊肉初體驗，雖然飯以及熱炒讓我們非常失望，但是其當歸湯頭確實是一等一的絕呀，後來聽朋友說過，岡山羊肉的特色不一，差異也非常大，有的是熱炒很強其他普普，有的則是羊肉爐比較好吃，而舊市羊肉則是湯頭比較威猛許多，所以還滿推薦這當歸羊肉湯，而有機會的話還會想來岡山試不同家的羊肉，來個搜尋羊肉之旅好了XD。

舊市羊肉
地址：高雄縣岡山鎮河華路111號
營業時間：11:30~20:30(每月農曆初二/十七休息)
電話：(07)625-8151

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【台北新店】一碗小羊肉　　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11915870
【台南】包成羊肉　　　　　　：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12048521
【宜蘭羅東】阿灶伯當歸羊肉湯：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12058281

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