[台北萬華] 捷運龍山寺站海鱻味刺身壽司屋 @小盛的流浪旅程

　　最近常看到大家都在發都壽司，未免大家看到都沒有新鮮感，所以我覺得還是把都壽司延一下好了~~其實是自己太懶惰了~~，我最近清完我的照片了，六月份還有三篇食記還沒動工，那我就先把六月的文完工吧，

　　2009.06.23的前幾天同事丟了一個訊息給我，問我要不要去吃萬華直興市場內的海鱻味刺身壽司屋，當時考慮了一陣子，因為那時候還需要用一根拐杖才能走路，而他又說這間店離龍山寺捷運站有一段路，而在我思考這件事情的同時，朋友也打電話要跟我拿一些東西，所以就想說拿東西給我朋友順便來萬華吃這間壽司，

　　我永遠記得這一天是約在龍山寺捷運站3號出口，因為我一看到出口就一整個大傻眼，因為3號出口沒有電動手扶梯而且台階數爆多，爬樓梯對一個傷還沒好的掰咖來說根本是惡夢呀，當時就看到有一個可憐的掰咖背著要給朋友的東西加一台單眼相機，再一手撐著樓梯扶手另一手拿著拐杖，慢慢半走半跳地到3號出口，還要小心不要失足滾到下面去了，然而……惡夢還沒有結束，海鱻味離龍山寺捷運站有一段路，但那一段路可是走了15分鐘，當時要掰咖走路已經很吃力了更何況是要走15分鐘，走到最後覺得腳又開始痛了，一整個髒話都想罵出來，

　　費了一番千辛萬苦才來到海鱻味，比較好奇的是這家竟然是在市場裡面，而且這地方好像不知道誰家的網誌有看到過，而且對這間印象很深刻一直很想來這吃飯，沒想到這次要探險的就是這一間店，此時稍稍的有安慰到掰咖一下，而店家四點才開始營業，且我們約四點多在店家一開業時就過來了，所以我們是第一組客人，不然據說海鱻味都要排隊排很久呢，對了！這天的探險成員有小盛盛、阿豪、阿嘉跟小慧四人，

　　店家有附贈免費的味增湯，免費的味增湯有豆腐不稀奇，有鮭魚肉才令人驚訝，看的出店家可是下了重本了，而且味增湯的味道也很濃，還滿不錯喝，而因為我們是第一組客人，所以魚肉也撈的較多，不過本人不是奧客，只撈了點魚肉而已，也是要留些給別人品嚐，

　　照慣例一樣先介紹我不吃的蝦跟牛，首先是小慧點的甜蝦手卷(70元)，

　　碳烤生牛肉，聽其他人說這道不錯吃喔，

　　炸蝦生菜捲(200元)，阿嘉說這道的生菜將炸蝦的油膩給中和，還滿好吃的，

　　綜合壽司(80元)，綜合壽司整體表現中規中矩，整體表現還ok，不過比起來還是江太的綜合壽司又大又好吃些，

　　生魚片沙拉(280元)，生魚片沙拉下方的海藻是從日本進口的，吃起來有略為脆脆的口感，搭上胡麻醬汁還有新鮮的旗魚、鮭魚、鯛魚以及鮪魚一起食用，口感驚豔度很高十分特別好吃，

　　店家的招牌登場火燄握壽司(210元/6貫)，這道根本就是一般的炙壽司，握壽司握好之後再用噴槍烤魚肉表面，其內還有蔥花及些許芥末提味，不過這些愛吃鬼在我還沒拍照時就已經先偷偷喀掉兩貫了，火燄握壽司有鮭魚以及鮪魚兩種食材數量各半，不過鮪魚的部份烤過後的口感較乾硬感覺不怎麼特別出色，但鮭魚火燄握壽思口感超好吃，魚的鮮味與油脂都已經融為一體，一入口就感受的到入口即化的口感，超好吃的啦，(不過，隔兩個禮拜有跑去吃都壽司才發現都壽司炙壽司的水準更上層樓呀，不過還沒寫ＸＤ！)