[高雄岡山] 舊市羊肉 當歸羊肉就是不一樣的美味

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

高雄岡山讓人的第一印象莫過於羊肉了,而在岡山鎮上就有許多各式各樣賣羊肉的店家,而在1月的時候,朋友也曾帶一份羊肉爐給我,那風味真的很不錯,這天在因源際會下有機會經過岡山就來享受一番,

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

舊市羊肉就位在岡山區的河華路上,這天因為是山豬有事要去台南一趟,剛好我也準備要回家她就開車順道載我,所以這地方在哪我還真的不知道,這天本來是要去吃煎炒蛋麵,不過那間店很囂張的沒開,所以後來只好吃來吃舊市羊肉,還是感謝山豬的大德,我會好好的餵妳讓妳的體重….,哈哈~

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

舊市羊肉雖然是間有年代的店,但是店內有裝潢過,所以店內感覺還滿新,而內部應該是兩戶打通連成一間的吧,左邊的裝潢比較新潮有設計感,牆上還有介紹羊肉的由來以及故事等,

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

而右邊的店則是感覺比較像一般的小吃店,這兩邊的差異性還真的挺讓人會心一笑,

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

店內的菜單則是充滿喜氣的大紅色菜單,不過看其價位乾燙類、湯類、熱炒類全都是不二價,小份100元、中份200元、大份300元,老實說這價位真的不算便宜耶,不過既來之則安之,我們還是要來嚐試一下,

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

炒沙茶羊肉燴飯(100元),老實說一盤100元的羊肉燴飯的份量並不算特別多,還以為這樣貴的價格會讓我們吃到撐死,而雖然名較燴飯,但是勾芡湯汁卻是少的可憐,雖然羊肉肉質很嫩而且無腥味是優點,但是總覺得吃起來還是少了些什麼,

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

沙茶羊肉(小100元),後來看菜單才想到,某山豬是不是有這麼愛吃沙茶呀,明明燴飯已經是沙茶羊肉燴飯了,還硬要點沙茶羊肉,而這沙茶羊肉也不算太大份,而羊肉口感依舊不錯,不過雖然吃沙茶羊肉最怕沙茶味太重蓋住羊肉的味道,但是舊市的沙茶羊肉卻是吃不出來沙茶的味道,沙茶味道極淡,反而吃起來突顯不出沙茶羊肉的感覺,

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

當歸排骨湯(小100元),當歸排骨湯的份量也不算太多,不過至少肉塊都滿大塊,可以讓我吃的非常過癮,而當歸湯頭顏色比外面常見得還要深,又富含中藥的清香,又帶點回甘的風味,又配上提味的薑絲,真的完美的組合,尤以是那湯頭散發出來的風味是言語沒辦法形容,一定要到現場體驗的,而我只能說我超愛這湯頭低,[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

[高雄岡山] 舊市羊肉  當歸羊肉就是不一樣的美味 @小盛的流浪旅程

羊肉排骨非常的大,但排骨熬煮的十分入味,羊肉口感軟中帶點鮮嫩的感覺,不會讓人覺得太過軟爛,而羊皮則是非常的Q,這羊肉的水準確實是一等一絕呀,搭配上一樣是岡山出產的豆瓣醬,跟當歸排骨非常契合,

這次來到岡山現地羊肉初體驗,雖然飯以及熱炒讓我們非常失望,但是其當歸湯頭確實是一等一的絕呀,後來聽朋友說過,岡山羊肉的特色不一,差異也非常大,有的是熱炒很強其他普普,有的則是羊肉爐比較好吃,而舊市羊肉則是湯頭比較威猛許多,所以還滿推薦這當歸羊肉湯,而有機會的話還會想來岡山試不同家的羊肉,來個搜尋羊肉之旅好了XD。


舊市羊肉
地址:高雄縣岡山鎮河華路111號
營業時間:11:30~20:30(每月農曆初二/十七休息)
電話:(07)625-8151

延伸閱讀:羊肉羊肉!!!
【台北新店】一碗小羊肉   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11915870
【台南】包成羊肉      :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12048521
宜蘭羅東】阿灶伯當歸羊肉湯:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12058281

按讚加入粉絲團

延伸閱讀


GA瀏覽人氣:838
7 comments
  1. 延伸閱讀:羊肉羊肉!!!
    這是什麼鬼~~XD
    我不能吃羊肉..所以哼哼~~跳過
    版主回覆:(04/26/2011 05:16:15 AM)
    因為當時還沒做完呀~
    現在弄完了~
    哈~羊肉好吃不吃可惜~

  2. 頭香..先插了
    誰叫裡面有我的名字
    不過看起來這敘述真令人不覺得開心(毆飛)
    版主回覆:(05/22/2011 02:39:59 AM)
    別這樣了~
    我還以為妳已經習慣咧~
    哈哈~~~

  3. 這間在我家旁邊耶~!不過我沒吃過這間~
    岡山每一家的特色的確都不一樣~
    你可以問問我ㄚ~哈哈!! 我再偷偷跟你說哪一間的湯頭最讚~
    還有一間的涼拌羊肚好好吃喔@@~
    版主回覆:(05/22/2011 02:38:52 AM)
    原來JOWEI家在這附近~
    下次我再問妳看看哪家羊肉最好吃好了~
    呵呵~~~

  4. 100元的燴飯在高雄分量還會少?? 那真ㄉ挺稀奇的!
    但羊肉湯很吸引我阿 哈
    版主回覆:(04/26/2011 05:17:27 AM)
    真的很少呀~
    一點都不像在高雄~
    不過羊肉湯好喝就對了~
    哈哈~

  5. 終於有一篇不是姓岡名山的羊肉了XD
    版主回覆:(04/26/2011 05:15:19 AM)
    回答的跟山豬那篇一樣~
    0分

  6. 那個羊肉燴飯看起來好虛!!!
    還好排骨湯似乎還不賴
    台中也有一家叫岡山羊肉爐
    超好吃!
    我們每年過年一定會去買回來家裡當除夕的火鍋煮
    湯頭超甜的!!
    版主回覆:(05/22/2011 04:31:05 AM)
    還好排骨湯還不賴~
    不然真的很空虛~
    羊肉湯真的很適合拿來當火鍋的湯底~
    之前我也是這樣的說~

  7. 台中好像也有那間一碗小羊肉~
    真的就是一碗好小到會傻眼的羊肉啊>"<
    版主回覆:(05/22/2011 02:45:12 AM)
    那吃起來的感覺一定很稀微XD

Comments are closed.